Possession espagnole, puis britannique, la Jamaïque, qui acquit son indépendance en 1966, fut longtemps le plus important producteur de sucre et de Rhum au monde. L'île compte aujourd'hui cinq distilleries en activité : "Appleton Estate", "Hampden", "Worthy Park","Clarendon" , "Monymusk" et "Long Pond". La Jamaïque produit des Rhums de caractère, puissants, aux profils aromatiques dits "lourds", issus de longues fermentations (parfois aidées de "Dunders"), distillés en alambics "Pot Still" mais aussi des Rhums blanc "Overproof" qui représentent les trois quarts de la consommation locale. Il est à noter que la Jamaïque embouteille parfois des Rhums à leurs degrés naturels : Brut de Fût.
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Avec ce fût unique de Rhum Hampden Diamond H 2010, Velier signe ici encore une sélection exceptionnelle !
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The Wild Parrot, désormais incontournable embouteilleur indépendant de Rhums d'exception, va séduire ici les connaisseurs les plus exigeants avec ce Rhum âgé de 19 ans élaboré à la mythique distillerie Jamaïcaine Hampden !
Un Must !
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Un superbe Rhum Hampden affichant un taux d'esters très élevé !
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Un embouteillage exceptionnel signé Rum Nation qui nous invite à découvrir un Rhum Jamaïcain tel que l'on en fait plus !
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Entre une sélection pointue de Rhum Jamaïcain par Velier et une illustration originale de l'artiste Warren Khong cet embouteillage est assurément une pièce de choix pour les esthètes de la planète Rhum !
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Un embouteillage historique signé Long Pond !
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Un Rhum en pleine maturité, gourmand et vif : magistral !
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Un Rhum pointu, concentré plein d'un fruité croquant et incisif !
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Ce Black Tot Rum édition 2022, tout aussi réussi que les 2 éditions précédentes, revient aux sources et fait la part belle au très vieux Rhums du Guyana, de Jamaïque et de Trinidad !
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Cuvée haut de gamme de la célèbre maison jamaïcaine Appleton Estate, le Rhum Appleton Estate Vieux 21 ans est un grand Rhum de dégustation !
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Avec ce magnifique assemblage, Rest & Be Thankful nous offre la carte de visite des Rhums Jamaïcains en bouteille !
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Silver Seal nous régale encore une fois avec un magnifique assemblage de Très Vieux Rhums de Tradition Britannique !
Rupture de stock
Ce Worthy Park Single Estate 2006 est le premier millésime commercialisé par la Distillerie. Ce Rhum Vieux, typique du style jamaïcain, distillé intégralement en alambic traditionnel a vieilli sur place pendant 12 ans en ex-fûts de bourbon.
À la dégustation, ce Worthy Park Single Estate 2006 laisse les fruits mener la danse (ananas, poire, banane) avant...
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Entrée de gamme du prestigieux embouteilleur indépendant Italien Silver Seal, ce Classic Rum 2022 vous enchantera par son fruité et sa souplesse !
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Quatrième opus de la collection de Rhums millésimés "Under the sea" ce Rhum Vieux Plantation Guyana 2007 15 ans a tout d'abord passé 13 ans sur place en ex-fût de Bourbon avant de rejoindra la France où il a poursuivi sa maturation pendant 2 années supplémentaires en ex-fût de Cognac., comme toujours avec Plantation. Élaboré à partir de 3 alambics...
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Fruité, finesse et fraîcheur sont les maîtres mots de cette superbe sélection de l'embouteilleur indépendant écossais Rest & Be Thankful !
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Un incontournable représentant des Rhums Jamaïcains pour les amateurs d'intensité !
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Un magnifique Rhum Vieux de Jamaïque souple et rond, produit dans le respect des traditions de l'île !
Rupture de stock
Référence à la rivière qui coule près de la distillerie, ce Rhum Appleton Estate 15 ans d'âge est exemplaire d'équilibre.
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Un incontournable représentant des Rhums Jamaïcains !
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Avec ce Rhum de Jamaïque, l'embouteilleur indépendant Mezan encapsule tout l'esprit de la Tradition Jamaïcaine avec une facilitée déconcertante !
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Merser & Co signe ici un assemblage de Rhums des Caraïbes très polyvalent qui brillera en dégustation comme en cocktail !
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Tout le tempérament explosif des Rhums "High Ester" Jamaïcains concentré en 1 bouteille !
Rupture de stock
Assemblage de Rhums distillés exclusivement en alambic traditionnel puis élevés de 6 à 10 ans en ex-fûts de Bourbon, Worthy Park Single Estate Reserve est un représentant typique de la grande tradition des Rhums Jamaïcains.
Embouteillé à 45%Vol, ce Rhum nous offre une palette aromatique à la fois pâtissière et racée, sur des notes caractéristiques de...
