Style Anglais

Style Anglais

Les Rhums de style Anglais, appelés parfois Rums, sont produits à partir de mélasse (résidu incristallisable du raffinage du sucre) et le plus souvent distillés en alambic à repasse (pot still). On retrouve souvent dans ce style des Rhums dits "lourds", charpentés et épicés.
On y voit régulièrement apparaître la mention Navy Strength, référence à la ration quotidienne de Rhum des marins Anglais jusqu'au 31 juillet 1970 (Black Tot Day) qui vérifiaient la qualité du breuvage en le mélangeant à de la poudre à canon ; si le mélange s'enflammait, on pouvait avoir confiance en la qualité du Rhum. Nous déconseillons tout de même de tenter l'expérience chez soi...

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Rhum Kill Devil Vieux...
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Rhum Kill Devil Vieux...

Regular price 275,00 € -20% Prix 220,00 €

Ce Rhum vieux a été distillé en février 1992 au Guyana dans le mythique "Enmore Still", dernier exemplaire d'alambic à colonne en bois au monde, créé au XIXème siècle. Après un vieillissement de 24 ans dans un fût unique, ce Rhum équilibré et...

Rhum Rum Nation Enmore...
  • Prix réduit

Rhum Rum Nation Enmore...

Regular price 174,00 € -20% Prix 139,20 €

Distillé dans la célèbre colonne en bois Enmore (dernier exemplaire au monde en activité) ce Rhum Vieux du Guyana a été produit en 1997. Sélectionné par l'embouteilleur indépendant Rum Nation, ce superbe exemple de Rhum de la Demerara a vieilli...

Rhum Samai Gold Rum

Prix 65,00 €

Samai Gold Rum est le fer de lance de la Distillerie cambodgienne.Après distillation en alambic traditionnel en cuivre, ce Gold Rum a vieilli des fûts de chêne français et américains avec un finish en ex-fûts de Sherry avant d'être embouteillé...

Rhum Ferroni Ambre

Prix 39,00 €

Délicat assemblage de Rhums en provenance de Trinidad, du Guyana et de l’Ile Maurice. Les Rhums sont sélectionnés par Guillaume FERRONI et assemblés au Château des Creissauds où ils se bonifient ainsi 12 mois en fût de Cognac et 6 mois...

Rhum Black Tot Rum

Prix 48,00 €

Black Tot est un clin d’œil à la ration quotidienne de Rhum à laquelle les matelots anglais de Marine Royale avaient droit jusqu'au 31 Juillet 1970. Cet assemblage de Rhums Vieux traditionnels de mélasse de Jamaïque, Guyana et Barbade nous...