Au XIXème siècle, le Rhum était la boisson reine de la ville phocéenne et il existait plus d'une centaine de marques de Rhum à Marseille. À cette époque, le Pastis n'existait pas encore et Marseille, était le premier port rhumier d'Europe.
En 2010, Guillaume Ferroni entreprit de rallumer ce flambeau et commença à nouveau à faire vieillir et redonner vie au style du Rhum Marseillais du XIXème siècle. Si aujourd’hui l’essentiel du Rhum mondial est vieilli dans des fûts usagés de Whisky Américain, il n’en a pas toujours été ainsi. Les fûts utilisés pour la maturation du Rhum en métropole étaient issus du transport transatlantique, ils étaient en chêne Français, et servaient à exporter les Brandies, et les Vins doux vers les Amériques. Ce sont ces arômes qui étaient la caractéristique des Rhums du XIXème siècle que l’on retrouve dans les Rhums signatures de la Maison Ferroni !
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Un Rhum qui présente un excellent rapport prix/plaisir et qui constitue une superbe introduction à la Tradition Britannique !
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Une rencontre étonnante (et réussie !) entre les Caraïbes et l'Angleterre, le Gin Kreyol est élaboré à partir de Rhum Blanc Agricole et des plantes qui entrent traditionnellement dans la composition du Gin.
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Avec ce Rhum Ambre noir, Guillaume Ferroni propose de découvrir sa classique cuvée Ambre sous un jour explosif !
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Avec ce Rhum Boucan d'Enfer, les Antilles rencontrent l'Écosse pour donner naissance à une bombe aromatique !
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Un Rhum blanc distillé en France, issu de cannes à sucre cultivées à Hyères-les-Palmiers dans le Var ! Cocorico !!!
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Ce Rhum de Jamaïque est un grand classique de la Maison Ferroni dont la qualité ne se dément pas millésime après millésime !
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La puissance aromatique à l’état pur, ce Rhum Ambré au degré vertigineux est une main de fer dans un gant de velours !
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Avec ce magnifique Rhum brut de fût, Maison Ferroni nous offre un sélection au rapport prix/plaisir imbattable !
