Les îles Canaries sont chargées d'histoire en matière de Rhum, en effet dès le XVème siècle les premiers plants de canne à sucre sont importés de Nouvelle Guinée, puis c'est de là, que Christophe Colomb emmènera avec lui quelques plants de canne lors de son deuxième voyage outre atlantique en 1493, à la tête de 17 navires, il débarquera à La Dominique, puis touchera Marie-Galante, les Saintes et la Guadeloupe. La production de Rhum débuta donc dans les Caraïbes ainsi qu'au Brésil, au fil des années cette concurrence eut raison des Rhums des îles Canaries qui périclita, ce n'est qu'au courant du XIXème siècle que l'on vit apparaitre de nouveaux acteurs aux îles Canaries qui relancèrent la production de Rhums, avec les distilleries d’Arucas (la plus importante de l'archipel, crée en 1884) et Aldéa (Depuis 1936) qui produisent des Rhums à partir de pur jus de canne à sucre comme de mélasse, sans oublier la spécialité locale "El Ron y Miel" !
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Ce 4ème batch de la cuvée La Isla Bonita par Les Frères De La Côte poursuit ses expérimentations gourmandes avec les Rhums de pur jus de canne des Canaries !
Jeudi 27 Octobre 2022 de 19h00 à 21h00
Les Frères de la Côte sont de retour avec les cales chargées de nouveautés ! Au cours de cette soirée, découvrez une flopée de nouvelles cuvées en provenance des 4 coins de la Caraïbe et d'ailleurs : Barbade, Marie-Galante, Les Canaries... et bien plus encore !
Une masterclass à ne pas manquer !
Un Rhum de pur jus de canne à sucre au style inclassable mais très séduisant !
Les Frères De La Côte reviennent avec un troisième Batch de leur cuvée La Isla Bonita !
Les Frères De La Côte reviennent avec un second Batch de leur cuvée La Isla Bonita !
Premier Batch de la cuvée La Isla Bonita signé Les Frères de la Côte !
Située sur l'île de La Palma aux Canaries, la Distillerie Aldea, peut se targuer de produire le premier Rhum Biologique de l'archipel. Élaboré à partir de 100% de jus de canne, ce Rhum a vieilli pendant 14 ans en ex-fûts de Bourbon.
Embouteillé à 43%Vol, il est sans ajout de sucre ou de colorant et non filtré à froid.
Édition limitée à 2300 bouteilles.
La Palma Fuerte est un assemblage de Rhums de pur jus de canne de la distillerie Aldea aux Canaries, vieilli dans différents fûts de chêne européen puis fini pendant 8 mois en mer, sur le voilier Tres Hombres, dans de très vieux fûts de bourbon.
