Les Rhums de Tradition Britannique, appelés parfois Rums, sont produits à partir de mélasse (résidu incristallisable du raffinage du sucre) et le plus souvent distillés en alambic à repasse (Pot still). On retrouve souvent dans ce style, des Rhums dits "lourds", charpentés et épicés, parfois mis en bouteille à leurs degrés naturels (Brut de fût).
On y voit régulièrement apparaître la mention Navy Strength, référence à la ration quotidienne de Rhum des marins Anglais jusqu'au 31 juillet 1970 (Black Tot Day) qui vérifiaient la qualité du breuvage en le mélangeant à de la poudre à canon ; si le mélange s'enflammait, on pouvait avoir confiance en la qualité du Rhum. Nous déconseillons tout de même de tenter l'expérience chez soi...
Découvrez notre sélection ci-dessous évoluant en permanence !
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Entrée de gamme du prestigieux embouteilleur indépendant Italien Silver Seal, ce Classic Rum 2022 vous enchantera par son fruité et sa souplesse !
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Un Rhum de Jamaïque souple et accessible, excellente introduction au style typique de l'île.
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Cette superbe carafe renferme ce que l'île de la Barbade à de plus gourmand à offrir : un Rhum de Tradition Britannique qui joue avec beaucoup de réussite la carte de la souplesse et de la gourmandise !
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Rum Nation nous offre ici un Rhum Enmore de haute volée, à l'équilibre impeccable !
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The Wild Parrot signe encore ici un coup de maître avec un grand Rhum de la Barbade qui conserve une magnifique fraîcheur malgré son compte d'âge vénérable !
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Un Rhum de Tradition Hispanique comme l'on en voit peu : frais et vif !
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Rum Sponge nous gratifie avec cet embouteillage d'un Foursquare à contre courant. Une occasion peu commune de goûter à une facette méconnue de la célèbre distillerie de la Barbade !
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Incontournable de la culture Rhum, Mount Gay XO Triple Cask Blend est le porte étendard des Rhums de la Barbade !
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Tout le tempérament explosif des Rhums "High Ester" Jamaïcains concentré en 1 bouteille !
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Ce Rhum de Jamaïque est un grand classique de la Maison Ferroni dont la qualité ne se dément pas millésime après millésime !
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Merser & Co signe ici un assemblage de Rhums Vieux des Caraïbes très polyvalent qui brillera en dégustation comme en cocktail !
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Un Rhum en pleine maturité, gourmand et vif : magistral !
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Ce magnifique coffret contient les 3 cuvées iconiques de la marque El Dorado : 12, 15 et 21 ans d'âge en bouteilles de 35 cl. Un cadeau idéal pour les fans de ce Rhum à la réputation internationale !
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Un Rhum de Tradition Britannique exceptionnel en édition très limitée qui, comme toujours avec New Grove est produit sans additif.
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Un grand Rhum de la Demerara, racé et élégant doté une exceptionnelle longueur en bouche.
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Cette cuvée de Rhum Extra Vieux incarne le haut de gamme de la marque Penny Blue.
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Grand classique de la gamme Angostura, la cuvée de Rhum Angostura 1824 incarne avec élégance le style de Trinidad !
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Une Rhum Blanc de Jamaïque à la très grande pureté d'expression !
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Un Rhum produit selon la recette de l'Amirauté britannique !
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Une des plus belle cuvée de la célèbre marque de Rhum Chairman's Reserve !
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Vaisseau Amiral de la gamme, ce Rhum incarne avec beaucoup de charme l'élégance de la Tradition Anglaise !
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Un concentré explosif des Rhums de Jamaïque qui fera passer vos cocktails au niveau supérieur !
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Cette cuvée de Rhum Vieux est l'un des joyaux de Madagascar !
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Cuvée haut de gamme de la célèbre maison jamaïcaine Appleton Estate, le Rhum Vieux Appleton Estate 21 ans est un grand Rhum de dégustation !
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Ce Rhum venu de la seule distillerie d'Antigua et Barbuda affiche un caractère franc bourré de charme !
Pour la 27ème édition de l'incontournable série "Exceptional Cask Selection", ce Rhum Foursquare s'habille d'une maturation partielle en ex-fût de Vin Rouge Français !
La Maison des Rhums organise son 1er Concours de dégustation de Rhums à l'aveugle !
- Sur inscription uniquement (35€ par personne)
- Par équipe de 2 personnes (Limité à 6 équipes de 2 personnes)
- Dégustation de 6 Rhums à l'aveugle
- Vous disposerez d'une grille de notation pour chaque Rhum, l'équipe qui aura le plus de points à l'issue de la...
Avec une double maturation en ex-fûts de Bourbon et de Xérès, Richard Seale nous propose un retour aux grands classiques pour cette 26ème édition des Foursquare Exceptional Cask Selection !
L'embouteilleur indépendant Italien Samaroli a le chic pour démontrer que puissance et délicatesse ne sont pas antinomiques. Ce Rhum Vieux distillé par Hampden en est la preuve éclatante !
Le prestigieux embouteilleur indépendant romain Samaroli revient avec une nouvelle "Rhapsody" de Rhum Vieux de la Barbade !
l'Habitation Velier nous propose ici un Rhum de la mythique distillerie Hampden ayant pour particularité un élevage intégral de 5 ans en ex-fût de Sherry des Bodegas Lustau, embouteillé à son degré naturel de 60.5%.
L'embouteilleur indépendant Velier nous propose un magnifique mariage entre les esters de Jamaïque et le fruité intense du Xérès Andalou !
Lorsque les Rhums Hampden rencontrent un ex-fût de Perdo Ximenez, le résultat est explosif ! Merci, The Colours of Rum !
Avec ce millésime 2024 du Rhum Master Blender's Reserve, la maison Black Tot met en lumière le berceau des eaux-de-vie de canne à sucre : la Barbade !
Avec cette courte et surprenante maturation en ex-fût d'Amaretto, Planteray Rum nous régale d'un ovni inattendu !
Pour cette 25ème édition de la série Foursquare Exceptional Cask Selection, Richard Seale a utilisé des ex-fûts de Calvados. Une première !
