Les Rhums de Tradition Britannique, appelés parfois Rums, sont produits à partir de mélasse (résidu incristallisable du raffinage du sucre) et le plus souvent distillés en alambic à repasse (Pot still). On retrouve souvent dans ce style, des Rhums dits "lourds", charpentés et épicés, parfois mis en bouteille à leurs degrés naturels (Brut de fût).
On y voit régulièrement apparaître la mention Navy Strength, référence à la ration quotidienne de Rhum des marins Anglais jusqu'au 31 juillet 1970 (Black Tot Day) qui vérifiaient la qualité du breuvage en le mélangeant à de la poudre à canon ; si le mélange s'enflammait, on pouvait avoir confiance en la qualité du Rhum. Nous déconseillons tout de même de tenter l'expérience chez soi...
Découvrez notre sélection ci-dessous évoluant en permanence !
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ÉVÈNEMENT BIENTÔT COMPLET !!La Maison des Rhums est heureuse de vous convier à sa Masterclass consacrée à Hampden Estate, Rhum traditionnel de mélasse jamaïcain !
Hampden Estate est probablement la distillerie de Rhum la plus célèbre au monde lorsque l'on parle de Rhums "high esters". Depuis sa fondation en 1753, Hampden entretien avec passion une...
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ÉVÈNEMENT BIENTÔT COMPLET !
La Maison des Rhums est heureuse de vous convier à sa Masterclass consacrée aux Rhums El Dorado, Rhums Traditionnels du Guyana !
Produite par la dernière distillerie encore en activité au Guyana, la marque El Dorado est l'héritière d'une tradition de fabrication du Rhum de presque 3 siècles ! Elle dispose notamment des 3...
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Un excellent rapport qualité/prix pour tous vos cocktails à base de Rhum Blanc.
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L'entrée de gamme des Rhum Vieux de l'embouteilleur indépendant Plantation Rum ! Un excellent rapport qualité/prix et un profil aromatique très équilibré qui fait de lui un véritable tout terrain : cocktail, dégustation pure, pâtisserie... Rien ne l'arrête !
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Excellent rapport qualité/prix, ce Rhum World Esters Blanc 41.8% sera l'allié de vos cocktails !
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Un Rhum de Jamaïque à l'excellent rapport qualité/prix, idéal pour tous vos cocktails !
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Avec ce Plantation Rum Black Cask, l'embouteilleur indépendant français signe un assemblage simple et direct à l'excellent rapport prix/plaisir.
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69% de puissance fruitée pour faire passer vos cocktails au niveau supérieur !
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Excellente introduction aux Rhums de la Demerara, El Dorado 8 ans est un superbe rapport qualité/prix !
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Un assemblage peu commun de Rhum de mélasse et de Rhum de pur jus de canne à sucre !
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Un Rhum Blanc Jamaïcain explosif !
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Un magnifique assemblage de Rhums Foursquare et Hampden qui fera passer vos cocktails au niveau supérieur !
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Équilibré et aromatique, le Rhum Chairman's Reserve Original est un des meilleurs rapports qualité/prix de sa catégorie !
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Un Rhum Épicé parfait en dégustation pure, ou en cocktails !
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Un Rhum de Jamaïque souple et accessible, excellente introduction au style typique de l'île.
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Souple et chaleureux, ce Rhum Vieux Appleton Estate 8 ans est une excellente introduction au style équilibré de la célèbre marque !
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Une Rhum Blanc de Jamaïque à la très grande pureté d'expression !
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Un des meilleurs Rhums en terme de rapport qualité/prix !
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Cuvée phare des Rhums Takamaka, l'Extra Noir est l'allié de tous vos long drinks !
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Le Rhum Penny Blue Vieux VSOP 40% est probablement l'un des meilleurs rapports qualité/prix de la Tradition Britannique !
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Un Rhum qui présente un excellent rapport prix/plaisir et qui constitue une superbe introduction à la Tradition Britannique !
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Avec cette cuvée Black Barrel, Mount Gay nous offre un excellent Rhum Vieux de la Barbade, à l'excellent rapport prix/plaisir !
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La puissance aromatique à l’état pur, une main de fer dans un gant de velours !
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Avec ce Boucan d'Enfer, les Caraïbes rencontrent l'Écosse pour donner naissance à une bombe aromatique !
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Un concentré explosif des Rhums de Jamaïque qui fera passer vos cocktails au niveau supérieur !
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Le Doorly's XO est une excellente introduction à cette gamme mythique des Rhums de la Barbade.
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Malgré son jeune âge, ce Rhum Traditionnel Vieux New Grove affiche une très belle maturité !
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Excellent rapport qualité/prix, ce Rhum Vieux de Sainte Lucie propose un assemblage rare entre pur jus de canne et mélasse !
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Un grand classique des Rhums de Jamaïque !
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Avec Ambre noir, Guillaume Ferroni propose de découvrir sa classique cuvée Ambre sous un jour explosif !
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Pierre angulaire de la gamme Fair, ce n'est pas un hasard si ce Rhum Fair Vieux Belize Extra Old 40% est aussi populaire. En effet, son profil tout en équilibre fait de lui l'ambassadeur désigné de la marque !
