Rhum Vieux

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A.H. Riise XO Sauternes...
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A.H. Riise XO Sauternes...

Regular price 129,00 € -20% Prix 103,20 €

A.H. Riise XO Sauternes Cask Rum est un mélange de plusieurs rhums des Indes occidentales soigneusement sélectionnés. Le maître-assembleur de A.H. Riise combine pour cela un mélange de vieux fûts avec des fûts légèrement plus jeunes puis ajoute...

ATLANTICO Reserva
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ATLANTICO Reserva

Regular price 48,00 € -15% Prix 40,80 €

Atlantico Reserva est issu d'un assemblage de différents Rhums, distillés à base de mélasse et de jus de canne dans des alambics à colonne et à repasse. Ces Rhums sont ensuite vieillis sur place, dans les distilleries d'origine, avant de passer...

BIELLE 2001
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BIELLE 2001

Regular price 285,00 € -20% Prix 228,00 €

Ce Bielle 2001 est issu d'un assemblage de 8 fûts uniques (anciens fûts de Bourbon) ayant tous vieilli 14 ans. Grâce au climat tropical de l'île et au savoir-faire du maître de chai, cette version "small batch", réduite à 45%, est à l'image de...

BIELLE 2005
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BIELLE 2005

Regular price 215,00 € -10% Prix 193,50 €

Distillé en 2005, ce Rhum vieux Bielle a vieilli 10 ans en fût de chêne. Il illustre le caractère précis et délicat du Rhum agricole élaboré par la distillerie.

CARONI 15 ans

Prix 175,00 €

Cette version nous dévoile Caroni sous un jour inhabituel. En effet, les notes pétrolifères caractéristiques sont bien présentes mais elles le sont de manière beaucoup plus effacée et furtive que d'habitude. Cela nous permet de découvrir des...

CARONI 2000 18 ans Replica
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CARONI 2000 18 ans Replica

Regular price 299,00 € -10% Prix 269,10 €

Ce magnifique Caroni millésimé 2000, 90° Proof à 51.4%, 18 ans d'age, a été crée pour les 100 ans d’existence de la distillerie (1918 – 2018). Ce nouveau produit d’exception est une réplique à l’identique d’une des seules libérations de Caroni...

CARONI 1994 23 ans Guyana...
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CARONI 1994 23 ans Guyana...

Regular price 285,00 € -10% Prix 256,50 €

Ce Caroni 23 ans est le premier Caroni à avoir bénéficié dune maturation effectuée à Trinidad jusquen 2008, puis au Guyana au sein de la distillerie Demerara Distillers Ltd. Cette série est la plus âgée de tous les Caroni 100% vieillis sous le...

CARONI 1996 20 ans 100 Proof
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CARONI 1996 20 ans 100 Proof

Regular price 285,00 € -15% Prix 242,25 €

Premier embouteillage des fûts de lannée 1996, ce Rhum a entièrement vieilli à Trinidad & Tobago. Ce Heavy Rum est une expression solennelle de toute l'intensité et la complexité offerte par une exposition prolongée au vieillissement...

CARONI 21ans
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CARONI 21ans

Regular price 255,00 € -10% Prix 229,50 €

Quantité limitée à 2 bouteilles par client.

Caroni 21 ans est issu de Rhums distillés en 1996 puis vieillis sous le climat tropical résultant en une part des anges à 86 %.

CORUBA 25 ans
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CORUBA 25 ans

Regular price 205,00 € -20% Prix 164,00 €

La beauté de La Jamaïque émane de ce Rhum de 25 ans d'âge. Sa couleur ambrée resplendit dans le verre, son intensité aromatique de vanille et ses notes épicées lui confèrent un corps exceptionnel associé à une finesse douce et équilibrée. Un...

ELDVATTEN Port Mourant...
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ELDVATTEN Port Mourant...

Regular price 135,00 € -20% Prix 108,00 €

Le maître-mot de la palette aromatique et gustative de ce Rhum Swedes étant l'exotisme, la maturité flamboyante qui le caractérise passe tout d'abord par des notes acidulées puis s'enrichissent au contact de nombreuses épices.

