Rhum Dieu-le-Veut Vieux Australie...
Rhum Dieu-le-Veut Vieux Australie...
Rhum Dieu-le-Veut Vieux Australie...
Rhum Dieu-le-Veut Vieux Australie...

Rhum Dieu-le-Veut Vieux Australie 2013 8 ans 52%

Découvrez le tout premier embouteillage de la marque Dieu-le-Veut créée par La Maison Des Rhums à Lyon !

Description

Le Rhum Dieu-le-Veut Vieux Australie 2013 8 ans est la toute première sélection de l'embouteilleur indépendant Rhum Dieu-le-Veut.

Ce fût unique, distillé en 2013 en Australie au sein de la distillerie artisanale et indépendante Beenleigh, a d'abord vieilli durant 5 ans en ex-fût de Bourbon. Il va ensuite passer 1 an en ex-fût de Muscat de Beaumes de Venise, puis 2 ans ex-fût de Vin doux naturel de Rasteau pour parachever son vieillissement. C'est cette maturation complexe qui confère au Rhum Dieu-le-Veut Vieux Australie 2013 8 ans sa magnifique robe acajou profond au reflets cuivrés.

A la dégustation, le nez offre des notes de fleurs séchées (rose), de noix de cola, d'eucalyptus et de poivre de Sichuan, puis se développent des arômes plus gourmands de cacao en poudre et de fruits noirs confiturés. La bouche, riche et grasse, s'aligne sur la même trame aromatique que le nez, qui nous conduit à une finale d'une superbe longueur, sur les fruits exotiques caramélisés.

Une édition limitée à seulement 320 exemplaires, embouteillée à 52%Vol, sans additifs. Retrouvez notre article détaillé consacré au Rhum Dieu-le-Veut Vieux Australie 2013 8 ans sur notre blog !

Noté 83 points sur Whisky Fun.

ÉDITION LIMITÉE A UNE BOUTEILLE PAR CLIENT

Détails du produit

Contenance
70 cl
Volume Alcool
52%Vol
Famille de Rhums
Embouteilleur indépendant
Édition limitée / Nb bouteilles
320
Matière première
Mélasse
Type de Rhums
Rhum Vieux
Style de Rhum
Rhum Anglais
Conditionnement
Sans
Dégustation
Sec
Note 1
Fleurs séchées
Note 2
Fruits exotiques caramélisés
Note 3
Epices
Pays d'origine
Australie

A propos DIEU-LE-VEUT

Rhum Dieu-le-Veut, c’est d’abord une envie de partager avec les amateurs les innombrables facettes que le Rhum propose. L’expression d’une volonté de simplicité, de se « régaler » avec des Rhums à l’identité forte et qui retiennent l’attention. Sélectionner, élever et embouteiller des Rhums vecteurs de plaisir et d’authenticité, reflets d’un savoir-faire, d’un terroir et d’une tradition. Ainsi pourrait-on résumer la philosophie qui anime la collection Rhum Dieu-le-Veut.

La marque tire son nom d’Anne Dieu-le-Veut, flibustière française qui vécue entre la fin du XVIIième siècle et le début du XVIIIième. Née à Gourin en Bretagne le 28 Août 1661, elle quitte ses terres natales âgée d’à peine 20 ans pour embrasser une nouvelle vie en Haïti.
En 1684, elle épouse le flibustier Pierre Lelong, alors premier commandant du Cap Français. Comme souvent à l’époque, les existences des âmes voyageuses sont courtes et intenses ; et pour Anne Dieu-le-Veut, les évènements s’enchaînent. En 1690, Pierre Lelong meurt dans une rixe en Haïti. En 1691, la veuve se remarie à Joseph Chérel, qui décède à son tour dans des circonstances troubles en 1693. Cette même année, une rumeur parvient aux oreilles de la flibustière, rumeur selon laquelle un corsaire Hollandais, Laurent-Corneille Baldran dit Laurent de Graaf, aurait insulté feu son second mari. Blessée dans son orgueil, Anne Dieu-le-Veut lui « rend visite » pistolet au poing et le provoque en duel afin de laver son honneur. Le corsaire, épaté par le cran de la veuve, tombe sous le charme et lui demande sa main. Requête à laquelle la française accède !

Ensemble, ils pratiquent la piraterie pendant deux ans entre l’Île de la Tortue (au large de Sainte Domingue) et la Jamaïque pour le compte de la couronne française. Brisant un des tabous de l’époque qui interdit à toute femme de monter à bord d’un navire sous prétexte que cela porte malheur, Anne Dieu-le-Veut fait partie intégrante de l’équipage. Mais en 1695, l’aventure prend fin brutalement lorsqu’elle est capturée par des soldats espagnols lors de l’invasion anglo-espagnole de Saint Domingue. Elle est détenue pendant 3 ans avec sa fille Marie-Catherine de Graaf et se révèle être une captive difficile. Ce n’est qu’au prix de nombreuses démarches et négociations que la France parviendra à la faire libérer en 1698. Les documents attestant de sa libération constituent la dernière mention officielle de son nom.
Elle meurt le 11 Janvier 1710 âgée de 48 ans à Cap Français. Sa fille Marie-Catherine, digne héritière, restera dans les livres d’Histoire pour avoir elle aussi provoquée un homme en duel.

Ce parcours chaotique mais plein de panache nous a donné envie de mettre en lumière cette personnalité haute en couleur et méconnue et d’en faire le visage de notre collection.

Commentaires (0)

Pas de commentaire

Vous pourriez aussi aimer

La Maison des Rhums
  • La livraison est gratuite dès 150€ d’achats, nous livrons dans plus de 30 pays, tous nos envois sont assurés ad valorem, vous pouvez également retirer gratuitement vos achats à notre cave à rhums de Lyon durant nos horaires d’ouverture.
    La livraison est gratuite dès 150€ d’achats, nous livrons dans plus de 30 pays, tous nos envois sont assurés ad valorem, vous pouvez également retirer gratuitement vos achats à notre cave à rhums de Lyon durant nos horaires d’ouverture.
  • A votre service pour toute question ou conseil personnalisé, vous pouvez nous joindre au 04 26 65 87 37 aux horaires d’ouverture de notre cave à rhums ou utiliser le formulaire de contact dans la rubrique « Nous écrire » de notre site internet de vente en ligne
    A votre service pour toute question ou conseil personnalisé, vous pouvez nous joindre au 04 26 65 87 37 aux horaires d’ouverture de notre cave à rhums ou utiliser le formulaire de contact dans la rubrique « Nous écrire » de notre site internet de vente en ligne.
  • Vous pouvez utiliser votre droit de rétractation dans les 14 jours qui suivent votre achat, se reporter à nos conditions générales de vente.
    Vous pouvez utiliser votre droit de rétractation dans les 14 jours qui suivent votre achat, se reporter à nos conditions générales de vente.

Les clients qui ont acheté ce produit ont également acheté :

Product added to wishlist
Produit ajouté à la comparaison