Les Rhums de Tradition Britannique, appelés parfois Rums, sont produits à partir de mélasse (résidu incristallisable du raffinage du sucre) et le plus souvent distillés en alambic à repasse (Pot still). On retrouve souvent dans ce style, des Rhums dits "lourds", charpentés et épicés, parfois mis en bouteille à leurs degrés naturels (Brut de fût).
On y voit régulièrement apparaître la mention Navy Strength, référence à la ration quotidienne de Rhum des marins Anglais jusqu'au 31 juillet 1970 (Black Tot Day) qui vérifiaient la qualité du breuvage en le mélangeant à de la poudre à canon ; si le mélange s'enflammait, on pouvait avoir confiance en la qualité du Rhum. Nous déconseillons tout de même de tenter l'expérience chez soi...
Découvrez notre sélection ci-dessous évoluant en permanence !
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Rum Nation nous offre ici un Rhum Enmore de haute volée, à l'équilibre impeccable !
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The Wild Parrot signe encore ici un coup de maître avec un grand Rhum de la Barbade qui conserve une magnifique fraîcheur malgré son compte d'âge vénérable !
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Tout le tempérament explosif des Rhums "High Ester" Jamaïcains concentré en 1 bouteille !
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Ce Rhum de Jamaïque est un grand classique de la Maison Ferroni dont la qualité ne se dément pas millésime après millésime !
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Merser & Co signe ici un assemblage de Rhums Vieux des Caraïbes très polyvalent qui brillera en dégustation comme en cocktail !
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Un excellent rapport qualité/prix pour tous vos cocktails à base de Rhum Blanc.
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Un Rhum en pleine maturité, gourmand et vif : magistral !
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Excellente introduction aux Rhums de la Demerara, El Dorado 8 ans est un superbe rapport qualité/prix !
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Un Rhum de Tradition Britannique exceptionnel en édition très limitée qui, comme toujours avec New Grove est produit sans additif.
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Un grand Rhum de la Demerara, racé et élégant doté une exceptionnelle longueur en bouche.
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Cette cuvée de Rhum Extra Vieux incarne le haut de gamme de la marque Penny Blue.
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Grand classique de la gamme Angostura, la cuvée de Rhum Angostura 1824 incarne avec élégance le style de Trinidad !
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Une Rhum Blanc de Jamaïque à la très grande pureté d'expression !
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Un Rhum produit selon la recette de l'Amirauté britannique !
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Cuvée iconique de la marque, El Dorado 15 ans est un Rhum Vieux à déguster au moins une fois dans sa vie !
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Un Rhum Vieux accessible et équilibré, gourmand et sans lourdeur qui séduira les néophytes comme les amateurs plus confirmés !
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Le Rhum Admiral Rodney Vieux HMS Royal Oak nous offre le plus bel équilibre de la gamme !
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Cuvée haut de gamme de la célèbre maison jamaïcaine Appleton Estate, le Rhum Vieux Appleton Estate 21 ans est un grand Rhum de dégustation !
Ce Rhum venu de la seule distillerie d'Antigua et Barbuda affiche un caractère franc bourré de charme !
Rupture de stock
Avec ce Rhum Vieux millésimé 2004, la distillerie New Grove démontre encore une fois sa maîtrise éclatante dans la production de Rhums traditionnels de haute volée !
Avec ce fût unique de Rhum Hampden Estate Vieux <> H Single Cask n°44 2017 67,9% Collection Itinéraires, Velier signe ici encore une sélection exceptionnelle !
Rupture de stock
Pour la 28ème édition de l'incontournable série "Exceptional Cask Selection", ce Rhum Foursquare s'habille d'une maturation partielle en ex-fût de Madère.
Rupture de stock
Ce Rhum Blanc de mélasse signé Savanna a bénéficié d'une fermentation longue et d'un embouteillage à haut degré pour un donner naissance à un profil aromatique intense !
COMPLET !
Jeudi 9 octobre 2025 de 19h00 à 21h00
La Maison des Rhums vous invite à sa Masterclass Dzama, Rhums de Madagascar ! Une dégustation exceptionnelle, animée par l'importateur de la distillerie, Dominique de Vernejoul.
La création de l'activité sucrière et la distillerie Dzama date de 1929. Depuis, le succès n'a cessé de couronner les efforts de...
Pour la 27ème édition de l'incontournable série "Exceptional Cask Selection", ce Rhum Foursquare s'habille d'une maturation partielle en ex-fût de Vin Rouge Français !
Un Rhum Vieux de Jamaïque hors du commun qui, avec ses accents fumés, n'est pas sans rappeler certains Whiskies tourbés !
La Maison des Rhums organise son 1er Concours de dégustation de Rhums à l'aveugle !
- Sur inscription uniquement (35€ par personne)
- Par équipe de 2 personnes (Limité à 6 équipes de 2 personnes)
- Dégustation de 6 Rhums à l'aveugle
- Vous disposerez d'une grille de notation pour chaque Rhum, l'équipe qui aura le plus de points à l'issue de la...
Avec une double maturation en ex-fûts de Bourbon et de Xérès, Richard Seale nous propose un retour aux grands classiques pour cette 26ème édition des Foursquare Exceptional Cask Selection !
L'embouteilleur indépendant Italien Samaroli a le chic pour démontrer que puissance et délicatesse ne sont pas antinomiques. Ce Rhum Vieux distillé par Hampden en est la preuve éclatante !
Le prestigieux embouteilleur indépendant romain Samaroli revient avec une nouvelle "Rhapsody" de Rhum Vieux de la Barbade !
Rupture de stock
Un Rhum Blanc issu d'un assemblage de Rhums de Jamaïque et de République Dominicaine à la fois accessible et puissant qui fera une excellente base pour tous vos cocktails !
l'Habitation Velier nous propose ici un Rhum de la mythique distillerie Hampden ayant pour particularité un élevage intégral de 5 ans en ex-fût de Sherry des Bodegas Lustau, embouteillé à son degré naturel de 60.5%.
Rupture de stock
10 ans de vieillissement, 46%vol, sans additif ou filtration à froid, étiquette décalée, prix contenu... Que de qualités pour ce Rhum Australien signé Rum of the World !
La rencontre de 3 grands noms de la Jamaïque (Hampden, Worthy Park et Long Pond) assemblés de main de maître par l'icône des embouteilleurs indépendants : Luca Gargano !
Avec ce Plantation Rum Black Cask, l'embouteilleur indépendant français signe à nouveau un assemblage simple et direct à l'excellent rapport prix/plaisir.
L'embouteilleur indépendant Velier nous propose un magnifique mariage entre les esters de Jamaïque et le fruité intense du Xérès Andalou !
