Les Rhums d’Amérique du Sud se présentent en trois volets, en premier lieu, l'immense Brésil, produisant la "Cachaça" élaborée à partir de pur jus de canne, puis du Paraguay en remontant par l'ouest par le Pérou, la Colombie, le Venezuela, jusqu'au Guatemala en passant par le Panama et le Costa-Rica, réside la plus pure tradition Hispanique, qui produisent des Rhums légers et souvent édulcorés. Enfin trois enclaves atypiques : La Guyane Française, terre de Rhums Agricoles, puis le Belize comme le Guyana qui produisent des Rhums de tradition britannique essentiellement à base de mélasse et distillés en Pot Still (Alambics à repasse). A noter, le riche passé Rhumier du Guyana dont la région du Demerara produit d’excellentes et recherchées eaux de vies de canne à sucre.
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Une Cachaça fruitée et légère au profil aromatique ensoleillé !
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Avec son profil aromatique fin et floral, la Cachaça Fazenda Soledade Pau-Brasil ravira les dégustateurs à la recherche de délicatesse.
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Un Rhum incontournable pour les amateurs d'une Tradition Hispanique peu sucré et relativement charpenté.
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Avec cette cuvée Gran Añejo, l'embouteilleur indépendant français Planteray Rum nous offre un assemblage maîtrisé à la fois complexe et facile d'accès.
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Retour aux sources avec cette 14ème édition du Boulet de Canon de la Compagnie des Indes qui a connu une finition de 6 mois en ex-fût de Whisky tourbé !
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Un incontournable pour les amateurs du style Hispanique !
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Pedigree prestigieux, vieillissement continental majoritaire en ex-fût de Xérès, réduction à 46%vol... Tout le savoir-faire de la maison Moon Import résumé dans ce magnifique Rhum de la Demerara !
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Pedigree prestigieux, vieillissement continental majoritaire en ex-fût de Xérès, réduction à 45%vol... Tout le savoir-faire Moon Import résumé dans ce magnifique Rhum de la Demerara !
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Pedigree prestigieux, vieillissement continental majoritaire en ex-fût de Xérès, réduction à 46%vol... Tout le savoir-faire Moon Import résumé dans ce magnifique Rhum de la Demerara !
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Un magnifique exemple de Rhum Vieux de la Demerara, mêlant avec brio élégance et complexité !
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Pedigree prestigieux, vieillissement continental majoritaire en ex-fût de Xérès, réduction à 46%vol... Tout le savoir-faire de la maison Moon Import résumé dans ce magnifique Rhum de la Demerara !
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Cette finition de 3 ans en ex-fût de Cognac Napoléon confère beaucoup de délicatesse à ce Rhum Vieux Abuelo !
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Pedigree prestigieux, vieillissement continental majoritaire en ex-fût de Xérès, réduction à 45%vol... Tout le savoir-faire Moon Import résumé dans ce magnifique Rhum de la Demerara !
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Comme pour le millésime précédent, ce Rhum Diplomatico Single Vintage 2008 a bénéficié d'une finition en ex-fût de Xérès !
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Une liqueur délicieusement chocolatée qui s'appréciera aussi bien en apéritif qu'en digestif !
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Un fût unique de 19 ans d'âge, une maitrise parfaite de l'élevage continental ! Limité à 300 bouteilles !
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Un magnifique Rhum Vieux du Guyana issu du célèbre double alambic en bois Port Mourant construit en 1732 !
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Une cuvée qui marie la caractère souple et suave du Rhum Vieux Botran à l'élégance du plus prestigieux des Vins Effervescents français !
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Première excursion au Guatemala pour la maison d'embouteillage indépendant Mezan !
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Un superbe Rhum Vieux du Nicaragua, présentant une facette rarissime des Rhums de Tradition Hispanique !
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Issu du dernier double alambic en bois au monde, ce Rhum Vieux Port Mourant est un témoignage vibrant de l'inimitable style Demerara (Guyana) !
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Un Rhum de Tradition Hispanique issu d'un fût unique et embouteillé brut de fût sans additif !
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La cuvée haut de gamme des célèbres Rhums Péruviens Millonario !
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Un magnifique Rhum Vieux du Guyana issu de la célèbre colonne de distillation Enmore qui malgré ses 40% se révèle être extrêmement complexe et précis.
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Une Cachaça placée sous le signe de la gourmandise, idéale pour s'initier a la Cachaça vieillie !
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Un Rhum Vieux du Panama d'une grande qualité signé Rum Nation !
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Pot Still : Un des trois alambics utilisés à la distillerie Diplomatico !
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Batch Kettle : Un des trois alambics utilisés à la distillerie Diplomatico !
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Avec ce Rhum Boucan d'Enfer, les Antilles rencontrent l'Écosse pour donner naissance à une bombe aromatique !
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Samaroli a toujours su embouteiller de grands Rhums de la Demerara, et ce millésime 2003 ne fait pas exception !
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Avec ce millésime 2024 du Rhum Master Blender's Reserve, la maison Black Tot met en lumière le berceau des eaux-de-vie de canne à sucre : la Barbade !
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Une des très rare marque à venir du Honduras !
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Un Rhum Vieux Hispanique doux et riche !
Quand un Rhum Vieux de Jamaïque et du Venezuela sont mariés dans un ex-fût de Marsala, le résultat ne peut être que détonnant !
Rupture de stock
Oui, vous avez bien lu. Il s'agit d'un tablette de café et non de chocolat !
Rupture de stock
Un Rhum de Tradition Hispanique sec, droit et épicé loin des clichés !