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Un Rhum accessible et équilibré, gourmand et sans lourdeur qui séduira les néophytes comme les amateurs plus confirmés !
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Avec cette cuvée Sealander, Plantation Rum réalise un tour de force en nous offrant un assemblage de Rhums Vieux gourmand et épicé et à l'équilibre impeccable !
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Le 31 juillet 1970, l'ultime ration de Rhum fut servie aux marins à bord des vaisseaux de la Royal Navy. Qualifié : « Black Tot Day », il restera à jamais dans les mémoires.
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Un Rhum de Madagascar tout en puissance et en onctuosité !
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Un Rhum produit selon la recette de l'Amirauté britannique !
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Un Rhum traditionnel de mélasse venue de Thaïlande qui ravira les amateurs de Rhums de Tradition Britannique !
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Avec sa structure tendre et sa dimension légèrement sucrée, cette cuvée est idéale pour initier les amateurs de Tradition Hispanique aux merveilles de la Barbade !
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Un Rhum de l'Île Maurice placé sous le signe de la douceur !
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Ce Rhum venu de la seule distillerie d'Antigua et Barbuda affiche un caractère franc bourré de charme !
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Un bel assemblage de Rhums Vieux issus des Caraïbes hispaniques et britanniques avec une excellent rapport qualité/prix !
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Un Rhum de mélasse venu d'Afrique du Sud qui mêle habilement folklore local et modernité !
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Merser & Co signe ici un assemblage de Rhums des Caraïbes très polyvalent qui brillera en dégustation comme en cocktail !
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Une exclusivité d'élaboration chère à la distillerie Dzama !
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Un assemblage de Rhums issu d'une histoire étonnante qui trouve ses racines dans le lointain Océan Pacifique au cœur de la 2ème Guerre Mondiale !
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Un Rhum Vieux de Tradition Britannique rond, souple et complexe !
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Tout le tempérament explosif des Rhums "High Ester" Jamaïcains concentré en 1 bouteille !
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Excellent rapport/prix plaisir, le New Grove 10 ans est sans nul doute le fleuron de la gamme New Grove !
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Avec ce magnifique Rhum brut de fût, Maison Ferroni nous offre un sélection au rapport prix/plaisir imbattable !
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Un Rhum de mélasse simple et efficace qui fera merveille en dégustation comme en cocktail !
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Ce Rhum Admiral Rodney Vieux HMS Princessa constitue une superbe entrée de gamme, présentant le style Admiral Rodney sous une facette très accessible !
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Porte étendard de la gamme Doorly's ce magnifique Rhum de 12 ans d'âge est un excellent ambassadeur des Rhums de la Barbade.
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Un Rhum Jamaïcain puissant et racé, à peine dompté par une finition en ex-fûts de Xérès !
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Un Rhum Vieux de la Barbade incontournable !
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Un représentant typique de la grande tradition des Rhums Jamaïcains !
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Cette superbe carafe renferme ce que l'île de la Barbade à de plus gourmand à offrir : un Rhum de Tradition Britannique qui joue avec beaucoup de réussite la carte de la souplesse et de la gourmandise !
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Incontournable de la culture Rhum, Mount Gay XO Triple Cask Blend est le porte étendard des Rhums de la Barbade !
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Un grand classique de la Maison Ferroni dont la qualité ne se dément pas millésime après millésime !
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Ce millésime 2006 de Rivière du Mât, vieilli en ex-fûts de cognac, est un Rhum étonnant, séduisant et riche.
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Un Rhum Blanc d'exception signé Habitation Velier !
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Cette cuvée de Rhum Extra Vieux incarne le haut de gamme de la marque Penny Blue.
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Le fer de lance de la distillerie cambodgienne Samai !
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Cuvée iconique de la marque, El Dorado 15 ans est un Rhum à déguster au moins une fois dans sa vie !
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Référence à la rivière qui coule près de la distillerie, ce Rhum Appleton Estate 15 ans d'âge est exemplaire d'équilibre.
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Grand classique de la gamme Angostura, la cuvée de Rhum Angostura 1824 incarne avec élégance le style de Trinidad !
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Cette cuvée spéciale Samai Kampot Pepper met en exergue le célèbre Poivre de Kampot.
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Sans aucun doute, l'un des plus grands Rhum Blanc de la planète !
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Un vieillissement signature, un Rhum de grande origine... Duo gagnant pour la Maison Ferroni !
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Un incontournable représentant des Rhums Jamaïcains !
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Un coffret contenant le célèbre Rhum Plantation XO 20th Anniversary ainsi que 2 verres !
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Avec ce Rhum de Jamaïque, l'embouteilleur indépendant Mezan met en avant une facette plus légère de la Tradition Jamaïcaine.
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Porte-étendard des Rhums Savanna, cette cuvée est une porte d'entrée idéale pour découvrir le savoir-faire de la distillerie Réunionnaise !
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Osez ce délicieux Rhum de Madagascar vieilli en ex-fûts de Cognac !
