Rhums de pur jus de canne à sucre

Le pur jus de canne à sucre est utilisé pour produire les « Rhums Agricoles » dans les DOM-TOM et à Madère ainsi que les Rhums de « Pur Jus de Canne » en dehors de la zone géographique d’appellation « Agricole ». Il est extrait par broyage mécanique de la canne à sucre dans des moulins. Les cannes sont généralement pressées trois fois afin d’extraire la totalité de leur jus. Dans certaines distilleries on réhydrate les cannes en les aspergeant d’eau entre chaque broyage afin de maximiser le rendement. À la fin de la presse, on obtient le vesou (le jus de canne frais) et la bagasse (la fibre végétale). Cette dernière peut trouver de nombreux débouchés : combustible pour les chaudières de la distillerie, engrais pour les sols, transformation en papier… Les Rhums élaborés à partir de vesou proposent un profil aromatique frais et végétal où la canne à sucre tient une place centrale.

Rhum J. Bally Vieux...
Disponible
Les Rhums de Tradition Française

Rhum J. Bally Vieux Millésime 2005 43%

3306230020052
105,00 €
Un superbe Rhum Vieux millésimé de Martinique qui garde une très jolie fraîcheur enrobée d'un boisé net !
Rhum J. Bally Vieux...
Disponible
Les Rhums de Tradition Française

Rhum J. Bally Vieux Millésime 2003 43%

3306230020038
105,00 €
Ce Rhum Vieux de millésime 2003 incarne avec beaucoup de justesse le style typique de la maison J. Bally !
Rhum Manutea Vieux VO 43%
Disponible
Les Rhums de Tradition Française

Rhum Manutea Vieux VO 43%

3352279999040
69,00 €
Un Rhum Vieux Tahitien placé sous le signe de la finesse et de la fraîcheur !
Cachaça Fazenda Soledade...
Disponible
Les Rhums de Tradition Portugaise

Cachaça Fazenda Soledade Ipê 40%

7896113900466
47,00 €
Une Cachaça placée sous le signe de la gourmandise, idéale pour s'initier a la Cachaça vieillie !
Rhum Trois Rivières Vieux... Rhum Trois Rivières Vieux... 2
  • Promo !
  • -51,00 €
Disponible
Les Rhums de Tradition Française

Rhum Trois Rivières Vieux Millésime 1976 45%

1508660000011
499,00 € 550,00 €
Une bouteille rare et millésimée de Rhum Vieux Agricole de Martinique qui devient de plus en plus difficile à dénicher !
Rhum Longueteau Vieux 125... Rhum Longueteau Vieux 125... 2
Disponible
Les Rhums de Tradition Française

Rhum Longueteau Vieux 125 ans 44.4%

3357900001833
249,00 €
Avec cette cuvée de Rhum Vieux 125 ans, la distillerie Longueteau nous propose un magnifique hommage à ses origines !
Rhum Bologne Blanc La...
Disponible
Les Rhums de Tradition Française

Rhum Bologne Blanc La Grande Savane 61.2%

3305100000019
63,00 €
Il s'agit d'un Rhum produit en Agriculture biologique, une première pour la distillerie. Il tire son nom de la parcelle où la canne à sucre a été cultivée : la Grande Savane.
Rhum J. Bally Vieux... Rhum J. Bally Vieux... 2
  • Promo !
  • -96,00 €
Disponible
Les Rhums de Tradition Française

Rhum J. Bally Vieux Millésime 1975 45% 70cl

1508660000029
499,00 € 595,00 €
Une pièce de collection rare issue d'un des grands noms du Rhum de Martinique !
Rhum Bielle Ambré Premium 45% Rhum Bielle Ambré Premium 45% 2
Disponible
Les Rhums de Tradition Française

Rhum Bielle Ambré Premium 45%

3760002990996
69,00 €
Le Rhum Ambré Bielle Premium est un classique de la distillerie Bielle à Marie-Galante.
Rhum Bologne Blanc La...
Disponible
Les Rhums de Tradition Française

Rhum Bologne Blanc La Batterie 58.6%

3305100000071
49,00 €
Un Rhum Agricole Blanc en édition limitée à 5000 bouteilles, embouteillé à 58,6%Vol.
Rhum Hardy Blanc 50% Rhum Hardy Blanc 50% 2
Disponible
Les Rhums de Tradition Française

Rhum Hardy Blanc 50%

3760300330012
38,00 €
Un Rhum Agricole Blanc taillé pour les Ti-punchs !
Rhum Père Labat Blanc Brut...
Disponible
Les Rhums de Tradition Française

