Millésime

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BIELLE 2001
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BIELLE 2001

Regular price 285,00 € -20% Prix 228,00 €

Ce Bielle 2001 est issu d'un assemblage de 8 fûts uniques (anciens fûts de Bourbon) ayant tous vieilli 14 ans. Grâce au climat tropical de l'île et au savoir-faire du maître de chai, cette version "small batch", réduite à 45%, est à l'image de...

BIELLE 2005
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BIELLE 2005

Regular price 215,00 € -10% Prix 193,50 €

Distillé en 2005, ce Rhum vieux Bielle a vieilli 10 ans en fût de chêne. Il illustre le caractère précis et délicat du Rhum agricole élaboré par la distillerie.

CARONI 1994 23 ans Guyana...
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CARONI 1994 23 ans Guyana...

Regular price 285,00 € -10% Prix 256,50 €

Ce Caroni 23 ans est le premier Caroni à avoir bénéficié dune maturation effectuée à Trinidad jusquen 2008, puis au Guyana au sein de la distillerie Demerara Distillers Ltd. Cette série est la plus âgée de tous les Caroni 100% vieillis sous le...

CARONI 1996 20 ans 100 Proof
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CARONI 1996 20 ans 100 Proof

Regular price 285,00 € -15% Prix 242,25 €

Premier embouteillage des fûts de lannée 1996, ce Rhum a entièrement vieilli à Trinidad & Tobago. Ce Heavy Rum est une expression solennelle de toute l'intensité et la complexité offerte par une exposition prolongée au vieillissement...

HABITATION VELIER...
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HABITATION VELIER...

Regular price 89,00 € -20% Prix 71,20 €

Habituellement Foursquare produit un Blend mélangé directement en fût mais, et c'est une première, il s'agit cette fois d'un Pure Single Rum produit en association avec le maître distillateur Richard Seale. Ce Foursquare 2013 est donc distillé...

HSE 2003 Single Cask 50cl
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HSE 2003 Single Cask 50cl

Regular price 159,00 € -15% Prix 135,15 €

HSE Single Cask 2003, distillé et mis en vieillissement en 2003, a été embouteillé en 2015. Chaque bouteille est numérotée et a été soigneusement embouteillée à partir d'un fût unique de 400 litres en chêne français.

J. BALLY 1929

Prix 2 900,00 €

Bien que le premier millésime Bally répertorié soit le 1924, le Rhum Bally 1929 est celui qui a propulsé la notoriété de la marque au-delà des mers. Inspiré des vieillissements du cognac, ce Rhum a été vieilli dans des fûts de chêne blanc du...

J. BALLY 1982

Prix 690,00 €

Bally, une des plus anciennes distilleries de la Martinique, s'inspire des techniques ancestrales d'élaboration du cognac. Son fondateur a le premier l'intuition et le génie de laisser vieillir ses Rhums en fûts. Il créa de même cette bouteille...

A.H. Riise XO Sauternes...
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A.H. Riise XO Sauternes...

Regular price 129,00 € -20% Prix 103,20 €

A.H. Riise XO Sauternes Cask Rum est un mélange de plusieurs rhums des Indes occidentales soigneusement sélectionnés. Le maître-assembleur de A.H. Riise combine pour cela un mélange de vieux fûts avec des fûts légèrement plus jeunes puis ajoute...

CARONI 2000 18 ans Replica
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CARONI 2000 18 ans Replica

Regular price 299,00 € -10% Prix 269,10 €

Ce magnifique Caroni millésimé 2000, 90° Proof à 51.4%, 18 ans d'age, a été crée pour les 100 ans d’existence de la distillerie (1918 – 2018). Ce nouveau produit d’exception est une réplique à l’identique d’une des seules libérations de Caroni...

FOURSQUARE Triptych

Prix 149,00 €

Foursquare Triptych est la deuxième expression élaborée par les spécialistes du Rhum Richard Seal (Foursquare) et Luca Gargano (Velier). Cet assemblage de trois cuvées distillées en 2004, 2005 et 2006 a vieilli dans trois types de fûts...

HABITATION VELIER Forsyths...
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HABITATION VELIER Forsyths...

Regular price 125,00 € -20% Prix 100,00 €

Cette version WPM, deuxième mark la plus concentrée en esters après WPH, annonce un niveau d'esters à 209.3 gr/HLPA assurant un souffle empyreumatique affirmé. Assemblage de 25 fûts de chêne américain entièrement vieillis sur place, cette...

J. BALLY 1970

Prix 890,00 €

Bally, une des plus anciennes distilleries de la Martinique, s'inspire des techniques ancestrales d'élaboration du cognac. Son fondateur a le premier l'intuition et le génie de laisser vieillir ses Rhums en fûts. Il créa de même cette bouteille...

J. BALLY 1993

Prix 375,00 €

Bally, une des plus anciennes distilleries de la Martinique, s'inspire des techniques ancestrales d'élaboration du cognac. Son fondateur a le premier l'intuition et le génie de laisser vieillir ses Rhums en fûts. Il créa de même cette bouteille...

KILL DEVIL Guyana Diamond...
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KILL DEVIL Guyana Diamond...

Regular price 115,00 € -20% Prix 92,00 €

Ce Rhum a été distillé en juin 2001 dans l'un des 2 alambics à 4 colonnes, d'origine française Savalle, du XVIIIème siècle provenant de la distillerie fermée Uitvlugt. Le vieillissement a eu lieu dans un fût unique, numéroté HL15468 et la mise...

