Rhums de pur jus de canne à sucre

Le pur jus de canne à sucre est utilisé pour produire les « Rhums Agricoles » dans les DOM-TOM et à Madère ainsi que les Rhums de « Pur Jus de Canne » en dehors de la zone géographique d’appellation « Agricole ». Il est extrait par broyage mécanique de la canne à sucre dans des moulins. Les cannes sont généralement pressées trois fois afin d’extraire la totalité de leur jus. Dans certaines distilleries on réhydrate les cannes en les aspergeant d’eau entre chaque broyage afin de maximiser le rendement. À la fin de la presse, on obtient le vesou (le jus de canne frais) et la bagasse (la fibre végétale). Cette dernière peut trouver de nombreux débouchés : combustible pour les chaudières de la distillerie, engrais pour les sols, transformation en papier… Les Rhums élaborés à partir de vesou proposent un profil aromatique frais et végétal où la canne à sucre tient une place centrale.

Rhum Manutea Vieux VO 43%
Rupture de stock
Les Rhums de Tradition Française

Rhum Manutea Vieux VO 43%

3352279999040
72,00 €
Un Rhum Vieux Tahitien placé sous le signe de la finesse et de la fraîcheur !
Voir
Rhum J. Bally Vieux... Rhum J. Bally Vieux... 2
Les Rhums de Tradition Française

Rhum J. Bally Vieux Millésime 1989 45%

Le Rhum J. Bally 1989 est un fier représentant de cette grande lignée de Rhums Agricoles Vieux millésimés de Martinique proposés par la Maison Martiniquaise J.Bally.
Voir
Rhum Chantal Comte Vieux... Rhum Chantal Comte Vieux... 2
Les Rhums de Tradition Française

Rhum Chantal Comte Vieux 1977 45%

Un embouteillage de Rhum Agricole rare, à l'immense réputation, souvent considéré comme l'un des plus beau Rhums Agricoles signé par Chantal Comte !
Voir
Rhum Clément 1952 Coffret 2... Rhum Clément 1952 Coffret 2... 2
Les Rhums de Tradition Française

Rhum Clément 1952 Coffret 2 Verres 44%

Présenté ici dans un superbe coffret en bois contenant 2 verres, ce Rhum Clément 1952 est sans aucun doute l'un des plus grands et plus prisés Rhum Agricole millésimé de Martinique !
Voir
Rhum Neisson Vieux Armada... Rhum Neisson Vieux Armada... 2
Les Rhums de Tradition Française

Rhum Neisson Vieux Armada 1991 45%

Forme et fond, contenu contenant, tout ici est réuni dans une maîtrise sans rivale pour une cuvée exceptionnelle de Rhum Vieux signée Neisson !
Voir
Rhum Tres Hombres Vieux... Rhum Tres Hombres Vieux... 2
Les Rhums de Tradition Française

Rhum Tres Hombres Vieux Martinique 43%

Malgré son degré raisonnable, ce Rhum Agricole Vieux, collaboration entre la distillerie La Favorite et Tres Hombres, affiche un caractère puissant et très affirmé !
Voir
Rhum JM Vieux XO 45%
Rupture de stock
Les Rhums de Tradition Française

Rhum JM Vieux XO 45%

3329069990075
89,00 €
Un fleuron des Rhums Agricoles Vieux de Martinique, ample et droit !
Voir
Rhum Chamarel Vieux VS 40%
Rupture de stock
Les Rhums de Tradition Française

Rhum Chamarel Vieux VS 40%

6091309051019
49,00 €
Un Rhum Agricole Vieux de l'île Maurice produit par la célèbre distillerie Chamarel !
Voir
Rhum JM Vieux VSOP 43%
Rupture de stock
Les Rhums de Tradition Française

Rhum JM Vieux VSOP 43%

3329069990044
58,00 €
Ce Rhum est le porte étendard de la distillerie Martiniquaise !
Voir
Rhum Bielle Vieux 2005 45% Rhum Bielle Vieux 2005 45% 2
Les Rhums de Tradition Française

Rhum Bielle Vieux 2005 45%

Un excellent embouteillage de Rhum Agricole de Marie-Galante en édition limitée à découvrir de toute urgence !
Voir
Rhum Bielle Vieux 2001 45% Rhum Bielle Vieux 2001 45% 2
Les Rhums de Tradition Française

Rhum Bielle Vieux 2001 45%

Cette version "small batch", réduite à 45%, est à l'image de la distillerie : à la fois traditionnelle et complexe.
Voir
Affichage 201-399 de 399 article(s)
Product added to wishlist
Produit ajouté à la comparaison