2016

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Les Rhums de Tradition Française

Rhum Clément Canne Bleue Single Cask Vieux Non Filtré

Le Rhum Clément Canne Bleue Single Cask Vieux Non Filtré est un Rhum Agricole AOC de Martinique. Distillé et mis en fût en 2016, il vieilli dans le chai "Homère Clément" à l'Habitation pendant 4 ans et 5 mois avant d'être embouteillé à 41.6%vol. Le Rhum Clément Canne Bleue Single Cask Vieux Non Filtré propose une attaque fraîche où les notes d'amandes, de...
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Rhum Hampden 2016 LROK The... Rhum Hampden 2016 LROK The... 2
Les Rhums de Tradition Britannique

Rhum Hampden 2016 LROK The Younger 47%

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Le Rhum Vieux Hampden 2016 LROK the Younger 47%vol est le nouveau Rhum de la très prisée Distillerie Jamaïcaine Hampden ! Comme son nom l'indique, il s'agit d'un Rhum de "mark" LROK (Light Rhum Owen Kelly) dont le taux d'esters oscille entre 200 et 400 grammes par hectolitre d'alcool pur. Ce "mark" a été créé en 1952 par Owen Kelly lui-même, alors...
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Les Rhums de Tradition Britannique

Rhum Habitation Velier Jamaïca Hampden 2016 "Diamond" H 5 ans

RUPTURE DÉFINITIVE Ce Rhum Habitation Velier Jamaïca Hampden 2016 <>H 5 ans est un excellent exemple de Rhum "high esters". Bien qu'il ne boxe pas dans la même catégorie que les "marks" HGML ou C<>H, il affiche tout de même un respectable taux d'esters à 885,5 g/hl d'alcool pur. Malgré son jeune âge, ce Rhum Habitation Velier Jamaïca Hampden...
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Rhum Longueteau Genesis... Rhum Longueteau Genesis... 2
Les Rhums de Tradition Française

Rhum Longueteau Genesis Vieux 2016

Depuis 2015, la collection des Rhums Longueteau Genesis célèbrent les origines de la Distillerie guadeloupéene Longueteau. Ce Longueteau Genesis de millésime 2016 est le premier Rhum Vieux de la série. Élaboré à partir de 100% de Cannes Rouges il a été distillé à 72,3%vol avant de séjourner pendant 4 ans en fûts de chêne français. Lors de son...
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Rhum Sajous Vieux - 4 ans -... Rhum Sajous Vieux - 4 ans -... 2
Les Rhums de Tradition Française

Rhum Sajous Vieux - 4 ans - Brut de fût

Ce Rhum Vieux Sajous 4 ans est une première dans le monde du Clairin. En effet, ce Vieux Sajous 4 ans est le premier Clairin connu a avoir vieilli aussi longtemps. Élevé en ex-fûts de Rhum et de Whisky, ce Vieux Rhum Sajous 4 ans est d'une complexité déconcertante malgré son jeune âge. Un nez chaleureux et ample qui offre des notes de banane très mure, de...
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Les Rhums de Tradition Française

Rhum Longueteau Genesis Ambré 2016

RUPTURE DÉFINITIVE Ce Rhum Longueteau Genesis Ambré se fait fort d'un passage de deux ans en fût de chêne neuf français, issu de la forêt du Tronçais, fûts à faible chauffe et au grain fin, sur une base de parcellaire numéro 1, en 100% canne rouge, parcelle de bord de mer. Enfûté en brut de colonne et embouteillé en brut de fût, il conserve son degré...
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