Rhums de pur jus de canne à sucre

Le pur jus de canne à sucre est utilisé pour produire les « Rhums Agricoles » dans les DOM-TOM et à Madère ainsi que les Rhums de « Pur Jus de Canne » en dehors de la zone géographique d’appellation « Agricole ». Il est extrait par broyage mécanique de la canne à sucre dans des moulins. Les cannes sont généralement pressées trois fois afin d’extraire la totalité de leur jus. Dans certaines distilleries on réhydrate les cannes en les aspergeant d’eau entre chaque broyage afin de maximiser le rendement. À la fin de la presse, on obtient le vesou (le jus de canne frais) et la bagasse (la fibre végétale). Cette dernière peut trouver de nombreux débouchés : combustible pour les chaudières de la distillerie, engrais pour les sols, transformation en papier… Les Rhums élaborés à partir de vesou proposent un profil aromatique frais et végétal où la canne à sucre tient une place centrale.

Rhum Père Labat Vieux 8 ans... Rhum Père Labat Vieux 8 ans... 2
Disponible
Les Rhums de Tradition Française

Rhum Père Labat Vieux 8 ans 42%

3343970212866
159,00 €
Un grand classique de la distillerie Père Labat, régulier et gourmand à souhait !
Rhum HSE Vieux Agricole...
Disponible
Les Rhums de Tradition Française

Rhum HSE Vieux Agricole Millésime 1960 45%

1 995,00 €
Cet embouteillage extrêmement réputé constitue tout simplement le plus vieux Rhum millésimé jamais embouteillé par l'Habitation Saint Étienne !
Rhum La Salle Blanc 51,5%vol Rhum La Salle Blanc 51,5%vol 2
Rupture de stock
Les Rhums de Tradition Française

Rhum La Salle Blanc 51,5%vol

3322177000391
37,00 €
Idéal pour découvrir la gamme La Salle, ce Rhum Agricole Blanc bio fera de superbes ti-punch !
Rhum Montebello Vieux 6 ans...
Rupture de stock
Rhums Agricoles et Rhums de pur jus de canne

Rhum Montebello Vieux 6 ans 42%

3327420000265
74,00 €
Véritable vitrine du savoir-faire Montebello, Rhum Agricole de 6 ans d'âge est superbe d'équilibre et s'impose comme l'un des meilleures rapports prix/plaisir de sa catégorie !
Les Rhums de Tradition Française

Rhum La Favorite Blanc La Digue Millésime 2020 52%

Le Rhum La Favorite Blanc La Digue Millésime 2020 52% est une expression parcellaire mono-variétale produite par la plus petite distillerie de Martinique ! Un Rhum typé, poivré et minéral à la texture onctueuse.
Rhum Bielle Blanc Canne...
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Les Rhums de Tradition Française

Rhum Bielle Blanc Canne Grise 59% 50cl

3361622010073
39,00 €
Le Rhum Bielle Blanc Canne Grise 59% est comme son nom l'indique un Rhum mono-variétal élaboré à partir de la variété Canne Grise.
Clairin Blanc Casimir...
Rupture de stock
Les Rhums de Tradition Française

Clairin Blanc Casimir Millésime 2020 54.3%

3700597357767
51,00 €
Avec ses notes citronnées et sa texture lactée, le Clairin Casimir constitue une excellente introduction au style haïtien si particulier !
Rhum Bielle Vieux 3 ans 41% Rhum Bielle Vieux 3 ans 41% 2
Rupture de stock
Les Rhums de Tradition Française

Rhum Bielle Vieux 3 ans 41%

3760002990606
67,00 €
Un Rhum Agricole Vieux équilibré et souple qui conserve beaucoup de fraîcheur !
Les Rhums de Tradition Française

Rhum J. Bally Vieux Millésime 1989 45%

Le Rhum J. Bally 1989 est un fier représentant de cette grande lignée de Rhums Agricoles Vieux millésimés de Martinique proposés par la Maison Martiniquaise J.Bally.
Rhum Bielle Blanc 59% 100cl
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Les Rhums de Tradition Française

Rhum Bielle Blanc 59% 100cl

3361622900237
34,00 €
Sans aucun doute l'un des plus grands Rhums Blancs de la Tradition Française. Incontournable !
Les Rhums de Tradition Française

Rhum Chantal Comte Vieux 1977 45%

Un embouteillage de Rhum Agricole rare, à l'immense réputation, souvent considéré comme l'un des plus beau Rhums Agricoles signé par Chantal Comte !
Les Rhums de Tradition Française

Rhum Clément 1952 Coffret 2 Verres 44%

Présenté ici dans un superbe coffret en bois contenant 2 verres, ce Rhum Clément 1952 est sans aucun doute l'un des plus grands et plus prisés Rhum Agricole millésimé de Martinique !
Rhum Montebello Vieux 8 ans... Rhum Montebello Vieux 8 ans... 2
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Les Rhums de Tradition Française

Rhum Montebello Vieux 8 ans 42%

3327420000128
94,00 €
Ce grand Rhum Agricole de dégustation signé Montebello fait montre d'un caractère complexe alliant finesse et générosité !
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