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Rhum Foursquare Vieux...
Foursquare Empery est un Rhum de mélasse issus d’un assemblage de distillats en alambic à repasse et en alambic à colonne. Après un vieillissement de 10 ans en ex-fûts de Bourbon, ce Rhum bénéficie d’un vieillissement supplémentaires de 4 ans...
Rhum Les Frères De La Côte...
Sélectionné par le Capitaine de la goélette Tres Hombres dans les chais de Pedro Ramon Oliver en République Dominicaine, ce Rhum brut de fût est issu d'une Solera de 18 ans.
Intégralement vieilli sous climat tropical en ex-fûts de...
Rhum Jamaican Stills...
Produit limité à 1 exemplaire par client
Distillé en 2010 chez Monymusk à la Jamaïque, cet embouteillage diffère de ses cousins de la gamme "Jamaican Stills" par plusieurs aspects. Premièrement il a été distillé en...
Rhum Jamaican Stills Long...
Produit limité à 1 exemplaire par client
Mythique "Mark" de la Distillerie Long Pond à la Jamaïque, ce TECA 2007 a vieilli pendant 12 ans sous climat tropical. Affichant des taux d'esters très importants (1200 à 1300...
Masterclass - Rhum Bologne...
Le nombre de places à cette Masterclass étant limité, la réservation est obligatoire. Pour réserver, il vous suffit d'acheter votre place pré-vendue ici 15€. Cette somme est...
Masterclass - Les Rhums de...
La Maison des Rhums vous invite pour sa Masterclass des Rhums De Ced', avec la présence exceptionnelle de Cédric Brément, "Maître Artisan" et créateur des délicieuses recettes de "Rhums Arrangés" qui font le succès de la marque. Un événement à...
Rhum Saint James Vieux 2001
Issue de l'exceptionnel millésime 2001, cette cuvée est un témoignage vibrant de la qualité du savoir-faire de la Distillerie Saint James. Après plus d'une décennie passée en fûts, ce Rhum Agricole Hors d'Âge n'en garde pas moins une très belle...
Rhum Depaz Vieux Brut de...
Deuxième version des désormais célèbres embouteillages brut de fût de la Distillerie Depaz, cette cuvée distillée en 2005 et embouteillée en 2019 suit les traces de son aînée. Tout le style Depaz est concentré dans cette bouteille : puissant et...
Rhum La Favorite Vieux...
Elaborée en l'honneur de Lucienne Dormoy, mère des propriétaires actuels de la Distillerie La Favorite, cette cuvée est un assemblage de 5 millésimes allant de 10 à 20 ans d'âge. A l'image de Lulu, cette Cuvée Privilège est généreuse et pleine...
Rhum Rum Nation Panama...
Ce très vieux Rhum du Panama nous gratifie d'une palette aromatique très complexe où se côtoient les notes de fruits exotiques cuits, de réglisse et de vanille accompagnées d'un boisé délicat.
En soldes
Pack Rhums 2 bt - HAMPDEN...
Lot de deux bouteilles :
- WILD PARROT Hampden Trelawny 1998 20 ans
- COMPAGNIE DES INDES Jamaica Hampden 24 ans
Pack Rhums 2 bt Caroni -...
Lot de deux bouteilles :
- COMPAGNIE DES INDES Trinidad Caroni 23 ans
- RUM NATION Caroni 1997 21 ans Islay Cask
Pack Rhums 2 bt Bielle...
Lot de deux bouteilles :
- BIELLE 2001
- BIELLE 2005
Pack Rhums 3 bt Habitation...
Lot de trois bouteilles :
- HABITATION VELIER Forsyths 2006 11 ans
- HABITATION VELIER Foursquare 2013 2 ans
- HABITATION VELIER Last Ward 2007 9 ans
Pack Rhums 2 bt - J. BALLY...
Lot de deux bouteilles :
- J. BALLY 2000
- J. BALLY 2000 17 ans Brut de Fût
Matière Première
filtres actifs
Rhum Berry Bros. Guadeloupe...
Ce Rhum en provenance de la Guadeloupe est issu dune production de petits lots et vieilli en anciens fûts de Bourbon. Il a été sélectionné et assemblé par la maison Berry Bros & Rudd.
Rhum Bielle Vieux 2001
Ce Bielle 2001 est issu d'un assemblage de 8 fûts uniques (anciens fûts de Bourbon) ayant tous vieilli 14 ans. Grâce au climat tropical de l'île et au savoir-faire du maître de chai, cette version "small batch", réduite à 45%, est à l'image de...
Rhum Vieux Velier...
Distillé en 1997, ce Rhum produit au sein de la distillerie Montebello résulte de lassemblage de Rhum Agricole et de Rhum Traditionnel.
Rhum A.H. Riise XO...
A.H. Riise XO Sauternes Cask Rum est un mélange de plusieurs rhums des Indes occidentales soigneusement sélectionnés. Le maître-assembleur de A.H. Riise combine pour cela un mélange de vieux fûts avec des fûts légèrement plus jeunes puis ajoute...
Rhum Embrago Añejo...
Les Rhums Embargo sont un assemblage de quatre terroirs des Caraïbes qui ont été sélectionnés pour créer un équilibre parfait entre le nez du Rhum agricole et la douceur du Rhum de mélasse. Embargo Añejo Esplendido subit un "finish secret" qui...
Rhum Atlantico Vieux Reserva
Atlantico Reserva est issu d'un assemblage de différents Rhums, distillés à base de mélasse et de jus de canne dans des alambics à colonne et à repasse. Ces Rhums sont ensuite vieillis sur place, dans les distilleries d'origine, avant de passer...
Rhum Bielle Vieux 2005
Distillé en 2005, ce Rhum vieux Bielle a vieilli 10 ans en fût de chêne. Il illustre le caractère précis et délicat du Rhum agricole élaboré par la distillerie.
Rhum Embargo Añejo Exquisito
Les Rhums Embargo sont un assemblage de quatre terroirs des Caraïbes qui ont été sélectionnés pour créer un équilibre parfait entre le nez du Rhum agricole et la douceur du Rhum de mélasse. Embargo Añejo Exquisito est issu d'une sélection de...
Rhum Ferroni Tasty...
