Rhum Saint James Vieux 1999 Single Cask 42.9%

Name: Rhum Saint James Vieux 1999 Single Cask 42.9%
Brand: SAINT JAMES
Price: 199.00 EUR
Availability: OutOfStock

Encore un superbe Rhum Hors d'Âge signé Saint James qui parvient avec beaucoup de facilité à mettre en avant le caractère solaire de ce millésime 1999.

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Description

Le Rhum Saint James Vieux 1999 Single Cask 42.9% est un Rhum AOC Martinique vieilli en fût de chêne blanc américain. Mis en fût le 29 Octobre 1999, il a patiemment vieilli jusqu'au 29 Avril 2016, date de sa mise en bouteille.

Issu d'une année particulièrement ensoleillée, ce Rhum Saint James Vieux 1999 Single Cask 42.9% développe une palette aromatique dominée par le cacao, les fruits mûrs et les épices.

Détails du produit

Contenance: 70 cl
Volume Alcool: 42.9 %
Famille de Rhums: Martinique
Matière première: Vesou
Type de Rhums: Rhum Vieux
Style de Rhum: Rhum Français
Conditionnement: Coffret Bois
Dégustation: Sec
Note 1: Épices
Note 2: Cacao
Note 3: Fruits mûrs
Pays d'origine: Martinique

A propos SAINT JAMES

Saint James, qui a fêté ses 250 ans en 2015, n'est autre que le producteur de Rhum Agricole AOC Martinique le plus important de la Martinique. Sous la houlette de Marc Sassier, le responsable de la production, les fermentations du vesou sont rapides (18 à 24 heures) afin de privilégier les arômes primaires et par-là même occasion les notes de canne à sucre fraîche à la sortie de l'alambic.