Tradition Française

Les Rhums de style Français sont produits à partir de pur jus de canne à sucre (Rhum Agricole), le plus souvent distillés en alambic à colonne. On y retrouve très souvent des Rhums intenses et complexes aux arômes élégants et floraux.
Apparu à la fin du XIXème siècle, ce style est le plus récent des quatre, le développement du sucre de betterave engendra l'effondrement du cours de la canne à sucre, et incita les producteurs de Rhums à utiliser le pur jus de canne.
On pense tout de suite à La Martinique, avec son AOC unique au monde, ou à la Guadeloupe mais il ne faudrait pas oublier les Rhums d'Haïti, ainsi que certains Rhums distillés à La Réunion ou en Thaïlande.

Rhum J. Bally Vieux 1929 Rhum J. Bally Vieux 1929 2
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Tradition Française

Rhum J. Bally Vieux 1929

4 350,00 €
Ce Rhum Agricole de Martinique J. Bally 1929 est un monument de la culture Rhum. Il s'agit du 2ème Rhum millésimé jamais embouteillé par Jacques Bally, le premier étant le très rare 1924. C'est au millésime 1929 à qui l'on doit a renommée de la marque à l'international. Inspiré des méthodes traditionnelles du Cognac, ce Rhum J. Bally 1929 a été vieilli en...
Rhum J. Bally Vieux 1950 Rhum J. Bally Vieux 1950 2
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Tradition Française

Rhum J. Bally Vieux 1950

1 950,00 €
Bally, une des plus anciennes distilleries de la Martinique, s'inspire des techniques ancestrales d'élaboration du cognac. Son fondateur a le premier l'intuition et le génie de laisser vieillir ses Rhums en fûts. Il créa de même la bouteille triangulaire qui rendit son Rhum célèbre dans le monde entier.
Rhum Clément 1952 - Coffret... Rhum Clément 1952 - Coffret... 2
Disponible
1 790,00 €
Distillé en 1952 puis logé en fûts pendant plus d'une trentaine d'années et enfin en foudre une dizaine d'années, ce Rhum a été mis en bouteille à l'Habitation Clément en 1991. Ce Rhum Clément 1952 est très souvent considéré comme l'un des plus grands Rhums Vieux Agricole millésimé de la deuxième moitié du XXième siècle. Il est ici proposé dans une très...
Rhum Clément 1952 - 30 ans... Rhum Clément 1952 - 30 ans... 2
Disponible
1 690,00 €
Distillé en 1952 puis logé en fûts pendant plus d'une trentaine d'années et enfin en foudre une dizaine d'années, ce Rhum a été mis en bouteille à l'Habitation Clément en 1991. Outre son extrême rareté, ce Rhum Clément 1952 est très souvent considéré comme l'un des plus grands Rhums Vieux Agricole millésimé de la deuxième moitié du XXième siècle.
Rhum Neisson Vieux XO 450cl
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Tradition Française

Rhum Neisson Vieux XO 450cl

1 650,00 €
Ce magnifique réhoboam (450cl) de Neisson Extra Vieux, siglé X.O. est numéroté sur 80 exemplaires au monde. Il est bien sur livré avec son balancier.
Rhum Neisson 1992 Vieux...
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1 350,00 €
Une rareté, un délice que ce brut de fût distillé en 1992, vieilli 10 ans en fûts, puis embouteillé au degré naturel en carafe en cristal. Un coup de maître pour ce Rhum Vieux de Martinique, signé Neisson.
Rhum Bernus Vieux 1980 Rhum Bernus Vieux 1980 2
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1 255,00 €
Un millésime rare d'une des plus petite distillerie de la Martinique qui hélas a fermé ses portes dans les années 1990. Cet exemplaire unique de Rhum vieux Bernus millésimé 1980 est un superbe exemple d'une grand eau-de-vie de canne à sucre ! Un collector dans un état de conservation irréprochable !
Rhum Neisson 1993 Vieux...
Disponible
1 250,00 €
Magnifique complexité aromatique pour ce brut de fût distillé en 1993, vieilli 10 ans en fûts, puis embouteillé au degré naturel en carafe en cristal. La Distillerie Neisson nous offre une des plus beaux Rhum Vieux de Martinique.
Rhum Saint James Vieux...
Disponible
1 200,00 €
Cette Cuvée de Saint James a été produite en l'honneur du 250ème anniversaire de la Plantation de Sainte Marie en Martinique. Cette superbe carafe en cristal est un véritable morceau d'Histoire liquide. En effet, elle est élaborée à partir des six millésimes les plus prodigieux de la marque : 1885 (!), 1934, 1952, 1976, 1998 et 2000. C'est donc 250 ans...
Rhum HSE Vieux Agricole...
Disponible
1 190,00 €
Distillée en 1960 et traversant les générations jusqu'à son embouteillage, la Grande Réserve a résisté à la fermeture de la distillerie en 1988 avant que la nouvelle équipe dirigeante ne la valorise en poursuivant la maturation.
Rhum J. Bally Vieux 1966
Disponible
Tradition Française

Rhum J. Bally Vieux 1966

1 150,00 €
Bally, une des plus anciennes distilleries de la Martinique, s'inspire des techniques ancestrales d'élaboration du cognac. Son fondateur a le premier l'intuition et le génie de laisser vieillir ses Rhums en fûts. Il créa de même cette bouteille triangulaire qui rendit son Rhum célèbre dans le monde entier.
Rhum J. Bally Vieux 1970
Disponible
Tradition Française

