Les Rhums de Tradition Hispanique, appelés parfois Rons, sont produits à partir de mélasse (résidu incristallisable du raffinage du sucre) ou de miel (jus de canne concentré par évaporation de l'eau), le plus souvent distillés en alambic à colonne. Bien que ça ne soit pas toujours le cas, on associe souvent ce style aux Rhums légers, liquoreux et gourmands.
On y voit régulièrement apparaître la mention Solera, référence à la méthode de vieillissement empruntée au Sherry qui consiste à superposer des rangées de fûts en plaçant les Rhums vieux en bas et les jeunes en haut ; suivant l'évaporation, on remplit progressivement les fûts du bas avec ceux du haut ainsi "les vieux Rhums éduquent les jeunes" !
Découvrez ci-dessous notre sélection de Rhums de Style Hispanique évoluant en permanence !
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Porte-étendard de la maison Ron Del Barrilito, cette cuvée 3 étoiles est un petit bijou de la Tradition Hispanique !
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Le digne successeur du Rhum Kirk & Sweeney 12 ans !
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Avec cette cuvée "Solera 1796", Santa Teresa embouteille un incontournable de la culture Rhum latino-américaine !
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Un Rhum de Tradition Hispanique rond et chaleureux !
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Le digne successeur du Rhum Kirk & Sweeney 18 ans !
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Avec cette cuvée Gran Añejo, l'embouteilleur indépendant français Planteray Rum nous offre un assemblage maîtrisé à la fois complexe et facile d'accès.
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Le Rhum Abuelo 12 ans est véritablement le porte-étendard de la production panaméenne !
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Un Rhum Vieux du Panama d'une grande qualité signé Rum Nation !
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Quand un Rhum Vieux de Jamaïque et du Venezuela sont mariés dans un ex-fût de Marsala, le résultat ne peut être que détonnant !
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Avec cette cuvée partiellement vieillie en ex-fût de Scotch Whisky, l'Hacienda Santa Teresa nous propose un trait d'union entre le Venezuela et l'Écosse !
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Un incontournable pour les amateurs du style Hispanique !
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Avec la cuvée Arabica Coffee Cask Finish, la distillerie Santa Teresa mêle 2 de ses savoir-faire : la production du Rhum et la culture du café !
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Avec ce Plantation Rum Black Cask, l'embouteilleur indépendant français signe à nouveau un assemblage simple et direct à l'excellent rapport prix/plaisir.
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La cuvée phare des Rhums Millonario ! Un grand classique des Rhums du Pérou et de la Tradition Hispanique !
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Une cuvée de Rhum de Tradition Hispanique placée sous le signe de la délicatesse dont le succès ne se dément pas !
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Une cuvée de Rhum de Tradition Hispanique typique de la production Dominicaine !
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Tout premier Rhum de la marque, ce Ron Coloma de 8 ans d'âge constitue une excellente introduction à la gamme produite par l'Hacienda Coloma !
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Très polyvalent, ce superbe Rhum de Porto Rico fera merveille aussi bien en cocktail qu'en dégustation pure !
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Première excursion au Guatemala pour la maison d'embouteillage indépendant Mezan !
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Première excursion au Nicaragua pour la maison d'embouteillage indépendant Mezan !
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Avec cette finition en ex-fût de Porto, le célèbre Barcelo Imperial s'habille d'une gourmandise toute en finesse !
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Un très beau Rhum de style hispanique !
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Vous êtes né(e) en 1985 ? Vous fêtez vos 40 ans cette année ?
Une cuvée de Rhum Dominicain pleine d'élégance et de finesse faite pour vous !!!
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Un Rhum Vieux Dominicain d'exception, partiellement vieilli dans de rares fûts de chêne mizunara !
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Cette édition limitée de Rhum Vieux Barcelo met en avant un vieillissement innovant qui utilise des douelles de bois d'érable.
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Un Rhum au profil aromatique unique, fruit d'un mariage entre innovation technique et artisanat colombien.
