Dès le XVIIe siècle, les premiers comptoirs Néerlandais produisaient déjà de l'eau de vie de canne à sucre au Guyana (Ex Guyane Anglaise qui prendra ce nouveau nom au moment de son indépendance en 1966). C'est la région de la Demerara qui fera la réputation des Rhums élaborés au Guyana, ou assemblages de distillation en pot stills et en colonne apportent puissance et grande qualité. A l'orée du XXe siècle, le Guyana devient le deuxième exportateur de Rhum au monde, derrière la Martinique, et le premier fournisseur de la Couronne. La crise du sucre, la prohibition et la grande dépression des années 1930 auront raison de cette florissante industrie, et entraineront la disparition de distilleries mythiques dont une seule survit aujourd'hui : Diamond, appartenant à Demerara Distillers Ltd (DLL), et qui a la particularité, au fur et à mesure de la fermeture et du démantèlement des dernières distilleries Guyanaises, d'avoir récupéré leurs alambics antiques et les avoir remontés chez DDL, notamment des alambics en bois datant du XIXe siècle des distilleries Versailles (Pot Still), Enmore (Colonne Coffey) ou Port Mourant (Double Pot Still), tous en fonction actuellement ! La marque "phare" de la distillerie DDL est El Dorado.
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Le 31 juillet 1970, l'ultime ration de Rhum fut servie aux marins à bord des vaisseaux de la Royale Navy. Qualifié : « Black Tot Day », il restera à jamais dans les mémoires.
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Wild Parrot nous propose ici un flacon d'exception : un Rhum distillé au Guyana dans un mythique alambic en bois "Enmore" suivi d'un vieillissement de 25 longues années en ex-fût de Bourbon !
Une série ultra limitée, un fût unique, dont voici notre tout dernier exemplaire à saisir !
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Versailles... Le plus rare des 3 alambics en bois du Guyana nous est proposé ici par Rum Nation sous son jour le plus sauvage !
Rupture de stock
Un magnifique exemple de Rhum Vieux de la Demerara, mêlant avec brio élégance et complexité !
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Rum Nation nous offre ici un Rhum Enmore de haute volée, à l'équilibre impeccable !
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Ce Black Tot Rum édition 2022, tout aussi réussi que les 2 éditions précédentes, revient aux sources et fait la part belle au très vieux Rhums du Guyana, de Jamaïque et de Trinidad !
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Silver Seal nous régale encore une fois avec un magnifique assemblage de Très Vieux Rhums de Tradition Britannique !
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Un Rhum qui met à l'honneur la Tradition Britannique, un mariage somptueux en la Demerara et la Barbade...
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Ce magnifique coffret contient les 3 cuvées iconiques de la marque El Dorado : 12, 15 et 21 ans d'âge en bouteilles de 35 cl. Un cadeau idéal pour les fans de ce Rhum à la réputation internationale !
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Un Rhum Port Mourant qui nous offre un équilibre parfait entre caractère du distillat et influence du fût !
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Un magnifique Rhum du Guyana issu de la célèbre colonne de distillation Enmore qui malgré ses 40% se révèle être extrêmement complexe et précis.
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Un grand Rhum de la Demerara, racé et élégant doté une exceptionnelle longueur en bouche.
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Entrée de gamme du prestigieux embouteilleur indépendant Italien Silver Seal, ce Classic Rum 2022 vous enchantera par son fruité et sa souplesse !
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Encore un Rhum d'une extrême qualité de la part de notre cher embouteilleur indépendant Mezan !
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Cuvée iconique de la marque, El Dorado 15 ans est un Rhum à déguster au moins une fois dans sa vie !
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Un Rhum accessible et équilibré, gourmand et sans lourdeur qui séduira les néophytes comme les amateurs plus confirmés !
Rupture de stock
Avec ce Boucan d'Enfer, les Caraïbes rencontrent l'Écosse pour donner naissance à une bombe aromatique !
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Derrière cette étiquette psychédélique ce That Boutique-y Rum Company Signature Blend Batch 2 nous propose un assemblage séducteur de Rhums Jamaïcains et Guyanais. Embouteillé à 42%Vol sans additif ni filtration à froid.
La dégustation de ce That Boutique-y Rum Company Signature Blend Batch 2 nous régale par ses notes fruitées tout en gourmandise avec ce...
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Excellente introduction aux Rhums de la Demerara, El Dorado 8 ans est un superbe rapport qualité/prix !
Encore une magnifique sélection par Rum Sponge qui nous amène cette fois-ci au Guyana avec ce superbe Enmore !
Un Rhum Versailles dans la force de l'âge qui affiche une magnifique maturité !
Nom mythique, âge canonique, The Nectar nous offre ici probablement un des Rhums les plus recherchés de la planète !
Une très rare version d'un Rhum légendaire !
Grâce à cet embouteillage de la marque Kill Devil nous offre une occasion rare de goûter un nom mythique de la planète Rhum : Uitvlugt !!