La puissance aromatique à l’état pur. La douceur d’une finition rarissime.Le Rhum Ferroni Tasty Overproof est dans la directe tradition des Rhums jamaïcains surpuissants. Mais pour cet assemblage à très fort degré, Guillaume Ferroni a...
Rhum Berry Bros. St. Lucia...
Ce Rhum en provenance de Sainte Lucie est issu dune production de petits lots et vieilli en anciens fûts de Bourbon. Il a été sélectionné et assemblé par la maison Berry Bros & Rudd.
Rhum Bologne Vieux XO
Le Bologne XO provient d'un assemblage de Rhums élevés en fûts de chêne pendant 6 ans, 8 ans, 10 ans et plus.
Rhum Black Tot British...
Ce Rhum, conservé dans des jarres en pierre depuis décembre 1970 a été dévoilé le 31 Juillet 2010.
Cachaça Capucana Vieillie
Le style de Capucana lui vient notamment de son vieillissement en fûts de chêne américains suivi dun finish en anciens fûts de whisky tourbé.
Rhum Clément 1952 30 ans...
Distillé en 1952 puis logé en fûts pendant plus d'une trentaine d'années et enfin en foudre une dizaine d'années, ce Rhum a été mis en bouteille à l'Habitation Clément en 1991.
Rhum Caroni Vieux - 15 ans
Cette version nous dévoile Caroni sous un jour inhabituel. En effet, les notes pétrolifères caractéristiques sont bien présentes mais elles le sont de manière beaucoup plus effacée et furtive que d'habitude. Cela nous permet de découvrir des...
Rhum Clément 1970 20 ans...
Distillé en 1970, ce Rhum a vieilli pendant 15 ans en fût de chêne dans les chais de l'Habitation Clément, avant de reposer plusieurs années en foudre.
Rhum Rum Nation Caroni...
Cet élégant Caroni a vieilli 10 ans à Trinité-et-Tobago puis 10 ans de plus en Europe avec un finish de 18 mois en ancien fût de sherry de deuxième remplissage. Il s'agit d'un Caroni intense mais plus léger que d’habitude, avec des notes...
Rhum Clément 1976 15 ans...
Quantité limitée à 1 bouteille par client.
Distillé en 1976, ce très vieux Rhum agricole a reposé 20 ans en fûts de chêne.
Rhum Compagnie Des Indes -...
Gras et typique d’un rhum agricole, ce Rhum fait la part belle au terroir avec des arômes plus charnus de sucre d’orge et de fruits très mûrs mais aussi un côté très végétal de menthol, thym et de romarin.
Rhum Caroni Vieux - 2000 18...
Ce magnifique Caroni millésimé 2000, 90° Proof à 51.4%, 18 ans d'age, a été crée pour les 100 ans d’existence de la distillerie (1918 – 2018). Ce nouveau produit d’exception est une réplique à l’identique d’une des seules libérations de Caroni...
Rhum Caroni Vieux - 1994 23...
Ce Caroni 23 ans est le premier Caroni à avoir bénéficié dune maturation effectuée à Trinidad jusquen 2008, puis au Guyana au sein de la distillerie Demerara Distillers Ltd. Cette série est la plus âgée de tous les Caroni 100% vieillis sous le...
Rhum Cor Cor Green - Blanc
Le Cor Cor Green est un Rhum de type agricole distillé à base de jus de canne fraichement pressé.
Rhum Damoiseau Vieux 8 ans
Cette cuvée Damoiseau a patiemment vieilli durant 8 années en fûts de chêne afin d'atteindre sa maturation optimale.
Rhum Depaz Vieux VSOP...
Cette Réserve Spéciale, médaille d'or au Concours Général Agricole de Paris en 2016, séduit par son incroyable richesse, son intensité florale, sa fraîcheur végétale.
Rhum Depaz Vieux XO Grande...
Médaillé d'or au Concours Général Agricole en 2016 (tout comme la version VSOP), ce Rhum âgé de 12 ans environ doit son originalité au climat exceptionnel et au sol volcanique de la Montagne Pelée.
Rhum Caroni Vieux - 2000 17...
Caroni 2000 représente les premières mises en bouteilles du stock retrouvé à la distillerie Caroni. Cet embouteillage 75cl a été créé pour le marché Américain. Ce Caroni contient l'une des meilleures expressions du millésime 2000, car il a été...
Rhum Caroni Vieux - 21 ans
Quantité limitée à 2 bouteilles par client.
Caroni 21 ans est issu de Rhums distillés en 1996 puis vieillis sous le climat tropical résultant en une part des anges à 86 %.
Rhum HSE Vieux 2003 Single...
HSE Single Cask 2003, distillé et mis en vieillissement en 2003, a été embouteillé en 2015. Chaque bouteille est numérotée et a été soigneusement embouteillée à partir d'un fût unique de 400 litres en chêne français.
Rhum HSE Vieux 2005...
Ce Rhum fait partie de la gamme "Finitions du Monde" de chez HSE. Il a été élevé durant sept ans dans des fûts de chêne américain avant de parachever sa maturation pendant six mois dans des fûts ayant contenu du Xérès de cépage Pedro Ximenez.
Rhum HSE Vieux Agricole...
Distillée en 1960 et traversant les générations jusqu'à son embouteillage, la Grande Réserve a résisté à la fermeture de la distillerie en 1988 avant que la nouvelle équipe dirigeante ne la valorise en poursuivant la maturation.
Rhum Compagnie Des Indes -...
Ce Rhum est un assemblage des trois distilleries historiques de l'île de la Barbade (Foursquare, Mount Gilboa et West Indies) qui ont conservés l'utilisation d'alambics à repasse pour élaborer des Rhums puissants, aux effluves bien marquées.
Rhum Island Cane Blanc...
Ce Rhum Island Cane blanc “Agricole“ est le fruit d’un assemblage de plusieurs Rhums Blancs, provenant de diverses distilleries des Antilles Françaises. Il s’avère très équilibré, présente un nez prononcé de canne à sucre et une rondeur...
Rhum Compagnie Des Indes -...
Il sagit là dun assemblage de Rhums dAmérique Centrale à très forte dominance Latine (60% de Rhums du Guatemala) avec une touche de Rhums de style anglais.
