Rhums MOUNT GAY

Fidèle à la la tradition barbadienne, Mount Gay produit des Rhums de mélasse (sourcée dans l'ensemble de la Caraïbe) distillés en alambics à colonne et à repasse. Après distillation les Rhums sont vieillis principalement en anciens fûts de Bourbon, mais la distillerie peut aussi utiliser d'autres types de fûts (ex-Cognac, ex-Porto, etc.).

Après vieillissement, les Rhums de colonne et d'alambic à repasse sont assemblés en proportions différentes afin de créer les multiples cuvées de la gamme.

Les Rhums de Tradition Britannique

Rhum Mount Gay Vieux 1703 Released 2015

MOUNT GAY
Provenant de l'assemblage de Rhums âgés de 10 à 30 ans, la version 1703 Old Cask fait preuve dune rare complexité. Une cuvée à la hauteur de la réputation de la plus ancienne Distillerie au monde : Mount Gay.
Les Rhums de Tradition Britannique

Rhum Mount Gay Vieux XO The Peat Smoke Expression

MOUNT GAY
Cette nouvelle cuvée, imaginée par Allen Smith, le maître de Chais, est née de l’assemblage de Rhums distillés en colonne traditionnelle et de Rhums distillés deux fois en alambics en cuivre. Après avoir été élevé de huit à quinze ans en ex-fûts de chêne américain, il poursuit son élevage en ex-fûts de Whisky tourbé de l’île d’Islay durant une période de...
Les Rhums de Tradition Britannique

Rhum Mount Gay Vieux 1703 Released 2017

MOUNT GAY
Édition limitée à 12 000 bouteilles par an et numérotées, tous les ans une unique et nouvelle édition de la cuvée 1703 voit le jour. Elle est composée d’un assemblage différent de Rhums Vieux âgés de 10 à 30 ans, distillés dans des alambics à repasse et à colonne de la Distillerie Mount Gay. Un must !
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