Rhum Père Labat Blanc Brut de Colonne 70.7%

3343970000074
68,00 €
Un Brut de Colonne très réussi limité à 3500 exemplaires, à découvrir sans tarder pour tous les amateurs de Rhums Agricoles de caractère !
Rhum A1710 Blanc Bête à Feu...
Disponible
Les Rhums de Tradition Française

Rhum A1710 Blanc Bête à Feu 50.9%

3760261520163
45,00 €
Un fantastique rapport qualité/prix qui fera d'excellents Ti'punch mais qui peut parfaitement se déguster pur !
Rhum Clément Vieux 10 ans 42%
Disponible
Les Rhums de Tradition Française

Rhum Clément Vieux 10 ans 42%

3107460004542
109,00 €
Toute l'élégance du style Clément est incarné avec beaucoup d'aisance dans cette cuvée de Rhum Agricole Vieux !
Rhum Ryoma Vieux 40%
Disponible
Les Rhums de Tradition Française

Rhum Ryoma Vieux 40%

4989501114569
59,00 €
Probablement le plus célébre des Rhums Japonais !
Rhum Longueteau Ambré...
Disponible
Les Rhums de Tradition Française

Rhum Longueteau Ambré Harmonie Prélude 53.8%

3357900010385
55,00 €
La valeur n'attend pas le nombre des années... Ce Rhum Ambré Longueteau Prélude nous confirme ce vieil adage avec beaucoup d'aisance !
Rhum Clément Vieux Cuvée...
Disponible
Les Rhums de Tradition Française

Rhum Clément Vieux Cuvée Homère 44%

3107460000049
139,00 €
Cet assemblage complexe de Rhums Vieux Agricoles AOC Martinique est une véritable vitrine du savoir faire de la maison Clément !
Rhum Père Labat Vieux 8 ans... Rhum Père Labat Vieux 8 ans... 2
Disponible
Les Rhums de Tradition Française

Rhum Père Labat Vieux 8 ans 42%

3343970212866
159,00 €
Un grand classique de la distillerie Père Labat, régulier et gourmand à souhait !
Rhum HSE Vieux Agricole...
Disponible
Les Rhums de Tradition Française

Rhum HSE Vieux Agricole Millésime 1960 45%

1508660000015
1 995,00 €
Cet embouteillage extrêmement réputé constitue tout simplement le plus vieux Rhum millésimé jamais embouteillé par l'Habitation Saint Étienne !
Rhum Montebello Blanc 55%...
Rupture de stock
Les Rhums de Tradition Française

Rhum Montebello Blanc 55% 100cl

3327420000029
35,00 €
Ce Rhum Agricole Blanc Montebello combine un rapport qualité/prix exceptionnel et une personnalité affirmée !
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Rhum La Salle Blanc 51,5%vol Rhum La Salle Blanc 51,5%vol 2
Rupture de stock
Les Rhums de Tradition Française

Rhum La Salle Blanc 51,5%vol

3322177000391
37,00 €
Idéal pour découvrir la gamme La Salle, ce Rhum Agricole Blanc bio fera de superbes ti-punch !
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Cachaça Fazenda Soledade 5...
Rupture de stock
Les Rhums de Tradition Portugaise

Cachaça Fazenda Soledade 5 Madeiras 40%

7896113900794
49,00 €
Avec cette Cachaça à l'élevage complexe, la Fazenda Soledade nous offre ici la carte de visite de son savoir-faire en matière de vieillissement !
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Punch Longueteau Citron...
Rupture de stock
Les Rhums Arrangés & Spiced

Punch Longueteau Citron Vert 25%

3357900001086
38,00 €
Première recette de Punch élaborée par la famille Longueteau, ce Punch Citron Vert est un indétrônable classique !
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Cachaça Fazenda Soledade...
Rupture de stock
Les Rhums de Tradition Portugaise

Cachaça Fazenda Soledade Pau-Brasil 40%

7896113900596
47,00 €
Avec son profil aromatique fin et floral, la Cachaça Fazenda Soledade Pau-Brasil ravira les dégustateurs à la recherche de délicatesse.
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Clairin Blanc Casimir...
Rupture de stock
Les Rhums de Tradition Française

Clairin Blanc Casimir Millésime 2020 54.3%

3700597357767
51,00 €
Avec ses notes citronnées et sa texture lactée, le Clairin Casimir constitue une excellente introduction au style haïtien si particulier !
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