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Rhum Vieux Mount Gilboa 2008 9 ans...
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Rhum Vieux Mount Gilboa 2008 9 ans Warren Khong 70 ans Velier 66%

Pour célébrer ses 70 ans, l'embouteilleur indépendant italien Velier signe cette sublime sélection à la distillerie Mount Gay à la Barbade.

1508660000039
Rupture de stock
199,00 €
TTC

Description

Ce Rhum Vieux Mount Gilboa 2008 9 ans Warren Khong 70 ans Velier 66% a été distillé (Triple distillation) en 2008 par Franck Ward (Ancien propriétaire de la distillerie Mount Gay et bien connu pour son expertise technique en particulier pour la distillation en alambic pot-still !), puis ce Rhum a été entonné dans trois ex-fûts de Brandy de 450l et a vieilli 9 ans sous le climat tropical de la Barbade avant d'être embouteillé sans additif à son degré naturel de 66%Vol en 2017.

Le nez, puissant et expressif, développe des arômes fruits à l'eau de vie (Pruneaux, coing, cerise) mais aussi des notes plus végétales et médicinales (Noix de Muscade, camphre), la bouche est intense, on retrouve les arômes du nez auxquels s'ajoutent du pain grillé, de la réglisse et des épices, le tout dans une agréable élégance, pour se diriger vers une finale concentrée et d'une longueur exceptionnelle ou les notes médicinales et épicées dominent. Une bien belle expérience de dégustation.

L'étiquette est illustrée d'une œuvre originale de l'artiste de Singapour Warren Khong.

Détails du produit

Contenance
70 cl
Volume Alcool
66%Vol
Famille de Rhums
Barbade
Édition limitée / Nb bouteilles
Oui / 1 632 bouteilles
Matière première
Mélasse
Type de Rhums
Rhum Vieux
Style de Rhum
Rhum Anglais
Conditionnement
Étui
Dégustation
Équilibré
Note 1
Noix de muscade
Note 2
Pruneaux à l'eau de vie
Note 3
Notes médicinales
Brut de fût
Oui
Pays d'origine
Barbade

A propos VELIER

C’est en 1947 que la société Velier est fondée par la famille Chaix. De 1953 à 1983, cette petite société traditionnelle située dans le port de Gênes se spécialise dans l’importation et la distribution de Vins, de Champagnes et de Spiritueux.

En 1983, alors âgé de 25 ans, Luca Gargano acquiert des parts de Velier. Sous son impulsion, la société se spécialise dans l’importation de spiritueux d’exception afin d’approvisionner les plus prestigieux établissements italiens. Au début des années 90, Luca Gargano entend parler d’un stock mythique, quasi légendaire, de Rhum Saint James qui aurait été distillé à la fin du 19e siècle.

Une rencontre lui permet d’obtenir la preuve de l’existence de ce stock qui fut distillé en 1885 et embouteillé en 1952. En 1991, Luca Gargano obtient, au terme de longues discussions, l’intégralité de ce stock qu’il commercialise sur le marché italien. Depuis, ses sélections de Rhums se sont multipliées pour donner naissance à des gammes exceptionnelles.

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