Style Anglais

Style Anglais

Les Rhums de style Anglais, appelés parfois Rums, sont produits à partir de mélasse (résidu incristallisable du raffinage du sucre) et le plus souvent distillés en alambic à repasse (pot still). On retrouve souvent dans ce style des Rhums dits "lourds", charpentés et épicés.
On y voit régulièrement apparaître la mention Navy Strength, référence à la ration quotidienne de Rhum des marins Anglais jusqu'au 31 juillet 1970 (Black Tot Day) qui vérifiaient la qualité du breuvage en le mélangeant à de la poudre à canon ; si le mélange s'enflammait, on pouvait avoir confiance en la qualité du Rhum. Nous déconseillons tout de même de tenter l'expérience chez soi...

Il existe 155 produits.

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Rhum Berry Bros. St. Lucia...

Regular price 153,00 € Prix 135,00 €

Rhum de Sainte Lucie issu d'une production de petits lots et vieilli ex-fûts de Bourbon. Ce Rhum développe un nez miellé et légèrement empyreumatique. En bouche, les arômes de fruits mûrs se mêlent à des notes de toffee et d'épices. Sélectionné...

Rhum Compagnie Des Indes -...

Regular price 455,00 € Prix 382,00 €

La distillerie Caroni a fermé ses portes en 2002 après 84 ans d'exercice. Elle laisse derrière elle quelques alambics à colonnes, alambics à repasse et quelques fûts. Les Rhums de Caroni sont connus pour être atypiques, goudronnés, boisés et...

Rhum Habitation Velier...

Regular price 125,00 € Prix 109,00 €

Cette version WPM, deuxième mark la plus concentrée en esters après WPH, annonce un niveau d'esters à 209.3 gr/HLPA assurant un souffle empyreumatique affirmé. Assemblage de 25 fûts de chêne américain entièrement vieillis sur place, cette...

Rhum Habitation Velier...

Regular price 89,00 € Prix 74,00 €

Habituellement Foursquare produit un Blend mélangé directement en fût mais, et c'est une première, il s'agit cette fois d'un Pure Single Rum produit en association avec le maître distillateur Richard Seale. Ce Foursquare 2013 est donc distillé...

Rhum Habitation Velier...

Regular price 117,00 € Prix 97,00 €

Issu de la raffinerie de Mount Gay, Last Ward 2007 a été distillé trois fois dans un alambic pot still. Vieilli en anciens fûts de bourbon, ce Rhum est le premier Mount Gay en plus de 300 ans d'histoire à avoir été distillé en alambic pot still...

Rhum Kill Devil Vieux...

Regular price 149,00 € Prix 133,00 €

Ce Rhum a été distillé en 2004 dans l'un des deux plus vieux alambics au monde, Versailles, qui n'est plus en activité depuis quelques années mais toujours présent au sein de la distillerie Diamond. Il a été vieilli dans un fût unique pendant...

Rhum Silver Seal Demerara...

Regular price 490,00 € Prix 439,00 €

Sélectionné par le négociant italien Silver Seal, ce Single Cask a été vieilli pendant 26 ans. C'est en 1974 sur le territoire du Guyana qu'il a été distillé à la distillerie Uitvlugt avant d'être embouteillé sur les terres Ecossaises.

Rhum Caroni Vieux - 2000 18...

Regular price 299,00 € Prix 269,00 €

Ce magnifique Caroni millésimé 2000, 90° Proof à 51.4%, 18 ans d'age, a été crée pour les 100 ans d’existence de la distillerie (1918 – 2018). Ce nouveau produit d’exception est une réplique à l’identique d’une des seules libérations de Caroni...

Rhum Samai Gold Rum

Prix 65,00 €

Située à Phnom Penh, Samai est une petite distillerie artisanale qui produit le premier et unique Rhum du Cambodge. Chaque phase de production se déroule à la distillerie. Élaboré à base de mélasse locale et distillé dans un alambic...

Rhum Mezan Rum Vieux...

Regular price 220,00 € Prix 199,00 €

Ce Rhum, provenant de la célèbre distillerie Long Pond en Jamaïque, est le tout premier Single Cask de la gamme Mezan. Les mélasses subissent une fermentation longue avec des levures sauvages rehaussée par l’ajout de dunder puis sont...

Rhum Ferroni Ambré

Prix 44,00 €

Délicat assemblage de Rhums en provenance de Trinidad, du Guyana et de l’Ile Maurice. Les Rhums sont sélectionnés par Guillaume FERRONI et assemblés au Château des Creissauds où ils se bonifient ainsi 12 mois en fût de Cognac et 6 mois...

Rhum Mount Gay Vieux XO The...

Regular price 239,00 € Prix 195,00 €

Cette nouvelle cuvée, imaginée par Allen Smith, le maître de Chais, est née de l’assemblage de Rhums distillés en colonne traditionnelle et de Rhums distillés deux fois en alambics en cuivre. Après avoir été élevé de huit à quinze ans en...

Rhum Foursquare Patrimonio...

Regular price 185,00 € Prix 159,00 €

Ce nouveau Rhum de la mythique distillerie Foursquare (Barbade) nommé "Patrimonio" a été réalisé par le maître assembleur Richard Seale, en effet, il s'agit là d'un Rhum de 14 ans d'age élevé en ex-fût de Bourbon, assemblé avec un Rhum de 10...

Rhum Rum Nation Port...

Regular price 189,00 € Prix 156,00 €

Distillé dans le dernier alambic Pot-Still en bois au monde, ce Port Mourant se révèle avoir un profil chaleureux, développant des notes succésives de cire, de fruits murs, de clou de girofle et de plantes aromatiques, pour une finale sur le...