Les Rhums de Tradition Française sont produits à partir de pur jus de canne à sucre (Rhum Agricole), le plus souvent distillés en alambic à colonne. On y retrouve très souvent des Rhums intenses et complexes aux arômes élégants et floraux.
Apparu seulement à la fin du XIXème siècle, ce style est le plus récent des quatre, le développement du sucre de betterave engendra l'effondrement du cours de la canne à sucre, et incita les producteurs de Rhums à utiliser le pur jus de canne.
On pense tout de suite à La Martinique, avec son AOC unique au monde, ou à la Guadeloupe mais il ne faudrait pas oublier les Rhums d'Haïti, ainsi que certains Rhums distillés à La Réunion, en Thaïlande ou bien encore en Polynésie !
Découvrez ci-dessous notre sélection de Rhums de Tradition Française évoluant en permanence !
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Un des seigneurs de la Martinique distillé 2 décennies avant la naissance de l'AOC Rhum Agricole de Martinique !
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Ce Rhum Vieux est un morceau d'histoire liquide.
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Un superbe Rhum Hors d'âge signé Depaz qui sera capable de vous accompagner sur l'ensemble d'un repas ! Un must !
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Ce Rhum Vieux de Martinique signé de l'embouteilleur indépendant Rom de Luxe est une vraie réussite !
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L'embouteilleur indépendant Rom de Luxe s'offre un crochet en Haïti avec cette superbe sélection de Rhum Vieux provenant de la distillerie Barbancourt !
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Les Frères de la Côte ont ramené de Marie-Galante un 3ème lot de Rhum Vieux Agricole signé Bielle. Tout simplement superbe !
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Un oiseau rare parmi les Rhums d'embouteillage indépendant, sélectionné de main de maître par Silver Seal !
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Pour ce second batch de Rhum Ambré Exploration N°6, La Favorite a a nouveau sélectionné des ex-fûts de Sauternes !
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Le domaine Longueteau est composé de 12 parcelles, plantées de 2 variétés de canne à sucre. La canne rouge (R-579) et la canne bleue (B69-566). Ce découpage minutieux permet à la distillerie Longueteau de produire des Rhums Agricoles qui sont le reflet d'un terroir précis.
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C'est un véritable bijou que nous offre la distillerie Bielle avec ce Rhum Agricole Vieux transporté à la voile à travers l'Atlantique !
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Avec sa superbe étiquette en cuir, ce Rhum Vieux J.M de millésime 1993 est un collector pour tout grand amateur de Rhum Agricole Vieux de Martinique !
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Un magnifique Rhum Agricole Vieux AOC Martinique distillé juste avant le nouveau millénaire !
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Dans sa bouteille pyramide iconique, ce Rhum Vieux de millésime 2009 signé J. Bally joue, avec brio, la carte de l'équilibre !
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Depuis la récolte 2018, la famille Dormoy, propriétaire de la distillerie La Favorite, isole la production de la parcelle nommée La Digue.
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Subtilité et raffinement sont les maîtres mots de ce Rhum Vieux Agricole signé Père Labat !
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Un Rhum Ambré Agricole qui démontre une étonnante maturité malgré son jeune âge !
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Neisson innove avec ce Rhum Bio élevé dans un fût unique d'une rare essence de chêne japonais : le Mizunara !
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Un fût unique de Rhum Agricole Vieux Neisson issu du chais Mainmain embouteillé à son degré naturel !
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Avec cette de cuvée, la distillerie Ampov nous offre le tout premier Rhum Blanc de pur jus de canne à sucre du Cambodge !
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Dans sa bouteille noire décorée par les Ateliers Tatanka, ce Rhum Agricole Blanc capture toute l'essence du style Neisson !
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La cuvée Opéra vient couronner la gamme Longueteau Harmonie en nous offrant un Rhum Vieux de Guadeloupe au bel équilibre entre force et rondeur !
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Voici le 4ème opus des Rhums Agricoles Blancs brut de colonne signés Longueteau : le Genesis 2020 !
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Encore un superbe Rhum Hors d'Âge signé Saint James qui parvient avec beaucoup de facilité à mettre en avant le caractère solaire de ce millésime 1999.
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Après une version réduite à 46%vol, La Favorite revient avec un Rhum Hors d'Âge millésime 2015 au degré naturel, pour notre plus grand bonheur !
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Voici la toute première collaboration entre la distillerie Père Labat de Marie-Galante et les Ateliers Tatanka !
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Un excellent Rhum Agricole Neisson orné d'une peinture réalisée par les Ateliers Tatanka !
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Dans sa bouteille noire décorée par les Ateliers Tatanka, ce Rhum Agricole Blanc qui capture toute l'essence du style Neisson !
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Magnifiquement décorée par les Ateliers Tatanka, cette bouteille renferme un excellent Rhum Agricole Vieux distillé par Neisson !
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Un Rhum Agricole Vieux signé Neisson dont la bouteille a été peinte à la main par les Ateliers Tantaka !
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Un superbe brut de fût de millésime 2010 distillé par Neisson et décoré par les Ateliers Tatanka.
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Un fût unique de Rhum Vieux Neisson superbement habillé par les Ateliers Tatanka !
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Une pureté aromatique rare pour cette somptueuse cuvée parcellaire de Rhum Blanc Agricole Père Labat !
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Un superbe Rhum XO signé Depaz qui fait la part belle aux amateurs de cigares !
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Ce Rhum Agricole Vieux signé Héritiers Madkaud a bénéficié de 12 années de vieillissement tropical en fûts de chêne sous le climat de la Martinique.
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Avec ce Rhum XO AOC Martinique, Trois Rivières signe un première pour sa gamme : un vieillissement intégral en fûts de chêne Français !
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Avec cette cuvée Création, Mauricia signe un Rhum Blanc de pur jus de canne atypique qui étonnera les connaisseurs !