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Retour aux sources avec cette 14ème édition du Boulet de Canon de la Compagnie des Indes qui a connu une finition de 6 mois en ex-fût de Whisky tourbé !
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Équilibre est le maître mot de cette superbe cuvée de Rhum Vieux Coloma de 15 ans d'âge !
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Cette cuvée 25 Gran Reserva est véritablement le fleuron de la gamme des Rhums Costaricains Centenario !
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Porte étendard de la gamme de Centenario, cette cuvée Fundacion incarne à merveille le style typique des Rhums Vieux Centenario !
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Une cuvée qui marie la caractère souple et suave du Rhum Vieux Botran à l'élégance du plus prestigieux des Vins Effervescents français !
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Ce Rhum Vieux est une porte d'entrée idéale à la gamme Mezan !
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La cuvée haut de gamme des célèbres Rhums Péruviens Millonario !
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Rond, riche et chaleureux, cette cuvée incarne à la perfection le style typique des Rhums Péruviens !
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Cette cuvée de Rhum Santiago est un excellent porte étendard de la tradition cubaine !
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Un Rhum de Tradition Hispanique sec, droit et épicé loin des clichés !
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Un incontournable de la République Dominicaine !
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Le digne successeur du Rhum Kirk & Sweeney 23 ans !
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Un Rhum incontournable pour les amateurs d'une Tradition Hispanique peu sucré et relativement charpenté.
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Le Rhum Brugal 1888 Doblemente Añejado Gran Reserva est produit en République Dominicaine par la célèbre distillerie Brugal.
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Un Rhum Panaméen qui réussit le pari de marier gourmandise et fumé !
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Ce Rhum Vieux de Colombie est un bijou d'équilibre et de gourmandise !
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Un Rhum Vieux pensé comme une gourmandise souple et ronde très abordable !
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Assemblant Rhum Agricole et Rhum Grand Arôme, ce 3ème opus de série Art of Rum de Savanna en déroutera plus d'un !
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Puissance et rondeur sont les maîtres mots de ce magnifique Rhum Vieux Coloma embouteillé brut de fût !
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Une prestigieuse cuvée de Très Vieux Rhums Dominicains, hommage au savoir-faire de Ron Barcelo !
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Cette finition de 3 ans en ex-fût de Cognac Napoléon confère beaucoup de délicatesse à ce Rhum Vieux Abuelo !
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Un Rhum Vieux Panaméen complexe et élégant qui marrie la gourmandise de la Tradition Hispanique à la finesse du Xérès Oloroso.
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Un Rhum Vieux fin, complexe et équilibré qui démontre avec brio que l'union fait la force ! Un assemblage de haut volée signé Ten to One !
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Un Rhum Blanc issu d'un assemblage de Rhums de Jamaïque et de République Dominicaine à la fois accessible et puissant qui fera une excellente base pour tous vos cocktails !
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Le Ten to One Dark Rum est un assemblage de Rhums Vieux et Rhums Ambrés qui se déguste pur comme en cocktail !
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Le Rhum Naga Shani réussi avec brio à réunir Asie et Europe en offrant une finition en ex-fût de Perdo Ximenez à un Rhum Thaïlandais !
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Ce Rhum Hispaniola batch 6 des Frères de la Côte nous propose un profil riche et intense grâce à une finition en ex-fût de Rhum Foursquare de la Barbade ainsi qu'en ex-fût de sherry Oloroso qui apporte quant à lui une gourmandise exceptionnelle.
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Comme pour le millésime précédent, ce Rhum Diplomatico Single Vintage 2008 a bénéficié d'une finition en ex-fût de Xérès !
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Un bel assemblage de Rhums Vieux issus des Caraïbes hispaniques et britanniques avec une excellent rapport qualité/prix !
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Un superbe Rhum Vieux du Nicaragua, présentant une facette rarissime des Rhums de Tradition Hispanique !
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Sans aucun doute la cuvée la plus célèbre de la distillerie Diplomatico !