FAIR Belize 9 ans

Prix 65,00 €

Ce Rhum a été élaboré avec les méthodes de fermentation et de distillation fréquemment utilisées traditionnellement dans les Caraïbes. La canne à sucre utilisé pour l'élaboration de ce Rhum, âgé de 9 ans en fûts de chêne américain, a été...

FOURSQUARE Triptych

Prix 149,00 €

Foursquare Triptych est la deuxième expression élaborée par les spécialistes du Rhum Richard Seal (Foursquare) et Luca Gargano (Velier). Cet assemblage de trois cuvées distillées en 2004, 2005 et 2006 a vieilli dans trois types de fûts...

HABITATION VELIER Forsyths...
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HABITATION VELIER Forsyths...

Regular price 125,00 € -20% Prix 100,00 €

Cette version WPM, deuxième mark la plus concentrée en esters après WPH, annonce un niveau d'esters à 209.3 gr/HLPA assurant un souffle empyreumatique affirmé. Assemblage de 25 fûts de chêne américain entièrement vieillis sur place, cette...

HABITATION VELIER Last Ward...
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HABITATION VELIER Last Ward...

Regular price 117,00 € -10% Prix 105,30 €

Issu de la raffinerie de Mount Gay, Last Ward 2007 a été distillé trois fois dans un alambic pot still. Vieilli en anciens fûts de bourbon, ce Rhum est le premier Mount Gay en plus de 300 ans d'histoire à avoir été distillé en alambic pot still...

HSE 2003 Single Cask 50cl
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HSE 2003 Single Cask 50cl

Regular price 159,00 € -15% Prix 135,15 €

HSE Single Cask 2003, distillé et mis en vieillissement en 2003, a été embouteillé en 2015. Chaque bouteille est numérotée et a été soigneusement embouteillée à partir d'un fût unique de 400 litres en chêne français.

HSE 2005 Finition Sherry...
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HSE 2005 Finition Sherry...

Regular price 89,00 € -5% Prix 84,55 €

Ce Rhum fait partie de la gamme "Finitions du Monde" de chez HSE. Il a été élevé durant sept ans dans des fûts de chêne américain avant de parachever sa maturation pendant six mois dans des fûts ayant contenu du Xérès de cépage Pedro Ximenez.

ISLAND CANE VO

Prix 59,00 €

Le Rhum vieux VO Island Cane est le fruit d’un assemblage de Rhums agricoles et de Rhums de Mélasse en provenance de distilleries situées en Guadeloupe et à Marie-Galante. Cette version VO a bénéficié d'un élevage en fûts de chêne pendant 3 ans...

J. BALLY 1929

Prix 2 900,00 €

Bien que le premier millésime Bally répertorié soit le 1924, le Rhum Bally 1929 est celui qui a propulsé la notoriété de la marque au-delà des mers. Inspiré des vieillissements du cognac, ce Rhum a été vieilli dans des fûts de chêne blanc du...

J. BALLY 1970

Prix 890,00 €

Bally, une des plus anciennes distilleries de la Martinique, s'inspire des techniques ancestrales d'élaboration du cognac. Son fondateur a le premier l'intuition et le génie de laisser vieillir ses Rhums en fûts. Il créa de même cette bouteille...

J. BALLY 1982

Prix 690,00 €

Bally, une des plus anciennes distilleries de la Martinique, s'inspire des techniques ancestrales d'élaboration du cognac. Son fondateur a le premier l'intuition et le génie de laisser vieillir ses Rhums en fûts. Il créa de même cette bouteille...

J. BALLY 1993

Prix 375,00 €

Bally, une des plus anciennes distilleries de la Martinique, s'inspire des techniques ancestrales d'élaboration du cognac. Son fondateur a le premier l'intuition et le génie de laisser vieillir ses Rhums en fûts. Il créa de même cette bouteille...

J. BALLY 2000
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J. BALLY 2000

Regular price 125,00 € -10% Prix 112,50 €

Bally, une des plus anciennes distilleries de la Martinique, s'inspire des techniques ancestrales d'élaboration du cognac. Son fondateur a le premier l'intuition et le génie de laisser vieillir ses Rhums en fûts. Il créa de même cette bouteille...