Rhum Island Cane Vieux VO
Le Rhum vieux VO Island Cane est le fruit d’un assemblage de Rhums agricoles et de Rhums de Mélasse en provenance de distilleries situées en Guadeloupe et à Marie-Galante. Cette version VO a bénéficié d'un élevage en fûts de chêne pendant 3 ans...
Rhum Compagnie Des Indes -...
Quantité limitée à 1 bouteille par client.
Boulet de Canon N°6 est issue d’un assemblage de rhums du Nicaragua et du Panama, ayant subi un finish de 6 mois en fûts de whiskies tourbés. Cette gamme d’édition toujours...
Rhum Island Cane Vieux XO...
Ce Rhum vieux XO SXM Strong est le fruit d’un assemblage de Rhums vieux âgés de 7 à 10 ans provenant de Guadeloupe et de Marie-Galante. Il s'agit d'un assemblage de Rhums Agricoles et de Rhums de Mélasse dont le profil aromatique est marqué par...
Rhum Compagnie Des Indes -...
La distillerie Hampden, véritable institution en Jamaïque, est connue pour son Rhum lourd chargé en esters, résultat de très longues fermentations faisant appel à des levures indigènes et d'une production à l'ancienne dans des alambics en...
Rhum J. Bally Vieux 1929
Bien que le premier millésime Bally répertorié soit le 1924, le Rhum Bally 1929 est celui qui a propulsé la notoriété de la marque au-delà des mers. Inspiré des vieillissements du cognac, ce Rhum a été vieilli dans des fûts de chêne blanc du...
Rhum J. Bally Vieux 1970
Bally, une des plus anciennes distilleries de la Martinique, s'inspire des techniques ancestrales d'élaboration du cognac. Son fondateur a le premier l'intuition et le génie de laisser vieillir ses Rhums en fûts. Il créa de même cette bouteille...
Rhum Compagnie Des Indes -...
La distillerie Caroni a fermé ses portes en 2002 après 84 ans d'exercice. Elle laisse derrière elle quelques alambics à colonnes, alambics à repasse et quelques fûts. Les Rhums de Caroni sont connus pour être atypiques, goudronnés, boisés et...
Rhum J. Bally Vieux 1982
Bally, une des plus anciennes distilleries de la Martinique, s'inspire des techniques ancestrales d'élaboration du cognac. Son fondateur a le premier l'intuition et le génie de laisser vieillir ses Rhums en fûts. Il créa de même cette bouteille...
Rhum Cor Cor Red - Blanc
Le Cor Cor Red est un Rhum traditionnel distillé à base de mélasse.
Rhum J. Bally Vieux 1993
Bally, une des plus anciennes distilleries de la Martinique, s'inspire des techniques ancestrales d'élaboration du cognac. Son fondateur a le premier l'intuition et le génie de laisser vieillir ses Rhums en fûts. Il créa de même cette bouteille...
Rhum J. Bally Vieux 2000
Bally, une des plus anciennes distilleries de la Martinique, s'inspire des techniques ancestrales d'élaboration du cognac. Son fondateur a le premier l'intuition et le génie de laisser vieillir ses Rhums en fûts. Il créa de même cette bouteille...
Rhum Don Q Gold
Don Q Gold, Rhum vieilli dans des fûts de chêne américains avant d'être embouteillé, est un très bon choix pour siroter seul ou en cocktail.
Rhum J. Bally Vieux 2000 17...
Située au Carbet à l’ouest de la Martinique, la distillerie a été rachetée en 1917 par Jacques Bally et a cessé de produire en 1974. Aujourd’hui, ce Rhum est élaboré au sein de la distillerie Saint-James.
Très volubile, la palette...
Rhum J. Bally Vieux 2005
Bally, une des plus anciennes distilleries de la Martinique, s'inspire des techniques ancestrales d'élaboration du cognac. Son fondateur a le premier l'intuition et le génie de laisser vieillir ses Rhums en fûts. Il créa de même cette bouteille...
Rhum Dzama Vieux 1998 10 ans
Le vieux Rhum Dzama Millésime 1998 doit s’ouvrir un petit peu avant d’exprimer toute sa finesse, sa suavité et ses arômes incroyables. Au nez, on se régale de notes poivrées, suivies en bouche par toute une gamme de notes torréfiées (café,...
Rhum El Dorado Vieux 25 ans...
Issue de la distillation de l'année 1986, ce Rhum de prestige est un assemblage de distillations en colonne et alambic en bois pour révéler son caractère exceptionnel.
Rhum Karukera Vieux 2008...
Ce Karukera 2008 est élaboré à partir dune seule variété de canne à sucre : la canne bleue. Il déploie une fraîcheur remarquable et une étendue aromatique riche et complexe.
Rhum Eldvatten Port Mourant...
Le maître-mot de la palette aromatique et gustative de ce Rhum Swedes étant l'exotisme, la maturité flamboyante qui le caractérise passe tout d'abord par des notes acidulées puis s'enrichissent au contact de nombreuses épices.
Rhum La Favorite Vieux...
Différemment des précédentes Cuvées Flibustes La Favorite, celle-ci est le fruit d'un vieillissement de 25 ans en fût de chêne après avoir été distillé, en 1994.
Rhum Elements 8 Gold
Elements 8 Gold est un Rhum léger et mielleux qui fonctionne aussi bien en cocktail qu'en dégustation.
Rhum La Favorite Vieux...
La Réserve du Château 2000 fait partie des productions limitées de la distillerie La Favorite, et résulte d'un vieillissement de 12 années en fûts de chêne.
Rhum Elements 8 Platinium...
Ce Rhum blanc, assemblage de plus de 10 Rhums différents, est affiné pendant 4 ans dans d'anciens fûts de la distillerie de Bourbon Buffalo Trace et réduit à l'eau de la forêt tropicale filtrée naturellement.
Rhum English Harbour Vieux...
English Harbour 10 ans est un Rhum distillé en alambic en cuivre et vieilli en ancien fûts de bourbon, il nous dévoile des arômes puissants de mélasses et d'épices.