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Un exemple rare de Rhum de Tradition Hispanique overproof !
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Cette cuvée signée Patridom capture ce que les Rhums de République Dominicaine ont de plus doux !
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Un Rhum de Tradition Hispanique issu d'un fût unique et embouteillé brut de fût sans additif !
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Magnifique représentant de la tradition cubaine, ce Santisima Trinidad 7 ans nous invite à un voyage vers l'île crocodile.
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La cuvée phare des Rhums Botran ! Un grand classique des Rhums du Guatemala et de la Tradition Hispanique !
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Le Rhum Don Q Reserva 7 ans Vieux est le fleuron de la distillerie familiale Portoricaine Don Q! Un Rhum sec, droit et polyvalent à déguster pur ou en cocktail.
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Voici le Rhum le plus vendu au Panama !
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Cette cuvée de Rhum Vieux Eminente est un excellent porte étendard de la tradition cubaine !
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Un Rhum Vieux Dominicain droit et net comme l'on en croise que trop rarement !
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Pot Still : Un des trois alambics utilisés à la distillerie Diplomatico !
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Batch Kettle : Un des trois alambics utilisés à la distillerie Diplomatico !
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Un grand classique de République Dominicaine !
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Une des très rare marque à venir du Honduras !
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Un Rhum Vieux Hispanique doux et riche !
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Un Rhum Vieux de Tradition Hispanique tout en équilibre !
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Une carafe chamarrée et un Rhum Vieux à l'avenant pour une cuvée avec un excellent rapport prix/plaisir !
Cette cuvée de Rhum Vieux de 25 ans d'âge est le joyau des Rhums Panaméens de Rum Nation !
Rupture de stock
Un Rhum Vieux du Costa Rica à l'excellent rapport qualité/prix !
La Maison des Rhums organise son 1er Concours de dégustation de Rhums à l'aveugle !
- Sur inscription uniquement (35€ par personne)
- Par équipe de 2 personnes (Limité à 6 équipes de 2 personnes)
- Dégustation de 6 Rhums à l'aveugle
- Vous disposerez d'une grille de notation pour chaque Rhum, l'équipe qui aura le plus de points à l'issue de la...
Rupture de stock
Un Rhum Vieux du Costa Rica souple et élégant, fruit d'une production 100% locale.
Rupture de stock
Trois années passées dans un ex-fût de Porto ont doté ce Rhum Vieux Abuelo d'une gourmandise inégalée !
Un Rhum Cubain exceptionnel sélectionné par l'embouteilleur indépendant Velier, vestige d'un âge d'or révolu !
Avec ce Plantation Rum Black Cask, l'embouteilleur indépendant français signe un assemblage simple et direct à l'excellent rapport prix/plaisir.
Rupture de stock
Une cuvée de Rhum Vieux Botran en hommage aux 5 frères fondateurs de la distillerie, un trait d'union entre le Guatemala et l'Espagne !
Avec cet assemblage excentrique, Samaroli rebat les cartes des frontières entre les traditions de Rhum !
Rupture de stock
Magnifique représentant de la tradition cubaine, ce Santisima Trinidad 15 ans nous invite à un voyage vers l'île crocodile.
Avec sa méthode de fumage originale, ce Rhum Vieux Boulet de Canon s'affirme comme le plus subtil de la série !
Un Rhum Vieux du Paraguay rond et fin, produit en Agriculture Biologique !
Rupture de stock
Ce Rhum traditionnel de mélasse est sans aucun doute le meilleur rapport qualité prix de la marque Flor De Caña !
Haïti, la Guadeloupe, le Panama et le Guatemala réunis dans un assemblage improbable et pourtant magistral de réussite... Un tour de force, signé Samaroli.
Avec cet assemblage, l'embouteilleur indépendant Italien Samaroli nous offre un mariage parfait entre Tradition Hispanique et Britannique.