ISSAN Cuvée 2016

Prix 45,00 €

La distillerie Issan est située à l’extrême nord Est de la région d'Issan en Thaïlande, sur les rives du Mekkhong, en face du Laos et de Vientiane, sa capitale. Cette distillerie artisanale de Rhums de pur jus de canne met en avant le...

ELDVATTEN Port Mourant...
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ELDVATTEN Port Mourant...

Regular price 135,00 € -20% Prix 108,00 €

Le maître-mot de la palette aromatique et gustative de ce Rhum Swedes étant l'exotisme, la maturité flamboyante qui le caractérise passe tout d'abord par des notes acidulées puis s'enrichissent au contact de nombreuses épices.

HABITATION VELIER Last Ward...
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HABITATION VELIER Last Ward...

Regular price 117,00 € -10% Prix 105,30 €

Issu de la raffinerie de Mount Gay, Last Ward 2007 a été distillé trois fois dans un alambic pot still. Vieilli en anciens fûts de bourbon, ce Rhum est le premier Mount Gay en plus de 300 ans d'histoire à avoir été distillé en alambic pot still...

SAMAROLI Fiji 2001 50cl
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SAMAROLI Fiji 2001 50cl

Regular price 134,00 € -20% Prix 107,20 €

Il s'agit là d'un assemblage de plusieurs Rhums à base de mélasse. L'embouteillage a été réalisé en 2015 après un vieillissement de 14 ans. On retrouve dans ce Rhum les spécificités du terroir Fidjien et ses terres volcaniques.

TCRL Panama 2011

Prix 52,00 €

Fabriqué à partir de mélasses fermentées distillées dans des alambics à colonnes, ce Panama 2011 présente des arômes pâtissiers, de vanille et de fruits exotiques. Ce Rhum a vieilli près du canal de Panama en anciens fûts de bourbon pendant six...

J. BALLY 2000
  • Prix réduit

J. BALLY 2000

Regular price 125,00 € -10% Prix 112,50 €

Bally, une des plus anciennes distilleries de la Martinique, s'inspire des techniques ancestrales d'élaboration du cognac. Son fondateur a le premier l'intuition et le génie de laisser vieillir ses Rhums en fûts. Il créa de même cette bouteille...

LA MAUNY 1998

Prix 149,00 €

Située au Sud de la Martinique, la distillerie La Mauny nous fait partir à la découverte de toutes les caractéristiques d'une année de production exceptionnelle, à travers son millésime 1998. Un flacon rare et délicieux...

LES FRERES DE LA COTE...

Prix 79,00 €

Le Old Barbados est un Rhum de mélasse en provenance de la distillerie Foursquare à la Barbade, vieilli 12 ans en fûts de chêne américain et transporté à la voile sur le voilier Tres Hombres pendant 5 mois en anciens fûts de Madère. Le voyage...

HSE 2005 Finition Sherry...
  • Prix réduit

HSE 2005 Finition Sherry...

Regular price 89,00 € -5% Prix 84,55 €

Ce Rhum fait partie de la gamme "Finitions du Monde" de chez HSE. Il a été élevé durant sept ans dans des fûts de chêne américain avant de parachever sa maturation pendant six mois dans des fûts ayant contenu du Xérès de cépage Pedro Ximenez.

KILL DEVIL Guyana Diamond...
  • Prix réduit

KILL DEVIL Guyana Diamond...

Regular price 149,00 € -20% Prix 119,20 €

Ce Rhum a été distillé en 2004 dans l'un des deux plus vieux alambics au monde, Versailles, qui n'est plus en activité depuis quelques années mais toujours présent au sein de la distillerie Diamond. Il a été vieilli dans un fût unique pendant...

SANSIBAR Caroni 1997 18 ans
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SANSIBAR Caroni 1997 18 ans

Regular price 185,00 € -20% Prix 148,00 €

Rigoureusement sélectionné par Sansibar, ce Rhum a eu l'attribution d'un fût de la célèbre distillerie Caroni à Trinité et Tobago. Distillé en 1997 en vieilli pendant 18 ans, il nous offre une riche palette de dégustation.

CLEMENT Canne Bleue...

Prix 42,00 €

Clément Canne Bleue fut le premier Rhum agricole mono-variétal au monde. Il est issu d'une seule et unique variété de canne à sucre dite « canne bleue » qui doit sont nom à ses reflets bleus violacés et qui a été sélectionnée pour ses qualités...

MEZAN Rum Panama 2008

Prix 69,00 €

Mezan Rum Panama 2008 est issu de mélasse de canne à sucre distillée dans un alambic à colonnes multiples. Le vieillissement, en anciens fûts de Bourbon de chêne blanc américain, se fait en deux temps, : trois ans sous climat tropical et sept...

SAMAROLI Barbados 1998
  • Prix réduit

SAMAROLI Barbados 1998

Regular price 195,00 € -20% Prix 156,00 €

Issu du fût numéro 11, le Rhum Barbados Millésime 1998 est un assemblage de plusieurs Rhums de mélasse issus de la même année de récolte. Mis en bouteille en 2015, il s'agit donc d'un Rhum vieilli environ 17 ans.

LES FRERES DE LA COTE...

Prix 75,00 €

Après une traversée de l'océan Atlantique les cales pleines de fûts contenant du Porto, le voilier Tres Hombres a jeté l'ancre dans la baie de Carlisle à la Barbade. Le Porto a été vidé pour être remplacé dans les fûts par du Rhum de mélasse de...