Rhum Fair Belize Vieux 9 ans
Ce Rhum a été élaboré avec les méthodes de fermentation et de distillation fréquemment utilisées traditionnellement dans les Caraïbes. La canne à sucre utilisé pour l'élaboration de ce Rhum, âgé de 9 ans en fûts de chêne américain, a été...
Rhum La Mauny Vieux Extra...
Pour élaborer ce La Mauny Extra Saphir, il aura fallu assembler douze Rhums de 8 à 15 ans. Ce flacon représente fièrement l'AOC Martinique, seule et unique AOC existante pour le Rhum.
Rhum Fair Belize Extra Old
Les sucres et les mélasses entrant dans la composition de ce Rhum proviennent de la coopérative Belize Sugar Cane Farmers Association composée de 6000 petits producteurs. Certifié «commerce équitable », il s'agit d'un assemblage de Rhums...
Cachaça Leblon Reserva...
Cette Cachaça Leblond est issue d'une triple distillation avant d'être vieillie pendant deux ans en fûts de chêne du Limousin.
Rhum Flying Dutchman Blanc
Flying Dutchman Rum est distillé à partir de mélasse et est peut être le premier Rhum européen ! Il subit une triple distillation avant d'être vieilli pendant 6 mois en fûts de chêne. Il a de plus remporté une médaille d'argent à...
Coffret Rhum Longueteau...
Le Rhum blanc agricole Longueteau 55 est élaboré à partir de deux variétés de cannes à sucre : la canne "bleue" et la canne "rouge".
Ce Rhum de 55%Vol est apprécié des connaisseurs pour sa qualité exceptionnelle, savoureux mélange...
Rhum Foursquare Triptych Vieux
Foursquare Triptych est la deuxième expression élaborée par les spécialistes du Rhum Richard Seal (Foursquare) et Luca Gargano (Velier). Cet assemblage de trois cuvées distillées en 2004, 2005 et 2006 a vieilli dans trois types de fûts...
Rhum Longueteau...
A l’aube du 40ème anniversaire de la plus célèbre des transatlantiques entre St-Malo et Pointe-à-Pitre, le Rhum Agricole Longueteau Constellation, rend hommage à ces navigateurs qui lors de la première édition de la Route du...
Rhum Habitation Velier...
Cette version WPM, deuxième mark la plus concentrée en esters après WPH, annonce un niveau d'esters à 209.3 gr/HLPA assurant un souffle empyreumatique affirmé. Assemblage de 25 fûts de chêne américain entièrement vieillis sur place, cette...
Rhum Longueteau Genesis...
Ce Rhum Longueteau Genesis Ambré se fait fort d'un passage de deux ans en fût de chêne neuf français, issu de la forêt du Tronçais, fûts à faible chauffe et au grain fin, sur une base de parcellaire numéro 1, en 100% canne rouge, parcelle de...
Rhum Longueteau Vieux XO
Le Longueteau XO est un assemblage de Rhums vieux agricoles de 9 à 12 ans, vieillis en fûts de chêne issus du Cognac. L'écrin que lui offre cette carafe nous permet d'apprécier les nuances de sa robe et de découvrir toute la complexité...
Rhum Habitation Velier...
Forsyths White est une version unique en provenance de la distillerie Worthy Park, possédant la plus ancienne sucrerie de Jamaïque en activité depuis 1670, qui utilise encore l'unique alambic pot still à double retord : Forsysths.
Rhum Macollo Black Vieux 12...
Rhum produit à base de jus de canne, Macollo 12 ans est vieilli pendant au moins 12 ans dans des caves dont la température varie entre 12 et 15 degrés quelle que soit la saison.
Rhum Habitation Velier...
Habituellement Foursquare produit un Blend mélangé directement en fût mais, et c'est une première, il s'agit cette fois d'un Pure Single Rum produit en association avec le maître distillateur Richard Seale. Ce Foursquare 2013 est donc distillé...
Rhum Neisson Vieux 12 ans...
Ce Neisson brut de fût de 12 ans d'âge a été récolté et distillé en 2004. Vieilli en fûts de chêne américain et affiné en foudre de chêne du Limousin il a été embouteillé en décembre 2016.
Pack Rhums 3 bt Habitation...
Lot de trois bouteilles :
- HABITATION VELIER Forsyths 2006 11 ans
- HABITATION VELIER Foursquare 2013 2 ans
- HABITATION VELIER Last Ward 2007 9 ans
Rhum Neisson Vieux 15 ans
Ce Neisson 15 ans dâge a été vieilli en fût de chêne français. Plein de conviction, il nous laisse découvrir des arômes intenses et riches.
Rhum Habitation Velier...
Issu de la raffinerie de Mount Gay, Last Ward 2007 a été distillé trois fois dans un alambic pot still. Vieilli en anciens fûts de bourbon, ce Rhum est le premier Mount Gay en plus de 300 ans d'histoire à avoir été distillé en alambic pot still...
Rhum Neisson Vieux 15 ans...
Ce batch 2 du Neisson 15 ans a été vieilli en fûts de chêne français de 250 litres.
Rhum Neisson Vieux 18 ans
Issu de l'assemblage de 3 fûts, ce Neisson de 18 ans d'âge nous marque par son intensité et sa complexité aromatique.
Rhum Jefferson's 1785 Dark Rum
Jefferson's 1785 est un Rhum parfait en dégustation sur glace. Il porte le nom d'un des pères fondateurs américains : Thomas Jefferson.
Rhum Neisson Vieux 18 ans...
Complexe, intense et particulièrement riche, ce batch 2 de Neisson 18 ans provient de l'assemblage de 3 fûts.
Rhum Kill Devil Vieux...
Ce Rhum a été distillé en 2004 dans l'un des deux plus vieux alambics au monde, Versailles, qui n'est plus en activité depuis quelques années mais toujours présent au sein de la distillerie Diamond. Il a été vieilli dans un fût unique pendant...
Rhum Neisson 1992 Vieux...
Une rareté, un délice que ce brut de fût distillé en 1992, vieilli 10 ans en fûts, puis embouteillé au degré naturel en carafe en cristal.
Rhum Neisson 1993 Vieux...
Magnifique complexité aromatique que ce brut de fût distillé en 1993, vieilli 10 ans en fûts, puis embouteillé au degré naturel en carafe en cristal.
