Luca Gargano, est à l’origine de la marque Habitation Velier. Il a proposé à cet effet une classification qui distingue les Rhums selon leur procédé d’élaboration.
C’est la catégorie des Pure Single Rum qui est représentée par cette marque. C'est-à-dire des Rhums provenant d’une seule distillerie et distillés dans un alambic Pot Still.
Pour l'Habitation Velier, la transparence est une nécessité absolue, on retrouve donc sur l’étiquette la distillerie, le pourcentage de part des anges, l’alambic utilisé, les dates de distillation et d’embouteillage, etc.
Les Rhums de la marque, embouteillés brut de fût, sont élaborés à partir de matières premières locales.
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Habitation Velier nous emmène en Haïti avec un Rhum de sirop de canne à sucre au taux d'esters inhabituel !
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l'Habitation Velier nous propose ici un Rhum de la mythique distillerie Hampden ayant pour particularité un élevage intégral de 5 ans en ex-fût de Sherry des Bodegas Lustau, embouteillé à son degré naturel de 60.5%.
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Habitation Velier, nous propose cette fois-ci un voyage vers les côtes du Nouveau Monde avec un Rhum Blanc américain !
Un Rhum Blanc High Ester qui assemble Rhums de pur jus de canne et de mélasse ?! Assurément, Foursquare et Habitation Velier nous proposent ici un véritable ovni !
Après un embouteillage de Rhum Blanc Papa Rouyo, Habitation Velier revient avec une première sélection de Rhum Ambré !
La fameuse distillerie Renegade fait son entrée dans la mythique gamme Habitation Velier !
Un Rhum Hampden riche et fruité, faible en esters... une fois n'est pas coutume !
Avec ce tout nouveau mark HES, la distillerie Hampden signe ici une première historique en proposant un Rhum Vieux non pas de mélasse, mais de sucre brun !
Avec ce fût unique de Rhum Long Pond Vieux STCE 2010 11 ans 60%, Velier & La Maison du Whisky signe ici encore une sélection exceptionnelle !
Avec ce fût unique de Rhum Long Pond Vieux STCE 2005 16 ans 65%, Velier & La Maison du Whisky signe ici encore une sélection exceptionnelle !
Avec ce fût unique de Rhum Hampden Estate Vieux Diamond H Velier 2010 69,2%, Velier signe ici encore une sélection exceptionnelle !
Un Rhum Monymusk fidèle à son pedigree : équilibré, fin et puissant !
