Ce Rhum Père Labat Vieux Millésime 2004 Single Cask 45% est une somptueuse et rare édition a été distillée en 2004, puis a vieilli durant 13 longues années sous les tropiques à Marie-Galante en ex-fûts de Bourbon, il s'agit là d'une cuvée "Single cask" soit un fût unique !
Ce millésime 2004, outre ce superbe aspect cuivré, nous régale successivement d’arômes de fruits secs puis de miel pour laisser place à une bouche puissante ou nous retrouvons les fruits secs qui deviennent confiturés puis un festival d'épices douces, la finale se dessine sur des notes poivrées.