Rhum Lazy Dodo 40%

Le Rhum Lazy Dodo 40% est un Rhum traditionnel de mélasse produit par la distillerie Grays, qui produit notamment les Rhums New Grove à l'île Maurice. Il s’agit d’un assemblage de Rhums de mélasse vieillis en fûts de chêne neufs américains dans les chais New Grove, certains des Rhums entrant dans ce blend ont jusqu'à 12 ans d’âge.

À la dégustation, le Rhum Lazy Dodo 40% révèle un caractère frais et gourmand. Sa palette aromatique développe des arômes d'agrumes (Orange confite, citron vert), d'épices douces et de subtiles notes toastées et torréfiées.

La marque Lazy Dodo fait référence à l’oiseau emblème de l’Île Maurice, disparu depuis 2 siècles, les raisons de sa disparition ne sont pas vraiment éclaircies même si on sait qu’elles sont largement imputables à l’activité humaine sur l'île. Le Dodo était un grand oiseau d'environ 10kg incapable de voler et qui ne craignait pas l'être humain.