JAMAICAN STILLS Pack de 4...
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JAMAICAN STILLS Pack de 4...

Regular price 590,00 € -10% Prix 531,00 €

Quantité limitée à 1 pack par client.

La gamme Jamaican Stills met en exergue les Trelawny Rums de Long Pond. Connue pour être une des plus grandes distilleries de Jamaïque, elle produit un très large éventail de style...

KILL DEVIL Guyana Diamond...
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KILL DEVIL Guyana Diamond...

Regular price 149,00 € -20% Prix 119,20 €

Ce Rhum a été distillé en 2004 dans l'un des deux plus vieux alambics au monde, Versailles, qui n'est plus en activité depuis quelques années mais toujours présent au sein de la distillerie Diamond. Il a été vieilli dans un fût unique pendant...

KILL DEVIL Guyana Diamond...
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KILL DEVIL Guyana Diamond...

Regular price 115,00 € -20% Prix 92,00 €

Ce Rhum a été distillé en juin 2001 dans l'un des 2 alambics à 4 colonnes, d'origine française Savalle, du XVIIIème siècle provenant de la distillerie fermée Uitvlugt. Le vieillissement a eu lieu dans un fût unique, numéroté HL15468 et la mise...

LA MAUNY 1998

Prix 149,00 €

Située au Sud de la Martinique, la distillerie La Mauny nous fait partir à la découverte de toutes les caractéristiques d'une année de production exceptionnelle, à travers son millésime 1998. Un flacon rare et délicieux...

LONGUETEAU XO

Prix 159,00 €

Le Longueteau XO est un assemblage de Rhums vieux agricoles de 9 à 12 ans, vieillis en fûts de chêne issus du Cognac. L'écrin que lui offre cette carafe nous permet d'apprécier les nuances de sa robe et de découvrir toute la complexité...

PUSSER'S Overproof

Prix 46,00 €

La Collection 2014 fait découvrir les Rhums Pussers élaborés par Charles Tobias, dans le but de faire renaître de ses cendres une vieille coutume de la Royal Navy. Il propose alors de partir à la rencontre d'une version overproof qui, du haut...

RUM SIXTY SIX 12 ans Cask...
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RUM SIXTY SIX 12 ans Cask...

Regular price 79,00 € -15% Prix 67,15 €

Le Rhum Sixty Six tient son nom de l'année d'indépendance de la Barbade, c'est pour cela que la bouteille est habillée du blason et de la devise du pays : « Fierté et Industrie ». Cette version a été vieillie 12 ans dans des fûts de chêne blanc...

SAMAROLI Barbados 1998
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SAMAROLI Barbados 1998

Regular price 195,00 € -20% Prix 156,00 €

Issu du fût numéro 11, le Rhum Barbados Millésime 1998 est un assemblage de plusieurs Rhums de mélasse issus de la même année de récolte. Mis en bouteille en 2015, il s'agit donc d'un Rhum vieilli environ 17 ans.

SAMAROLI Fiji 2001 50cl
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SAMAROLI Fiji 2001 50cl

Regular price 134,00 € -20% Prix 107,20 €

Il s'agit là d'un assemblage de plusieurs Rhums à base de mélasse. L'embouteillage a été réalisé en 2015 après un vieillissement de 14 ans. On retrouve dans ce Rhum les spécificités du terroir Fidjien et ses terres volcaniques.

SANSIBAR Caroni 1997 18 ans
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SANSIBAR Caroni 1997 18 ans

Regular price 185,00 € -20% Prix 148,00 €

Rigoureusement sélectionné par Sansibar, ce Rhum a eu l'attribution d'un fût de la célèbre distillerie Caroni à Trinité et Tobago. Distillé en 1997 en vieilli pendant 18 ans, il nous offre une riche palette de dégustation.

UNHIQ XO 50cl
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UNHIQ XO 50cl

Regular price 148,00 € -15% Prix 125,80 €

Cette Cuvée Unhiq XO est le résultat d'un vieillissement opéré à partir des meilleurs Rhums de l'embouteilleur indépendant Oliver y Oliver. C'est selon la célèbre technique Solera que cette phase de vieillissement est réalisée.