Rhum J. Bally Vieux 1970

975,00 €
Bally, une des plus anciennes distilleries de la Martinique, s'inspire des techniques ancestrales d'élaboration du cognac. Son fondateur a le premier l'intuition et le génie de laisser vieillir ses Rhums en fûts. Il créa de même cette bouteille triangulaire qui rendit son Rhum célèbre dans le monde entier.
Rhum Père Labat 1997 Hors... Rhum Père Labat 1997 Hors... 2
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Tradition Française

Rhum Père Labat 1997 Hors d'Âge

895,00 €
Ce Rhum Père Labat 1997 Hors d'Âge est une cuvée tout à fait exceptionnelle issue de la plus vieille Distillerie de Marie-Galante. Dans sa somptueuse carafe, ce nectar est la quintessence de ce que le Rhum Agricole peut devenir avec près d'une quart de siècle de vieillissement. D'un équilibre exemplaire, ce Rhum Père Labat 1997 Hors d'Âge propose une...
Rhum Chantal Comte Vieux -... Rhum Chantal Comte Vieux -... 2
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795,00 €
Ce désormais rare flacon fût élaboré en 1977 à la distillerie de Ste Luce, Martinique (ancien lieu de distillation Trois Rivières, aujourd'hui les colonnes sont à Rivière-Pilote, Martinique), il a vieillit durant 25 longues années en ex-fût de Bourbon avant d'être mis en bouteille.A la dégustation, nous découvrons un nez complexe aux arômes successifs de...
Rhum J. Bally Vieux 1975 Rhum J. Bally Vieux 1975 2
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Tradition Française

Rhum J. Bally Vieux 1975

775,00 €
Le Rhum J. Bally 1975 est un fier représentant de cette grande lignée de Rhums Agricoles Vieux millésimés proposés par la Maison Martiniquaise J.Bally. Une pièce de collection rare.
Rhum Trois Rivières 1974 Vieux Rhum Trois Rivières 1974 Vieux 2
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Rhum Trois Rivières 1974 Vieux

635,00 €
Expression rare du millésime 1974, ce superbe Rhum Vieux de Martinique Trois Rivières est une véritable pièce de collection. Il a été embouteillé à 45%Vol.
Rhum J. Bally Vieux 1989 Rhum J. Bally Vieux 1989 2
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Tradition Française

Rhum J. Bally Vieux 1989

595,00 €
Le Rhum J. Bally 1989 est un fier représentant de cette grande lignée de Rhums Agricoles Vieux millésimés de Martinique proposés par la Maison Martiniquaise J.Bally. Une pièce de collection issu d'un millésime peu courant parmi les Rhums J. Bally, et embouteillé dans cette fameuse bouteille Pyramide qui caractérise les grands Rhums J. Bally !
Rhum Neisson Vieux 18 ans... Rhum Neisson Vieux 18 ans... 2
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Tradition Française

Rhum Neisson Vieux 18 ans Batch 2

589,00 €
Complexe, intense et particulièrement riche, ce batch 2 de Neisson 18 ans provient de l'assemblage de 3 fûts, seulement 750 bouteilles produites ! A ne pas louper !
Rhum Père Labat Vieux... Rhum Père Labat Vieux... 2
Disponible
489,00 €
Cette somptueuse et rare édition a été distillée en 2004, puis a vieilli durant 13 longues années sous les tropiques à Marie-Galante en ex-fûts de Bourbon, il s'agit là d'une cuvée "Single cask" soit un fût unique ! Ce millésime 2004, outre ce superbe aspect cuivré, nous régale successivement d’arômes de fruits secs puis de miel pour laisser place à une...
Rhum Montebello Cuvée... Rhum Montebello Cuvée... 2
Rupture de stock
Ce Rhum Montebello Cuvée Prestige 1982 24 ans Très Vieux, est il va s'en dire, un Rhum d'exception comme il devient rare d'en rencontrer. À la croisée des mondes, comme souvent avec les très vieilles cuvées de Rhums Montebello, il s'agit d'un assemblage de Rhum de mélasse et de pur jus de canne tous deux issus de la récolte 1982. Ce Rhum a ensuite...
Rhum Clément 1976 20 ans... Rhum Clément 1976 20 ans... 2
Rupture de stock
379,00 €
Distillé en 1976, ce Rhum Agricole Hors d'Âge a reposé 20 ans en fûts de chêne puis a été mis en bouteille à l'Habitation Clément. Fleuron des Rhums de l'Habitation Clément, il s'agit d'un Rhum Agricole exceptionnel, produit en quantité très limitée.
Rhum Neisson 2007 Vieux 10...
Disponible
375,00 €
Ce Neisson brut de fût de 10 ans d'âge nous fait faire un chaleureux voyage au coeur des Caraïbes. Récolté et distillé en 2007, il a été embouteillé à l'occasion des 70 ans de la Maison Velier.
Rhum Clément Vieux 15 ans -... Rhum Clément Vieux 15 ans -... 2
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Disponible
295,80 € 348,00 €
Ce Rhum Vieux Clément 15 ans d'âge est une pièce exceptionnelle. Série numérotée embouteillée dans les années 80, ce Rhum Vieux Clément 15 ans d'âge se distingue par sa robe d'une opacité rare !Une pièce de collection très difficile à trouver aujourd'hui.
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