Rhum Kill Devil Vieux...
Ce Rhum a été distillé en février 1992, avant de vieillir 24 ans dans un fût unique, d'être réduit à 42% et d'être embouteillé sans filtration à froid et sans ajout d'aucune sorte.
Rhum Neisson 2004 Vieux
La somptuosité du boisé de cette version distillée en 2004 nous offre une élégance incontestable du Rhum de chez Neisson.
Rhum Neisson 2005 Vieux 12...
Ce Neisson brut de fût de 12 ans d'âge a été récolté et distillé en 2005. Embouteillé brut de fût en 2017, il nous laisse partir à la découverte d'une richesse tropicale en l'honneur des 70 ans de la Maison Velier.
Rhum Neisson 2007 Vieux 10...
Ce Neisson brut de fût de 10 ans d'âge nous fait faire un chaleureux voyage au coeur des Caraïbes. Récolté et distillé en 2007, il a été embouteillé à l'occasion des 70 ans de la Maison Velier.
Rhum Millonario Vieux XO 150cl
Millonario XO est un assemblage de Rhums vieillis entre 12 et 20 ans dans des fûts de chêne américain et des fûts de Sherry.
Rhum Mount Gay Vieux 1703...
Provenant de l'assemblage de Rhums âgés de 10 à 30 ans, la version 1703 Old Cask fait preuve dune rare complexité.
Rhum Neisson Vieux - Le...
Ce Rhum XO a été vieilli 8 ans et 7 mois en ancien fût de Cognac avant de passer en fût de Bourbon, puis embouteillé au degré naturel.
Rhum New Grove Vieux 2004...
Provenant du fût 155, ce Single Cask nous laisse découvrir le style à la fois ferme et original de la maison New Grove.
Rhum Neisson Blanc L'Esprit...
Profondément attaché à son terroir, il aura fallu 5 ans à Neisson pour obtenir la certification AB. C’est donc à la fois une véritable...
Rhum Neisson Vieux XO 450cl
Ce magnifique réhoboam (450cl) de Neisson Extra Vieux, siglé X.O. est numéroté sur 80 exemplaires au monde. Il est bien sur livré avec son balancier.
Rhum Paranubes Rum Blanc
Paranubes est un des premiers Rhums en provenance de Oaxaca de Juárez, capitale du Mexique. Véritable représentation de son terroir, cette gamme est élaborée à partir de jus de cannes à sucre, issues d'agriculture 100% biologique.
Rhum Old New Orleans...
Le Rhum Crystal est la base de toute la gamme Old New Orleans. Il est fabriqué à partir de mélasse de canne à sucre Delta cultivée localement dans le sud-est de la Louisiane.
Rhum Père Labat 8 ans Très...
Le bouquet ample et délicat de ce Rhum 8 ans en fait un Rhum généreux et parfumé en bouche.
Rhum Père Labat Doré
Rhum caractérisé par son intensité, Père Labat Doré (2 ans) est marqué par des notes de canne à sucre, de poivre et de cannelle.
Rhum Plantation Rum Vieux...
Subtil mélange de puissance et d’onctuosité, cette version Single Cask illustre à merveille le style des rhums produits à Cuba. Le tempérament gourmand empreint d’exotisme du nez, la dimension florale et épicée de la bouche et...
Rhum Appleton Estate Vieux...
Le Rhum Appleton Estate Reserve Blend est un assemblage de vingt rhums sélectionnés par le maître de chai âgés de 6 ans en moyenne.
Rhum Plantation Haïti Vieux...
Plantation Haïti 2010 Single Cask 2018 est une édition limitée de 288 bouteilles embouteillée spécialement pour La Maison des Rhums. Il s'agit d'un Rhum de vesou vieilli 5 ans en Haiti dans des anciens fûts de Bourbon de 200L puis 2 ans dans...
Rhum Plantation Rum Jamaica...
Ce Plantation Long Pond âgé de 17 ans est une exclusivité LMDW limitée à 210 bouteilles.
Rhum JM Vieux 1977 Brut de...
Ce Rhum JM distillé en 1977 est aujourd’hui devenu d'une très grande rareté. Les bouteilles JM affichaient encore une contenance de 75 cl à l'époque de l'élaboration de ce Rhum, ce qui n'est plus d'actualité à ce jour en France.
...Rhum JM Vieux 1998 Brut de...
Le millésime 1998 de la distillerie JM a été mis en bouteille brut de fût. La réduction de ce Rhum est donc effectuée avant vieillissement.
Vieillissement en fûts de 15 ans.
Coffret Rhum Plantation Rum...
Plantation 20th Anniversary est un assemblage de plusieurs rhums en provenance de la Barbade, vieillis et sélectionnés par Alexandre Gabriel pour célébrer ses 20 ans passés à la tête de la société Pierre Ferrand. Affiné dans des petits fûts de...
Rhum Pusser's Vieux Overproof
La Collection 2014 fait découvrir les Rhums Pussers élaborés par Charles Tobias, dans le but de faire renaître de ses cendres une vieille coutume de la Royal Navy. Il propose alors de partir à la rencontre d'une version overproof qui, du haut...
Rhum JM Vieux 1999 Brut de...
Le millésime 1999 de la distillerie JM a été mis en bouteille brut de fût. La réduction de ce Rhum est donc effectuée avant vieillissement.
Vieillissement en fûts de 15 ans.
Rhum Pusser's Spiced Rum
Cette version de Pusser's fait honneur aux épices tout en rendant hommage aux coutumes de la flotte royale britannique.
Rhum JM Vieux 2000 Brut de...
Ce Rhum millésimé 2000 de la distillerie JM a vécu un vieillissement de 15 années. La rareté première de ce Très Vieux Rhum provient du volume initial des fûts qui s'évapore à presque 70%. Comme pour tous les autres millésimes, afin de...
Rhum JM Vieux Cuvée 1845
Cette Cuvée JM 1845 résulte d'un assemblage de Rhums aillant au minimum vieilli pendant 10 ans en fûts de chêne.
Rhum Rum Nation 21 ans 1997...
Distillé en 1997 et embouteillé en 2018, ce Rhum très rare provient de la légendaire distillerie Caroni, aujourd’hui définitivement fermée.
