Le Rhum Island Signature - Yellow Snake - Jamaïque 40% est un Rhum Vieux de mélasse distillé en alambic à repasse (Pot Still) . Ce Rhum de Tradition Britannique a bénéficié d'un lent vieillissement tropical en fûts de chêne de 3 à 8 ans. Le serpent jaune (Yellow Snake) emblématique de la Jamaïque symbolise à lui seul l’esprit des Rhums de l’île.
À la dégustation, le Rhum Island Signature - Yellow Snake - Jamaïque 40% développe un profil corsé et puissant où s'épanouissent des notes d'ananas rôti, de banane mûre, soutenu par des épices douces.