Troisième édition du désormais classique assemblage S.P.Q.R, une ode à la Mer Méditerranée et ses saveurs. Un Rhum qui nous emmène en voyage...
Ce Rhum Vieux Hispaniola batch 5 nous propose un visage un peu plus assagi que son prédécesseur grâce à une finition en ex-fût de Pedro Ximenez.
L'Amérique Centrale comme on la voit peu souvent : un Rhum où droiture et fraîcheur sont au coude à coude !
Encore un très bel embouteillage de la part de l'embouteilleur indépendant Samaroli !
Ce Rhum Vieux de Républicaine Dominicaine allie avec succès la douceur de la Tradition Hispanique aux tanins des fûts de Vin !
Rupture de stock
La quintessence du Rhum Panaméen ! Un must !
Un Rhum Vieux du Panama grandiose comme la maison Samaroli seule sait en produire !
Si le Pérou est peu connu sur la scène internationale des producteurs de Rhums, cet embouteillage signé Plantation Rum nous rappelle que c'est un pays qui compte !
Sans aucun doute le Rhum Boulet de Canon le plus original de la série !
Un Rhum bien singulier que ce Samaroli Panama 2008 !
Clin d’œil à la Rome Antique, ce Rhum Samaroli Vieux SPQR Blended Rum 48% (Spirits Pure Quality Rum) ne nous emmène pas en Italie mais en Amérique Centrale !
Comme toujours avec Mezan, ce Rhum Mezan Vieux Panama Millésime 2010 46% a été embouteillé sans additif ni filtration à froid à 46%.
Les Frères de la Côte reviennent avec un quatrième batch de Rhum Vieux de République Dominicaine embouteillé brut de fût !
Un Rhum Vieux de Tradition Hispanique souple et fruité !
Encore une collaboration étonnante entre La Maison des Rhums et Plantation où le Guatemala rencontre l'amburana !
Un Rhum de Tradition Hispanique complètement hors norme avec une palette aromatique excentrique !
Pour ce millésime 2007, Diplomatico met à l'honneur un Rhum Vieux ayant bénéficié d'une finition en ex-fût de Xérès !
Rupture de stock
Colonne Barbet : Un des trois alambics utilisés à la distillerie Diplomatico !
Un Rhum créé pour satisfaire un large public d'amateurs !
Une belle façon de redécouvrir les Rhums si particuliers du Guyana !
Un Rhum Panaméen frais et vif qui tranche avec la traditionnelle gourmandise des Rhums Latino-Américains !
Un Rhum de Tradition Hispanique sec et frais, à contre courant des classiques du genre !
Un assemblage de Rhums Vieux latino-américains atypique mais très réussi signé Compagnie des Indes !
Avec cet embouteillage, Compagnie des Indes explore un pays peu connu sur la carte du Rhum : le Salvador !
Un excellent Rhum du Panama !
Un excellent Rhum du Panama !
Avec ce Rhum Vieux du Panama, l'embouteilleur indépendant Mezan encapsule tout l'esprit de la Tradition Hispanique avec une facilitée déconcertante !
Une élégante carafe qui renferme un Rhum de Tradition Hispanique souple et accessible !
Toute la souplesse des Rhums Vieux du Guatemala avec une touche d'élégance à la française !
Un Rhum Vieux de République Dominicaine de caractère qui allie avec facilité douceur et force !
Fidèles à leurs habitudes, Les Frères de la Côte, nous régale d'un Rhum Vieux de Tradition Hispanique loin des clichés.
La cuvée prestige des Rhums Barcelo !
Une escale cubaine trop rare dans la gamme Plantation Rum !
Un Rhum Boulet de Canon à l'approche classique mais impeccable ! Une très belle réussite de la Compagnie des Indes !
Un Rhum Vieux Sud Américain fin et précis comme l'on en voit peu.
Avec cette cuvée de Rhum Vieux Don Jose, Silver Seal nous offre une escale au Panama !
Toute la douceur des Rhums de l'Amérique Latine en grand format !
