Les Rhums d’Amérique du Sud se présentent en trois volets, en premier lieu, l'immense Brésil, produisant la "Cachaça" élaborée à partir de pur jus de canne, puis du Paraguay en remontant par l'ouest par le Pérou, la Colombie, le Venezuela, jusqu'au Guatemala en passant par le Panama et le Costa-Rica, réside la plus pure tradition Hispanique, qui produisent des Rhums légers et souvent édulcorés. Enfin trois enclaves atypiques : La Guyane Française, terre de Rhums Agricoles, puis le Belize comme le Guyana qui produisent des Rhums de tradition britannique essentiellement à base de mélasse et distillés en Pot Still (Alambics à repasse). A noter, le riche passé Rhumier du Guyana dont la région du Demerara produit d’excellentes et recherchées eaux de vies de canne à sucre.
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Ce second embouteillage de la marque Dieu-le-Veut créée par La Maison Des Rhums à Lyon nous propose un voyage gourmand vers le lointain Belize !
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Le Rhum Abuelo 12 ans est véritablement le porte-étendard de la production panaméenne !
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Excellente introduction aux Rhums de la Demerara, El Dorado 8 ans est un superbe rapport qualité/prix !
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Douce et fruitée, la Cachaça Fazenda Soledade Pura est parfaite pour réaliser des Caïpirinhas !
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Cuvée iconique de la marque, El Dorado 15 ans est un Rhum Vieux à déguster au moins une fois dans sa vie !
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Ce Rhum Vieux est une authentique bombe aromatique qui se révèle étonnamment doux malgré son degré vertigineux !
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Avec cette cuvée "Solera 1796", Santa Teresa embouteille un incontournable de la culture Rhum latino-américaine !
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Un Rhum qui présente un excellent rapport prix/plaisir et qui constitue une superbe introduction à la Tradition Britannique !
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Un Rhum Vieux accessible et équilibré, gourmand et sans lourdeur qui séduira les néophytes comme les amateurs plus confirmés !
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La cuvée phare des Rhums Millonario ! Un grand classique des Rhums du Pérou et de la Tradition Hispanique !
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Ce Rhum Vieux de Colombie est un bijou d'équilibre et de gourmandise !
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Avec ce Rhum Boucan d'Enfer, les Antilles rencontrent l'Écosse pour donner naissance à une bombe aromatique !
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Avec cette cuvée partiellement vieillie en ex-fût de Scotch Whisky, l'Hacienda Santa Teresa nous propose un trait d'union entre le Venezuela et l'Écosse !
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Les Rhums du Guyana sont une nouvelle fois à l'honneur grâce à l'embouteilleur indépendant Mezan !
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Avec cette Cachaça à l'élevage complexe, la Fazenda Soledade nous offre ici la carte de visite de son savoir-faire en matière de vieillissement !
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Avec son profil aromatique fin et floral, la Cachaça Fazenda Soledade Pau-Brasil ravira les dégustateurs à la recherche de délicatesse.
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Pierre angulaire de la gamme Fair, ce n'est pas un hasard si ce Rhum Vieux Fair Belize Extra Old 40% est aussi populaire. En effet, son profil aromatique tout en équilibre fait de lui l'ambassadeur désigné de la marque !
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Un des meilleurs Rhums en terme de rapport qualité/prix !
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Un magnifique exemple de Rhum Vieux de la Demerara, mêlant avec brio élégance et complexité !
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Avec cette cuvée Mister Fogg Navy Rum Sail n°2 57%, Plantation Rum signe un embouteillage idéal pour s'initier aux Rhums à degrés élevés comme le veut la tradition des rhums"Navy" chère à la marine britannique.
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Quand un Rhum Vieux de Jamaïque et du Venezuela sont mariés dans un ex-fût de Marsala, le résultat ne peut être que détonnant !
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Tout premier Rhum de la marque, ce Ron Coloma de 8 ans d'âge constitue une excellente introduction à la gamme produite par l'Hacienda Coloma !
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Porte étendard de la gamme de Centenario, cette cuvée Fundacion incarne à merveille le style typique des Rhums Vieux Centenario !
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Ce Rhum Vieux est une porte d'entrée idéale à la gamme Mezan !
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La cuvée phare des Rhums Botran ! Un grand classique des Rhums du Guatemala et de la Tradition Hispanique !
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Un très beau Rhum de style hispanique !
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Un Rhum Vieux du Panama d'une grande qualité signé Rum Nation !
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Un incontournable pour les amateurs du style Hispanique !
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Avec cette cuvée XO Caribbean Rum, l'embouteilleur indépendant Rest & Be Thankful se fend d'un Rhum Vieux à l'excellent rapport prix/plaisir !
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Un long périple entre les Caraïbes et l'Andalousie est nécessaire pour donner naissance à cette cuvée Dos Maderas 5+5 !
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Cette finition de 3 ans en ex-fût de Cognac Napoléon confère beaucoup de délicatesse à ce Rhum Vieux Abuelo !
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Trois années passées dans un ex-fût de Porto ont doté ce Rhum Vieux Abuelo d'une gourmandise inégalée !
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Un Rhum Vieux Panaméen complexe et élégant qui marrie la gourmandise de la Tradition Hispanique à la finesse du Xérès Oloroso.
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Une cuvée qui marie la caractère souple et suave du Rhum Vieux Botran à l'élégance du plus prestigieux des Vins Effervescents français !