Rhum Rum Nation Enmore...
Ce Rum Nation du Demerara a été distillé dans la célèbre colonne en bois Enmore en 1997. Il a été embouteillé en 2017 après avoir vieilli en fût 19 ans puis 1 an en ancien fût de whisky.
Rhum Ron Barcelo Imperial...
Barceló Imperial atteint cette année sa plus belle expression. Fruit d'un finition de deux ans en anciens fûts de Château d’Yquem. Toute la douceur que l’on peut attendre d’un Rhum vieux. Équilibre, gourmandise et opulence : Les arômes se...
Rhum Rum Nation Enmore...
Ce Rum Nation du Demerara a été distillé dans la célèbre colonne en bois Enmore en 2002. Vieilli en fût pendant 14 ans, il a ensuite été embouteillé à son degré naturel.
Rhum Saint James Vieux...
Cette Cuvée de Saint James a été produite en l'honneur du 250ème anniversaire de la Plantation de Sainte Marie en Martinique. Elle est élaborée à partir des six millésimes les plus prodigieux de la marque : 1885, 1934, 1952, 1976, 1998 et...
Rhum Saint James Vieux VX...
Du haut de ses 12 ans, cette version de Saint James nous offre richesse et complexité aromatique.
Rhum Rum Sixty Six Vieux 12...
Le Rhum Sixty Six tient son nom de l'année d'indépendance de la Barbade, c'est pour cela que la bouteille est habillée du blason et de la devise du pays : « Fierté et Industrie ». Cette version a été vieillie 12 ans dans des fûts de chêne blanc...
Rhum Saint James Vieux XV...
Du haut de ses 15 ans, cette version de Saint James nous offre richesse et complexité aromatique.
Rhum Saint Nicholas Abbey...
Distillé en 2015 à la Barbade, ce Rhum provient des cannes à sucre cultivées sur la plantation de la Maison Saint Nicholas Abbey. Il a été vieilli 5 ans en fût sous le climat tropical de cette île des Caraïbes.
Rhum Samaroli Barbados 1998...
Issu du fût numéro 11, le Rhum Barbados Millésime 1998 est un assemblage de plusieurs Rhums de mélasse issus de la même année de récolte. Mis en bouteille en 2015, il s'agit donc d'un Rhum vieilli environ 17 ans.
Rhum Saint Nicholas Abbey...
Ce Rhum blanc issu des terres de la Barbade est distillé dans des alambics à colonne et à repasse. Le spiritueux repose en fût pendant 3 mois avant d'être embouteillé.
Rhum Samaroli Fiji 2001...
Il s'agit là d'un assemblage de plusieurs Rhums à base de mélasse. L'embouteillage a été réalisé en 2015 après un vieillissement de 14 ans. On retrouve dans ce Rhum les spécificités du terroir Fidjien et ses terres volcaniques.
Rhum Silver Seal Haitian...
Sélectionné par le négociant italien Silver Seal, ce Single Cask a été vieilli pendant 13 ans. C'est en 2004 sur le territoire d'Haïti qu'il a été distillé avant d'être embouteillé sur les terres Ecossaises.
Rhum Samaroli Trinidad 1999...
Embouteillé par le négociant Samaroli, ce Rhum en provenance de Trinidad est marqué par des arômes de tabac, de vanille et de réglisse.
Rhum Trois Rivières Vieux...
Trois Rivières Cuvée Princesse est un assemblage de plus de 50 cuvées réparties sur huit millésimes d'exception.
Rhum Sansibar Caroni 1997...
Rigoureusement sélectionné par Sansibar, ce Rhum a eu l'attribution d'un fût de la célèbre distillerie Caroni à Trinité et Tobago. Distillé en 1997 en vieilli pendant 18 ans, il nous offre une riche palette de dégustation.
Rhum Trois Rivières Vieux...
Créée depuis plus de trois siècles, la plantation Trois Rivières bénéficie d'un terroir unique par sa position en surplomb de la mer des Caraïbes à Sainte Luce dans la partie la plus ensoleillée de l'île. Ses Rhums sont teintés d'élégance, de...
Rhum Savanna 14 ans Grand...
Liée à la sucrerie de Bois-Rouge depuis 1992, la distillerie Savanna est l’une des seules au monde à commercialiser un Rhum grand arôme issu d’une fermentation très lente et très longue (pouvant aller jusqu’à dix jours).
Rhum Trois Rivières Vieux Oman
Fruit d'un assemblage orchestré sous l'oeil expert et attentif de Daniel Baudin, La Cuvée Oman est une édition limitée à 2 500 exemplaires qui se compose de 12 grands millésimes de la Maison Trois Rivières.
Rhum Savanna Vieux 7 ans...
Chacun des single Casks embouteillés par la distillerie Savanna porte sur son étiquette la devise : « Je fleurirai partout où je serai porté ». Vieillie en ancien fût de cognac, cette version a été distillée en 2002.
Cachaça Yaguara Cachaça
Délicieusement duveteuse sur le plan gustatif et originale sur le plan aromatique, Yaguara déploie avec autorité son caractère naturel et affirmé tout au long de la dégustation.
Rhum Silver Seal Demerara...
Sélectionné par le négociant italien Silver Seal, ce Single Cask a été vieilli pendant 26 ans. C'est en 1974 sur le territoire du Guyana qu'il a été distillé à la distillerie Uitvlugt avant d'être embouteillé sur les terres Ecossaises.
Cachaça Yaguara Ouro
Première expression vieillie de Yaguara, la cachaça Ouro est le fruit d'un Blend précis et équilibré. D'abord mise en vieillissement un an en fût de Cabreuva puis une autre année en fût de chêne, le maître de chais achève l'assemblage en y...
Rhum Trois Rivières Vieux...
Son nom est originaire des Trois Rivières qui sillonnent la plantation : Bois d’Inde, Oman et Saint Pierre. Espérons ne pas attendre trop longtemps pour le dernier opus de cette trilogie. Il s'agit ici d'un assemblage de 11 grands millésimes...
Rhum Silver Seal Demerara...
