Les Rhums d’Amérique du Sud se présentent en trois volets, en premier lieu, l'immense Brésil, produisant la "Cachaça" élaborée à partir de pur jus de canne, puis du Paraguay en remontant par l'ouest par le Pérou, la Colombie, le Venezuela, jusqu'au Guatemala en passant par le Panama et le Costa-Rica, réside la plus pure tradition Hispanique, qui produisent des Rhums légers et souvent édulcorés. Enfin trois enclaves atypiques : La Guyane Française, terre de Rhums Agricoles, puis le Belize comme le Guyana qui produisent des Rhums de tradition britannique essentiellement à base de mélasse et distillés en Pot Still (Alambics à repasse). A noter, le riche passé Rhumier du Guyana dont la région du Demerara produit d’excellentes et recherchées eaux de vies de canne à sucre.
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Ce second embouteillage de la marque Dieu-le-Veut créée par La Maison Des Rhums à Lyon nous propose un voyage gourmand vers le lointain Belize !
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Avec cette cuvée Gran Añejo, l'embouteilleur indépendant français Planteray Rum nous offre un assemblage maîtrisé à la fois complexe et facile d'accès.
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La Maison des Rhums vous convie à une soirée dégustation Cachaça Fazenda Soledade, issues de pur jus de canne à sucre, nous vous invitons a venir découvrir les fameuses Cachaça Fazenda Soledade, tout particulièrement celles vieillies en fûts de bois exotiques locaux, de belles surprises en perspective !
Au cours de cette Masterclass, animée par...
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Les Rhums du Guyana sont une nouvelle fois à l'honneur grâce à l'embouteilleur indépendant Mezan !
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Ce Rhum Vieux est une authentique bombe aromatique qui se révèle étonnamment doux malgré son degré vertigineux !
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Avec cette cuvée XO Caribbean Rum, l'embouteilleur indépendant Rest & Be Thankful se fend d'un Rhum Vieux à l'excellent rapport prix/plaisir !
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Avec ce Rhum Boucan d'Enfer, les Antilles rencontrent l'Écosse pour donner naissance à une bombe aromatique !
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Pierre angulaire de la gamme Fair, ce n'est pas un hasard si ce Rhum Vieux Fair Belize Extra Old 40% est aussi populaire. En effet, son profil aromatique tout en équilibre fait de lui l'ambassadeur désigné de la marque !
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Avec cette cuvée Mister Fogg Navy Rum Sail n°2 57%, Plantation Rum signe un embouteillage idéal pour s'initier aux Rhums à degrés élevés comme le veut la tradition des rhums"Navy" chère à la marine britannique.
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Un des meilleurs Rhums en terme de rapport qualité/prix !
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Un Rhum qui présente un excellent rapport prix/plaisir et qui constitue une superbe introduction à la Tradition Britannique !
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Un incontournable pour les amateurs du style Hispanique !
