Brut de fût / Overproof

Brut de Colonne : il s'agit de Rhum blanc embouteillé sans réduction à l'eau, au degré ou il sort de la colonne de distillation.
Brut de Fût : il s'agit de Rhum embouteillé également sans réduction à l'eau, à son degré naturel après vieillissement en bois.
Par Extension, on nomme "Overproof" ou "Navy Proof", un Rhum dont le volume d'alcool excède 57%Vol une fois embouteillé.

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Rhum Ferroni Vieux Jamaique... Rhum Ferroni Vieux Jamaique... 2
Disponible
Les Rhums de Tradition Britannique

Rhum Ferroni Vieux Jamaique 2016 Brut de fût 60.5%

1508660000016
69,00 €
Ce Rhum de Jamaïque est un grand classique de la Maison Ferroni dont la qualité ne se dément pas millésime après millésime ! 
Rhum Savanna Blanc Trad G...
Disponible
Océan Indien et Pacifique

Rhum Savanna Blanc Trad G 2023 69% 50cl

3760077781765
75,00 €
Ce Rhum Blanc de mélasse signé Savanna a bénéficié d'une fermentation longue et d'un embouteillage à haut degré pour donner naissance à un profil aromatique intense !
Rhum HSE Vieux Single Cask...
Disponible
Les Rhums de Tradition Française

Rhum HSE Vieux Single Cask Millésime 2006 47,8% 50cl

3328731060870
147,00 €
L'Habitation Saint Étienne démontre un nouvelle fois sa maîtrise des vieillissements avec ce superbe Rhum AOC Martinique de millésime 2006 !
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