Sélectionné par le négociant italien Silver Seal, ce Single Cask a été vieilli pendant 11 ans. C'est en 2003 sur le territoire du Guyana qu'il a été distillé à la distillerie Enmore avant d'être embouteillé sur les terres Ecossaises.
Rhum A1710 Blanc - La Perle...
Désireux de mettre en avant le savoir-faire Martiniquais, les rhums A 1710 ont souhaité, pour cette cuvée, valoriser la culture de la canne à sucre.
La perle Brute 66° « Cannes de Monsieur Paul Octave » est un Rhum blanc agricole issu...
Rhum A1710 La Perle Rhum...
Ce Rhum blanc de pur jus de canne est distillé en alambic de cuivre au terme d’une fermentation de cinq jours.
La Perle est un Rhum naturellement doux, riche d’une grande variété de saveurs qui s’exprime à travers l’étonnante longueur en...
Rhum Appleton Estate - 21...
Le Rhum Appleton Estate 21 ans est assemblage de Rhums ayant été élevés dans des fûts de chêne américain pendant un minimum de 21 ans.
Rhum Bologne Ice
Ce Ice Rhum de la maison Bologne est à boire le plus glacé possible. Chaque gorgée est une révélation car son goût évolue et diffère en bouche au fur et à mesure du changement de température.
Rhum Silver Seal Old Navy Rum
Ce Navy Rum a été produit en collaboration avec Francesco Mattonetti de" Very old Rum ", utilisant son savoir faire et sa passion pour créer un Rhum authentique de style ancien basé sur une recette découverte parmi de vieux documents de la...
Rhum Issan Blanc Cuvée 2016
La distillerie Issan est située à l’extrême nord Est de la région d'Issan en Thaïlande, sur les rives du Mekkhong, en face du Laos et de Vientiane, sa capitale. Cette distillerie artisanale de Rhums de pur jus de canne met en avant le...
Rhum Silver Seal Panama...
Sélectionné par le négociant italien Silver Seal, ce Single Cask a été vieilli pendant 15 ans. C'est en 2000 sur le territoire du Panama qu'il a été distillé, avant d'être embouteillé sur les terres Ecossaises.
Rhum Chantal Comte Vieux -...
Cette cuvée de l'Arbre du Voyageur est issue des chais de la Distillerie La Mauny. Elle a été élevée en fûts de chêne français durant 3 ans, reposée en cuve inox pendant 8 mois et mise en bouteille en octobre 2018. Une sélection prestigieuse...
Rhum Silver Seal Trinidad...
Sélectionné par le négociant italien Silver Seal, ce Single Cask a été vieilli pendant 25 ans. C'est en 1991 sur le territoire de Trinité et Tobago qu'il a été distillé, avant d'être embouteillé sur les terres Ecossaises.
Rhum St. Lucia Distillers...
Le Batch No.3 de l'édition St Lucia 1931 est le fruit de l'assemblage de neuf fûts. Certains Rhums ont été distillés en colonne, d'autres dans des alambics à repasse. Après l'assemblage de ces derniers, un affinage de 3 mois a permis...
Rhum HSE Blanc Agricole...
Cette cuvée est issue d’une rigoureuse sélection des distillats les plus caractéristiques de l’année 2016 et représente moins de 1% de la production annuelle de la distillerie. Après distillation, ce Rhum subit deux longues années de...
Coffret Appleton Estate...
Le Rhum Appleton Estate Rare Blend est assemblage de Rhums ayant été élevés dans des fûts de chêne américain pendant un minimum de 12 ans.
Coffret Rhum TCRL Nicaragua...
Présenté dans un coffret contenant 2 verres, ce Nicaragua a été distillée le 1er décembre 2004. Cette expression a vieilli dans un premier temps sous climat tropical jusqu’en juin 2015 avant de poursuivre sa maturation pendant plus de deux ans...
Rhum Les Frères De La Côte...
"Antan Lontan" signifie littéralement "comme autrefois" en créole. Les barriques ont emprunté la route maritime du Rhum comme il y a 300 ans.
La canne à sucre coupée à la main est acheminée en char à bœufs à la distillerie Bielle. Le...
Rhum A1710 Blanc - La Perle...
« La Perle Rare » de la distillerie A1710 est issue d'une parcelle de cannes bio (certifiée ECOCERT) située à l’Habitation du Simon, au coeur de l’exploitation et à proximité immédiate de la rhumerie.
Rhum The Nectar Nicaragua...
Ce très vieux Rhum a été vieilli pendant 17 ans et distillé en 2000 au Nicaragua. Il a été embouteillé par le négociant The Nectar dans l'objectif de compléter sa gamme appelée "The Nectar of The Daily Drams".
Rhum Chantal Comte Vieux -...
Ce Rhum, provenant des chais de la Maison La Mauny, a été élevé et mis en bouteilles pour Chantal Comte. Cette cuvée a été élevée, pour 20%, en fûts de chêne neuf français et 80%, en fûts ayant contenu du cognac. Il a été tiré de cette cuvée...
Rhum The Nectar Uitvlugt...
Ce très vieux Rhum a été vieilli pendant 27 ans et distillé en 1990 au Guyana. Il a été embouteillé par le négociant The Nectar dans l'objectif de compléter sa gamme appelée "The Nectar of The Daily Drams".
Clairin Blanc - Le Rocher 2017
Le Rocher est le fruit du travail d’un producteur déjà bien connu des amateurs : Romulus Bethel. Sa distillerie est située à Saint-Raphaël, une commune au nord d'Haïti non loin du village ou est produit le célèbre Sajous.
Élaboré à...
Rhum The Whisky Agency...
Embouteillé en 2016 après avoir été distillé en 1998, ce Rhum cubain a été rigoureusement sélectionné par The Whisky Agency et LMDW.
Clairin Blanc - World...
Afin de célébrer le Clairin World Championship 2017, un concours de cocktails ayant vu s’affronter douze barmen sur Haïti, LMDW et Velier ont assemblé quatre clairins : Vaval, Casimir, Sajous et Le Rocher. Cette union a donné naissance à cette...
Rhum Unhiq vieux XO 50cl
Cette Cuvée Unhiq XO est le résultat d'un vieillissement opéré à partir des meilleurs Rhums de l'embouteilleur indépendant Oliver y Oliver. C'est selon la célèbre technique Solera que cette phase de vieillissement est réalisée.
