Rhums BOLOGNE

Installée sur les flancs de la Soufrière depuis le XVIIe siècle, la plantation de Bologne a connu différents types de cultures jusqu’au milieu du XIXe siècle où y fut développée la monoculture de la canne à sucre sur toutes ses parcelles. Cette révolution révéla intégralement la richesse exceptionnelle de ce terroir volcanique et chacun s’accorda à dire que la plantation Bologne concentre sur quelques dizaines d’hectares les plus beaux terroirs de Rhum qui soient, au potentiel tout à fait unique sur l’île. En activité depuis 1887, Bologne est la plus vieille des distilleries de la Guadeloupe.

La distillerie Bologne produit des Rhums Agricoles dans le respect de l'IGP Guadeloupe. Distillerie alliant modernité et tradition, Bologne multiplie les labels de qualité et les certifications : Entreprise du Patrimoine Vivant, exploitation à Haute Valeur Environnementale de niveau 3... Elle est également la première distillerie dans l'Histoire de la Guadeloupe à proposer un Rhum parcellaire en Agriculture Biologique.

Rhum Bologne Vieux XO 42%
Disponible
Les Rhums de Tradition Française

Rhum Bologne Vieux XO 42%

BOLOGNE
3305106430032
139,00 €
Le Bologne XO provient d'un assemblage de Rhums élevés en fûts de chêne pendant 6 ans, 8 ans, 10 ans et plus.
Rhum Bologne Vieux Old...
Disponible
Les Rhums de Tradition Française

Rhum Bologne Vieux Old Black Cane 45%

BOLOGNE
3305100000224
59,00 €
La Canne Noire a enfin son Rhum Vieux ! Une cuvée très attendue et déjà incontournable !
Rhum Bologne Blanc La...
Disponible
Les Rhums de Tradition Française

Rhum Bologne Blanc La Grande Savane 61.2%

BOLOGNE
3305100000019
49,00 €
Il s'agit d'un Rhum produit en Agriculture biologique, une première pour la distillerie. Il tire son nom de la parcelle où la canne à sucre a été cultivée : la Grande Savane.
Rhum Bologne Blanc La...
Disponible
Les Rhums de Tradition Française

Rhum Bologne Blanc La Batterie 58.6%

BOLOGNE
3305100000071
45,00 €
Une édition limitée à 5000 bouteilles, embouteillée à 58,6%Vol.
Rhum Bologne Blanc Black...
Disponible
Les Rhums de Tradition Française

Rhum Bologne Blanc Black Cane 50%

BOLOGNE
3305107971046
39,00 €
Le Rhum Bologne Black Cane est un cas unique parmi les Rhums Blancs Agricoles.
Les Rhums de Tradition Française

Rhum Bologne Blanc Le Distillat 75.5%

BOLOGNE
Ce Rhum Blanc Agricole est embouteillé "brut de colonne" ; c'est-à-dire sans altération d'aucune sorte. La garantie d'une expérience de dégustation pure et sans compromis.
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