ARCANE Flamboyance
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ARCANE Flamboyance

Regular price 79,00 € -5% Prix 75,05 €

Issu des terroirs de canne à sucre de l'île Maurice, Arcane Flamboyance est une édition très limitée de 1000 bouteilles, unique en son genre. En effet, ce Rhum, Single cask, réalisé à partir de pur jus de canne frais, est vieilli dans un petit...

TAKAMAKA 8 ans Saint André
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TAKAMAKA 8 ans Saint André

Regular price 89,00 € -15% Prix 75,65 €

Inspiré par le patrimoine de sa région, La Plaine Saint André, ce Rhum est vieilli pendant 8 ans en fûts de chêne américain. Il développe des notes de vanille, de marmelade et de chêne avec une touche d'épice. Un Rhum idéal pour terminer une...

COCKSPUR 12 ans
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COCKSPUR 12 ans

Regular price 54,00 € -5% Prix 51,30 €

Ce vieux Rhum de style Bajan, vieilli intégralement en anciens fûts de bourbon, a été récompensé par des médailles d'or à l'International Wine and Spirit Competition en 1981, 1984 ainsi qu'en 1989.

BEENLEIGH 5 ans
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BEENLEIGH 5 ans

Regular price 42,00 € -5% Prix 39,90 €

Le Rhum Beenleigh est issu de plus ancienne distillerie d’Australie située à Eagleby depuis 1884. Ses 5 ans en fût de chêne dans le Queenland lui octroient des arômes de Rhum traditionnel au boisé délicat et soyeux.

CONTREBANDE Rhum Vieux de...
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CONTREBANDE Rhum Vieux de...

Regular price 59,00 € -15% Prix 50,15 €

Le Rhum vieux Contrebande est un Rhum de mélasse produit, vieilli et mis en bouteille en Guadeloupe. Il doit son nom au chemin qui traverse le massif montagneux de Basse Terre dOuest en Est, appelé "La trace des contrebandiers" qui servait...

LES FRERES DE LA COTE...

Prix 79,00 €

Le Old Barbados est un Rhum de mélasse en provenance de la distillerie Foursquare à la Barbade, vieilli 12 ans en fûts de chêne américain et transporté à la voile sur le voilier Tres Hombres pendant 5 mois en anciens fûts de Madère. Le voyage...

LES FRERES DE LA COTE...

Prix 75,00 €

Après une traversée de l'océan Atlantique les cales pleines de fûts contenant du Porto, le voilier Tres Hombres a jeté l'ancre dans la baie de Carlisle à la Barbade. Le Porto a été vidé pour être remplacé dans les fûts par du Rhum de mélasse de...

EL PASADOR DE ORO 52

Prix 68,00 €

El Pasador de Oro Gran Reserva est un assemblage de Rhums du Guatemala affiné pendant plusieurs mois dans des fûts de Cognac en France et embouteillé à 52 degrés. Le maître de chai a pris soin de sélectionner les meilleures barriques en...

CADENHEAD Classic

Prix 64,00 €

Le savoir-faire de Cadenhead’s en matière de sélection de spiritueux d’exception dépasse son domaine de prédilection des single malts. Ce "Classic Rum", assemblage de rhums des Caraïbes de 6 ans d’âge, distillés aussi bien en alambics Pot Still...

CHAIRMAN'S RESERVE...

Prix 59,00 €

Le Chairman's Reserve Forgotten Cask provient de fûts préservés du terrible incendie de la distillerie en 2007. Entreposés dans un coin inaccessible du chai pendant la réhabilitation de la distillerie, ces fûts ont été "retrouvés" quelques...

MEZAN Rum Panama 2008

Prix 69,00 €

Mezan Rum Panama 2008 est issu de mélasse de canne à sucre distillée dans un alambic à colonnes multiples. Le vieillissement, en anciens fûts de Bourbon de chêne blanc américain, se fait en deux temps, : trois ans sous climat tropical et sept...

TCRL Panama 2011

Prix 52,00 €

Fabriqué à partir de mélasses fermentées distillées dans des alambics à colonnes, ce Panama 2011 présente des arômes pâtissiers, de vanille et de fruits exotiques. Ce Rhum a vieilli près du canal de Panama en anciens fûts de bourbon pendant six...