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Première excursion au Guatemala pour la maison d'embouteillage indépendant Mezan !
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Première excursion au Nicaragua pour la maison d'embouteillage indépendant Mezan !
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Une Cachaça placée sous le signe de la gourmandise, idéale pour s'initier a la Cachaça vieillie !
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Une Cachaça fruitée et légère au profil aromatique ensoleillé !
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Un Rhum incontournable pour les amateurs d'une Tradition Hispanique peu sucré et relativement charpenté.
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Un Rhum Panaméen qui réussit le pari de marier gourmandise et fumé !
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Avec cette cuvée Gran Añejo, l'embouteilleur indépendant français Planteray Rum nous offre un assemblage maîtrisé à la fois complexe et facile d'accès.
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Retour aux sources avec cette 14ème édition du Boulet de Canon de la Compagnie des Indes qui a connu une finition de 6 mois en ex-fût de Whisky tourbé !
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Pedigree prestigieux, vieillissement continental majoritaire en ex-fût de Xérès, réduction à 46%vol... Tout le savoir-faire de la maison Moon Import résumé dans ce magnifique Rhum de la Demerara !
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Cette cuvée de Rhum Vieux Dos Maderas Atlantic a été conçu pour une utilisation en cocktail, domaine où il excelle en apportant une touche gourmandes aux classiques du genre comme à vos créations !
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Un Rhum au profil aromatique unique, fruit d'un mariage entre innovation technique et artisanat colombien.
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Équilibre est le maître mot de cette superbe cuvée de Rhum Vieux Coloma de 15 ans d'âge !
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Une liqueur délicieusement chocolatée qui s'appréciera aussi bien en apéritif qu'en digestif !
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Un fût unique de 19 ans d'âge, une maitrise parfaite de l'élevage continental ! Limité à 300 bouteilles !
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Un magnifique Rhum Vieux du Guyana issu du célèbre double alambic en bois Port Mourant construit en 1732 !
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Cette cuvée 25 Gran Reserva est véritablement le fleuron de la gamme des Rhums Costaricains Centenario !
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Un superbe Rhum Vieux du Nicaragua, présentant une facette rarissime des Rhums de Tradition Hispanique !
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Issu du dernier double alambic en bois au monde, ce Rhum Vieux Port Mourant est un témoignage vibrant de l'inimitable style Demerara (Guyana) !
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Un Rhum de la Demerara déroutant et atypique produit par la colonne Savalle qui équipait la distillerie Uitvlugt avant sa fermeture en 1999.
Une édition limitée à seulement 242 exemplaires !
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Un Rhum de Tradition Hispanique issu d'un fût unique et embouteillé brut de fût sans additif !
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Rond, riche et chaleureux, cette cuvée incarne à la perfection le style typique des Rhums Péruviens !
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Un magnifique Rhum Vieux du Guyana issu de la célèbre colonne de distillation Enmore qui malgré ses 40% se révèle être extrêmement complexe et précis.
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Un grand Rhum de la Demerara, racé et élégant doté une exceptionnelle longueur en bouche.
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Voici le Rhum le plus vendu au Panama !
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Pot Still : Un des trois alambics utilisés à la distillerie Diplomatico !
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Batch Kettle : Un des trois alambics utilisés à la distillerie Diplomatico !
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Samaroli a toujours su embouteiller de grands Rhums de la Demerara, et ce millésime 2003 ne fait pas exception !
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Avec ce millésime 2024 du Rhum Master Blender's Reserve, la maison Black Tot met en lumière le berceau des eaux-de-vie de canne à sucre : la Barbade !
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Une des très rare marque à venir du Honduras !
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Un Rhum Vieux Hispanique doux et riche !
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Puissance et rondeur sont les maîtres mots de ce magnifique Rhum Vieux Coloma embouteillé brut de fût !
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Un Rhum Vieux du Costa Rica à l'excellent rapport qualité/prix !
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Oui, vous avez bien lu. Il s'agit d'un tablette de café et non de chocolat !
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Un Rhum Vieux du Costa Rica souple et élégant, fruit d'une production 100% locale.
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Avec la cuvée Arabica Coffee Cask Finish, la distillerie Santa Teresa mêle 2 de ses savoir-faire : la production du Rhum et la culture du café !
Pedigree prestigieux, vieillissement continental majoritaire en ex-fût de Xérès, réduction à 45%vol... Tout le savoir-faire Moon Import résumé dans ce magnifique Rhum de la Demerara !
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Comme pour le millésime précédent, ce Rhum Diplomatico Single Vintage 2008 a bénéficié d'une finition en ex-fût de Xérès !
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Une cuvée de Rhum Vieux Botran en hommage aux 5 frères fondateurs de la distillerie, un trait d'union entre le Guatemala et l'Espagne !
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La cuvée haut de gamme des célèbres Rhums Péruviens Millonario !
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Ce Rhum traditionnel de mélasse est sans aucun doute le meilleur rapport qualité prix de la marque Flor De Caña !
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Un Rhum de Tradition Hispanique sec, droit et épicé loin des clichés !
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Un Rhum Vieux de Tradition Hispanique tout en équilibre !
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Un Rhum Vieux pensé comme une gourmandise souple et ronde très abordable !
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Une carafe chamarrée et un Rhum Vieux à l'avenant pour une cuvée avec un excellent rapport prix/plaisir !
