Rhums de pur jus de canne à sucre

Le pur jus de canne à sucre est utilisé pour produire les « Rhums Agricoles » dans les DOM-TOM et à Madère ainsi que les Rhums de « Pur Jus de Canne » en dehors de la zone géographique d’appellation « Agricole ». Il est extrait par broyage mécanique de la canne à sucre dans des moulins. Les cannes sont généralement pressées trois fois afin d’extraire la totalité de leur jus. Dans certaines distilleries on réhydrate les cannes en les aspergeant d’eau entre chaque broyage afin de maximiser le rendement. À la fin de la presse, on obtient le vesou (le jus de canne frais) et la bagasse (la fibre végétale). Cette dernière peut trouver de nombreux débouchés : combustible pour les chaudières de la distillerie, engrais pour les sols, transformation en papier… Les Rhums élaborés à partir de vesou proposent un profil aromatique frais et végétal où la canne à sucre tient une place centrale.

Rhum J. Bally Vieux... Rhum J. Bally Vieux... 2
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Disponible
Les Rhums de Tradition Française

Rhum J. Bally Vieux Millésime 1975 45% 70cl

1508660000029
499,00 € 595,00 €
Une pièce de collection rare issue d'un des grands noms du Rhum de Martinique !
Rhum Bielle Ambré Premium 45% Rhum Bielle Ambré Premium 45% 2
Disponible
Les Rhums de Tradition Française

Rhum Bielle Ambré Premium 45%

3760002990996
69,00 €
Le Rhum Ambré Bielle Premium est un classique de la distillerie Bielle à Marie-Galante.
Rhum Bologne Blanc La...
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Les Rhums de Tradition Française

Rhum Bologne Blanc La Batterie 58.6%

3305100000071
49,00 €
Un Rhum Agricole Blanc en édition limitée à 5000 bouteilles, embouteillé à 58,6%Vol.
Rhum Hardy Blanc 50% Rhum Hardy Blanc 50% 2
Disponible
Les Rhums de Tradition Française

Rhum Hardy Blanc 50%

3760300330012
38,00 €
Un Rhum Agricole Blanc taillé pour les Ti-punchs !
Rhum Père Labat Blanc Brut...
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Les Rhums de Tradition Française

Rhum Père Labat Blanc Brut de Colonne 70.7%

3343970000074
68,00 €
Un Brut de Colonne très réussi limité à 3500 exemplaires, à découvrir sans tarder pour tous les amateurs de Rhums Agricoles de caractère !
Rhum A1710 Élevé Sous Bois...
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Les Rhums de Tradition Française

Rhum A1710 Élevé Sous Bois Cheval Bondieu 51.5%

3760261520286
118,00 €
Premier Rhum Élevé Sous Bois signé A1710, ce Cheval Bondieu (clin d’œil à l'insecte endémique du même nom) surprend avec sa palette aromatique à la fois étonnante et pleine de charme.
Rhum A1710 Blanc Bête à Feu...
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Les Rhums de Tradition Française

Rhum A1710 Blanc Bête à Feu 50.9%

3760261520163
45,00 €
Un fantastique rapport qualité/prix qui fera d'excellents Ti'punch mais qui peut parfaitement se déguster pur !
Rhum Neisson Blanc L'Esprit... Rhum Neisson Blanc L'Esprit... 2
Disponible
Les Rhums de Tradition Française

Rhum Neisson Blanc L'Esprit BIO 70%

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82,00 €
Nouvelle version du l'Esprit Bio par Neisson, cette cuvée rejoint le titrage de son aîné : 70%Vol. Un magnifique Rhum brut de colonne !
Rhum Longueteau Blanc... Rhum Longueteau Blanc... 2
Disponible
Les Rhums de Tradition Française