Rhum Damoiseau Vieux...
Ce Rhum, assemblage de Rhums agricoles et de Rhums de mélasse, a été mis en bouteille brut de fût. Il est issu d'un lot de 42 fûts de chêne américain, ayant contenu du bourbon, mis en vieillissement le 30/01/1995.
Rhum Ferroni Blanc - La...
Ce Rhum est un assemblage de deux rhums de pur jus élaborés à partir de canne rouge provenant respectivement de la distillerie Longueteau en Guadeloupe et de la distillerie Chamarel à l’Île Maurice. Il est aéré quelques semaines en dame-jeanne...
Rhum HSE Vieux 2007 Chêne...
Distillé en 2007 par la Maison HSE, ce Rhum AOC de Martinique a reposé jusqu'en Juin 2018 dans un fût unique de chêne américain en provenance de la forêt d'Osarks, près de Fort Smith dans l'Arkansas. Ce vieillissement de 11 ans, confère à ce...
Coffret Rhum Whisper + 2...
Whisper est un Rhum léger et gourmand de tradition anglaise, issu de l'assemblage de cuvées d'exception ayant vieilli en ancien fûts de bourbon.
Rhum HSE Vieux 2007 Chêne...
Ce millésime 2007 de la maison HSE a bénéficié d’un vieillissement dans un seul fût de chêne français. Ce Rhum est représentatif d'une très belle récolte et possède un profil aromatique unique.
Rhum Appleton Estate - Rare...
Le Rhum Appleton Estate Rare Blend est assemblage de Rhums ayant été élevés dans des fûts de chêne américain pendant un minimum de 12 ans.
Rhum HSE Blanc Agricole...
Dans la lignée de ses grands Rhums blancs millésimés, HSE nous offre ici un pur jus de canne R570, plus connue sous le nom de "Canne d'Or" ou encore "Canne paille", une canne rustique et authentique qui offre une grande richesse aromatique....
Rhum La Favorite Vieux...
Différemment des précédentes Cuvées Flibustes La Favorite, celle-ci est le fruit d'un vieillissement de 25 ans en fût de chêne après avoir été distillé, en 1993.
Rhum Worthy Park Single...
Ce Rhum est un assemblage de Rhums âgés de 6 à 10 ans élevés en anciens fûts de Bourbon.
Rhum La Favorite Vieux...
Quantité limitée à 1 bouteille par client.
Cet assemblage de Rhums de l’année 1999, en hommage à la dernière récolte de canne d'André Dormoy, est le résultat de 17 ans de vieillissement dans les chais de distillerie La...
Rhum The Wild Parrot...
Ce "Single Cask Rum", troisième embouteillage Hampden 1998 The Wild Parrot, souligne à nouveau l'intensité et la complexité des Rhums de la distillerie Hampden, véritable ambassadeur des Rhums de Jamaïque. Une explosion aromatique s'offre à...
Rhum La Favorite Blanc La...
Ce Rhum est issu de la parcelle La Digue située juste derrière la distillerie, en bordure de rivière. Cette sélection de 3 hectares de canne roseau (B59.92) a été récoltée en juillet 2018 et a donné naissance à une cuvée de 7000 bouteilles...
Rhum Neisson Le Rhum Vieux...
Cet assemblage de cuvées soigneusement sélectionnées a subi un vieillissement de trois à neuf ans en fût de chêne français et en ancien fût de bourbon, dans les petits chais de la distillerie située au Carbet, sur les flancs de la fameuse...
Rhum Dzama Ambré Prestige...
Le Rhum Ambré Prestige Nosy-Bé fait partie des Rhums les plus réputés à Madagascar, il fut l'un des premiers produits mis en bouteille par Dzama. Ce Rhum au caractère bien développé et aux saveurs inoubliables possède une symphonie de senteurs...
Rhum Neisson Profil 105
Impossible de deviner le jeune âge de ce Rhum lors de la dégustation tant il fait preuve d’une justesse exceptionnelle. Neisson a fait le choix d’acquérir des fûts neufs pour l’élaboration de cette cuvée et d'utiliser le Profil de chauffe...
Rhum Dzama Blanc Cuvée...
Cette Cuvée Blanche Prestige est issue d'un procédé unique en son genre. Les Rhums sont sélectionnés auprès de quatre distilleries de l'île puis vieillit 2 ans en fûts de single malt écossais où ont macéré précédemment du Rhum et des fruits...
Rhum JM Blanc Joyau Macouba
Cette nouvelle cuvée de Rhum blanc en édition limitée, titrant à 51,8% a consciencieusement été sélectionnée au cours de la récolte par le comité de dégustation de la distillerie JM. Son profil aromatique unique reflète merveilleusement le...
Rhum Takamaka Vieux 8 ans...
Inspiré par le patrimoine de sa région, La Plaine Saint André, ce Rhum est vieilli pendant 8 ans en fûts de chêne américain. Il développe des notes de vanille, de marmelade et de chêne avec une touche d'épice. Un Rhum idéal pour terminer une...
Rhum JM Vieux VSOP
Le Rhum JM VSOP représente un des plus beaux crus de la marque. Ayant bénéficié d’un vieillissement de 4 à 5 ans dans des anciens fûts de bourbon, ce Rhum...
Rhum Les Frères De La Côte...
Ramené par voilier en fûts de Porto Tawny, ce Rhum de la célèbre distillerie Foursquare à la Barbade révèle, derrière une robe ambrée, un nez chaudement fumé sur des arômes boisés de vanille et de café. En bouche, il surprend par sa force et sa...
Rhum Rivière du Mât Opus 5
Cette cuvée est issue de la rencontre de 5 millésimes d’exception de Rhums de pur jus. Elle est une expression vivante de la vision de l’excellence et de l’élégance selon la distillerie Rivière du Mât.
Rhum Compagnie Des Indes -...
La distillerie Foursquare est située dans le sud-est de l'île et a été construite en 1996 par la famille Seale afin de produire des Rhums très qualitatifs sans aucun additif. Les Rhums Foursquare sont vraiment spéciaux, car ils sont issus d'un...