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Le Rhum Admiral Rodney Vieux HMS Royal Oak nous offre le plus bel équilibre de la gamme !
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Un Rhum de la Barbade à la fois doux et épicé qui, une fois n'est pas coutume avec Plantation Rum, a connu un long très long vieillissement continental !
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Avec cet affinage en fût de Pedro Ximenez, Les Frères de la Côte nous offre un Rhum Foursquare plein de gourmandise !
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Ce second embouteillage de la marque Dieu-le-Veut créée par La Maison Des Rhums à Lyon nous propose un voyage gourmand vers le lointain Belize !
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Habitation Velier, nous propose cette fois-ci un voyage vers les côtes du Nouveau Monde avec un Rhum Blanc américain !
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Fruité, finesse et fraîcheur sont les maîtres mots de cette superbe sélection de l'embouteilleur indépendant écossais Rest & Be Thankful !
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La cuvée phare de la distillerie Privateer !
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Les Rhums du Guyana sont une nouvelle fois à l'honneur grâce à l'embouteilleur indépendant Mezan !
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L'alliance parfaite entre la puissance du Rhum jamaïcain de l'illustre distillerie Hampden et la caractère délicat du Xérès andaloue !
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Ce Rhum Vieux de Jamaïque incarne avec succès un improbable trait d'union entre la Jamaïque et l'Écosse !
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Un superbe Rhum de l'archipel des Fidji dont l'embouteilleur indépendant Français Plantation est particulièrement friand !
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Un incontournable représentant des Rhums Jamaïcains pour les amateurs d'intensité !
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Avec ce Chairman's Reserve millésime 2009, Sainte Lucia Distillers nous régale d'une pépite qui fait honneur à la tradition de Saint Lucie !
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Tout ce que les Rhums du Guyana peuvent proposer de plus extrême est capturé dans cet embouteillage brut de fût !
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Le Belize et la réputée distillerie Travallers sont mis à l'honneur avec ce superbe Rhum Vieux Traditionnel sélectionné par Planteray Rum !
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Les plus âgé des Rhums Vieux Doorly's !
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Un Rhum de la Demerara déroutant et atypique produit par la colonne Savalle qui équipait la distillerie Uitvlugt avant sa fermeture en 1999.
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Avec ce millésime 2011, Richard Seale, propriétaire de la célébrissime distillerie Foursquare, nous régale d'un Rhum Vieux dense et concentré tel qu'il en a le secret !
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Avec ce fût unique magistral au fruité étincelant, New Grove démontre une fois de plus sa capacité à produire des Rhums Vieux de haute volée !
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Vaisseau Amiral de la gamme, ce Rhum incarne avec beaucoup de charme l'élégance de la Tradition Anglaise !
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Avec cette magnifique cuvée, tout le caractère de la distillerie Worthy Park s'exprime ici à son plein potentiel !
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Un grand Rhum de la Demerara, racé et élégant doté une exceptionnelle longueur en bouche.
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Une des plus belle cuvée de la célèbre marque Chairman's Reserve !
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Un magnifique Rhum du Guyana élaboré en alambic en bois "Versailles" Simple Pot Still, une rareté !
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Un magnifique Rhum du Guyana issu du célèbre alambic "Port Mourant" Double Pot Still en bois construit en 1732 !
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Worthy Park poursuit ses explorations d'affinage avec cette fois-ci un crochet vers la Normandie à travers une finition en anciens fûts de Calvados !
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Worthy Park poursuit ses explorations d'affinage avec cette fois-ci un finish en ex-fûts de Cognac très réussi !
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Un magnifique Rhum du Guyana issu de la célèbre colonne de distillation Enmore qui malgré ses 40% se révèle être extrêmement complexe et précis.
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Ce magnifique coffret contient les 3 cuvées iconiques de la marque El Dorado : 12, 15 et 21 ans d'âge en bouteilles de 35 cl. Un cadeau idéal pour les fans de ce Rhum à la réputation internationale !
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Un fût unique de 19 ans d'âge, une maitrise parfaite de l'élevage continental ! Limité à 300 bouteilles !
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Un superbe Rhum Vieux qui brouille les pistes et mêle avec beaucoup d'élégance Tradition Britannique et Tradition Française.
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Un Rhum Vieux de Jamaïque généreux et solaire !
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Un Rhum de l'Île de Réunion intense et flamboyant, qui tire le meilleur de ses 2 vieillissements, tropical puis continental !
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Un excellent Rhum Vieux de Jamaïque, fin et puissant. Très belle sélection de l'embouteilleur indépendant Mezan !
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Un Rhum de Tradition Hispanique comme l'on en voit peu : frais et vif !
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Cuvée haut de gamme de la célèbre maison jamaïcaine Appleton Estate, le Rhum Vieux Appleton Estate 21 ans est un grand Rhum de dégustation !
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Rhum Savanna nous propose ici son tout premier opus de la collection "Art of Rum"! Attention : édition limitée !
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Ce Black Tot Rum édition 2022, tout aussi réussi que les 2 éditions précédentes, revient aux sources et fait la part belle aux Rhums Très Vieux du Guyana, de Jamaïque et de Trinidad !