Rhum Longueteau Blanc Sélection Parcellaire N°1 Millésime 2021 55%

3357900010750
45,00 €
Le domaine Longueteau est composé de 12 parcelles, plantées de 2 variétés de canne à sucre. La canne rouge (R-579) et la canne bleue (B69-566). Ce découpage minutieux permet à la distillerie Longueteau de produire des Rhums Agricoles qui sont le reflet d'un terroir précis.
Rhum Clément Vieux 10 ans 42% Rhum Clément Vieux 10 ans 42% 2
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Les Rhums de Tradition Française

Rhum Clément Vieux 10 ans 42%

3107460004542
109,00 €
Toute l'élégance du style Clément est incarné avec beaucoup d'aisance dans cette cuvée de Rhum Agricole Vieux !
Rhum Ryoma Vieux 40%
Disponible
Les Rhums de Tradition Française

Rhum Ryoma Vieux 40%

4989501114569
59,00 €
Probablement le plus célébre des Rhums Japonais !
Rhum Longueteau Vieux... Rhum Longueteau Vieux... 2
Disponible
Les Rhums de Tradition Française

Rhum Longueteau Vieux Harmonie Concerto 48.4%

3357900010798
93,00 €
Avec cette cuvée Concerto, Longueteau capture l'âme dans grands Rhums Vieux Agricoles avec beaucoup d'élégance !
Clairin Blanc Le Rocher...
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Les Rhums de Tradition Française

Clairin Blanc Le Rocher Millésime 2022 50%

3700597363553
51,00 €
Avec ses arômes fumés et végétaux, le Clairin Le Rocher fait montre d'une personnalité sans concession !
Rhum Père Labat Vieux 8 ans... Rhum Père Labat Vieux 8 ans... 2
Disponible
Les Rhums de Tradition Française

Rhum Père Labat Vieux 8 ans 42%

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159,00 €
Un grand classique de la distillerie Père Labat, régulier et gourmand à souhait !
Rhum HSE Vieux Agricole...
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Les Rhums de Tradition Française

Rhum HSE Vieux Agricole Millésime 1960 45%

1508660000015
1 995,00 €
Cet embouteillage extrêmement réputé constitue tout simplement le plus vieux Rhum millésimé jamais embouteillé par l'Habitation Saint Étienne !
Rhum Manutea Blanc Bio 55% Rhum Manutea Blanc Bio 55% 2
Rupture de stock
Les Rhums de Tradition Française

Rhum Manutea Blanc Bio 55%

3352279990153
69,00 €
Le must-have de vos Ti-punch, avec encore plus de caractère que la version 50%  ! Et certifié Bio !
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Rhum Mhoba Ambré Strand 101...
Rupture de stock
Les Rhums de Tradition Française

Rhum Mhoba Ambré Strand 101 50.5%

658325567618
65,00 €
Un Rhum de pur jus de canne à sucre à la fois excentrique et parfaitement équilibré, un tour de force !
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Rhum Montebello Blanc 55%...
Rupture de stock
Les Rhums de Tradition Française

Rhum Montebello Blanc 55% 100cl

3327420000029
35,00 €
Ce Rhum Agricole Blanc Montebello combine un rapport qualité/prix exceptionnel et une personnalité affirmée !
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Rhum Bielle Vieux 2016 Brut... Rhum Bielle Vieux 2016 Brut... 2
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Les Rhums de Tradition Française

Rhum Bielle Vieux 2016 Brut de Fût 54.2%

3760002990491
132,00 €
Chaque cuvée brut de fût millésimée signé Bielle nous invite à découvrir une nouvelle facette de la distillerie Marie-Galantaise !
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Clairin Blanc Casimir...
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Les Rhums de Tradition Française

Clairin Blanc Casimir Millésime 2020 54.3%

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51,00 €
Avec ses notes citronnées et sa texture lactée, le Clairin Casimir constitue une excellente introduction au style haïtien si particulier !
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Rhum Clément Vieux Cuvée...
Rupture de stock
Les Rhums de Tradition Française

Rhum Clément Vieux Cuvée Homère 44%

3107460000049
139,00 €
Cet assemblage complexe de Rhums Vieux Agricoles AOC Martinique est une véritable vitrine du savoir faire de la maison Clément !
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