Matière Première

Découvrez notre sélection de Rhums de pur jus de canne à sucre, de miel de canne, de mélasse...

Les Rhums de Tradition Britannique

Rhum Appleton Estate Vieux 17 ans Legend 49%

Ave ce Rhum de 17 ans, Appleton Estate revisite un embouteillage légendaire des années 1940 !

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Rhum Plantation Rum Vieux Fidji 2004 19 ans 50.3%

Un superbe Rhum de l'archipel des Fidji dont l'embouteilleur indépendant Français Plantation est particulièrement friand !

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Rhum Foursquare Vieux Raconteur 17 ans Velier 61%

Un magnifique Rhum Vieux de la Barbade comme Richard Seale en a le secret !

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Rhum Rum Sponge Vieux Clarendoni 25 ans 1997 60%

Fascinant ? Fou ? Sacrilège ?! Cet assemblage 50/50 entre un Clarendon et un Caroni ne laissera personne indifférent !

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Rupture de stock

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Rhum Rest & Be Thankful Vieux Jamaica Lluidas Vale 2015 46%

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79,00 €

Fruité, finesse et fraîcheur sont les maîtres mots de cette superbe sélection de l'embouteilleur indépendant écossais Rest & Be Thankful !

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Rhum Appleton Estate Vieux Hearts Collection 1993 29 ans 63%

Une sélection exceptionnelle de fûts de la plus ancienne distillerie de la Jamaïque encore en activité qui ont patienté près de 30 ans avant leur mise en bouteille !

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Rhum Appleton Estate Vieux Hearts Collection 2002 20 ans 63%

Cette sélection "small batch" de 19 fûts a donné 5700 bouteilles. Ce Rhum Appleton Estate Vieux Hearts Collection 2002 20 ans affichant 688 grammes de composés volatils par hectolitre d'alcool pur a été embouteillé à 63%Vol.

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Rhum Foursquare Vieux Exceptional Cask Selection Millésime 2010 60%

Avec ce millésime 2010, Richard Seale, propriétaire de la célébrissime distillerie Foursquare, nous régale d'un Rhum dense et concentré tel qu'il en a le secret !

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Rhum Chairman's Reserve Vieux Master's Selection 13 ans 2008 Antipodes 59.3%vol

Un Rhum issu d'un fût unique, embouteillé à sa force naturelle qui capture à merveille le style de la très réputée marque Chairman's Reserve !

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Rhum Hampden Estate Vieux Diamond H Velier 2010 69,2%

Avec ce fût unique de Rhum Hampden Estate Vieux Diamond H Velier 2010 69,2%, Velier signe ici encore une sélection exceptionnelle !

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Rhum Hampden Estate Vieux Diamond H Velier 2010 Warren Khong 62%

Un superbe Rhum Vieux Hampden affichant un taux d'esters très élevé !

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Rhum Foursquare Vieux Exceptional Cask Selection Shibboleth 16 ans 56%

Un Rhum Foursquare tout en finesse, doté du caractère typique de la distillerie !

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Rhum Monymusk Vieux Special Reserve 10 ans 40%

Un magnifique Rhum Vieux de Jamaïque souple et rond, produit dans le respect des traditions de l'île !

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Rupture de stock

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Rhum Planteray Rum Vieux XO 20th Anniversary 40%

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62,00 €

Cette superbe carafe renferme ce que l'île de la Barbade à de plus gourmand à offrir : un Rhum de Tradition Britannique qui joue avec beaucoup de réussite la carte de la souplesse et de la gourmandise !

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Rhum New Grove Vieux 2010 Single Cask - Antipodes 65.2%

Avec ce fût unique magistral au fruité étincelant, New Grove démontre une fois de plus sa capacité à produire des Rhums Vieux de haute volée !

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Rhum Flag Series Vieux Guyana Port Mourant 1997 25 ans 47,8%

Un magnifique exemple de Rhum Vieux de la Demerara, mêlant avec brio élégance et complexité !

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Rhum Papalin Vieux 7 ans 47%

La rencontre de 2 grands noms de la Jamaïque (Hampden et Worthy Park) assemblés de main de maître par l'icône des embouteilleurs indépendants : Luca Gargano !

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Rhum Papalin Vieux 7 ans Navy Proof 57.18%

Grand frère du Papalin Vieux 7 ans 47%, le Rhum Papalin Vieux 7 ans Navy Proof 57.18% déploie avec puissance la palette aromatique typique des productions jamaïcaines !

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Rhum Silver Seal Vieux Old Navy Rum 2022 Edition 57%

Silver Seal nous régale encore une fois avec un magnifique assemblage de Très Vieux Rhums de Tradition Britannique !

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Rhum Plantation Rum Vieux Venezuela 2010 52%

Plantation Rum nous offre ici une virée vers les rivages de la Tradition Hispanique avec ce superbe Rhum vénézuélien !

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Rhum Black Tot Rum Vieux Master Blender's Reserve 2022 54.5%

Ce Black Tot Rum édition 2022, tout aussi réussi que les 2 éditions précédentes, revient aux sources et fait la part belle aux Rhums Très Vieux du Guyana, de Jamaïque et de Trinidad !

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Rhum Habitation Velier Vieux Monymusk 2015 MMW 59%

Un Rhum Monymusk fidèle à son pedigree : équilibré, fin et puissant !

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Rhum Habitation Velier Vieux Long Pond 2019 STCE 60%

Jeune et pourtant déjà superbement complexe, ce Long Pong STCE est un magnifique Rhum Vieux dans la plus pure tradition jamaïcaine !

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Rhum Habitation Velier Vieux Hampden 2017 DOK 60.5%

Avec cet Hampden DOK (le mark le plus concentré en esters de la célèbre distillerie jamaïcaine) Habitation Velier offre de quoi satisfaire les amateurs pointus à la recherche de Rhums extrêmes !

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Rhum Rum Sponge Vieux Enmore 1992 29 ans 58.4%

Encore une magnifique sélection par Rum Sponge qui nous amène cette fois-ci au Guyana avec ce superbe Enmore !

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Caraïbes

Rhum Renegade Rum Blanc Pre-Cask Hope Pot Still 50%

Un Rhum de pur jus de canne gras et riche, une sorte de synthèse des Rhums de pur jus produits au 4 coins du monde.

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Rhum Tres Hombres Vieux Barbados Classic VIII 2022 42.4%

Ce millésime 2022 signé Tres Hombres s'avère très très réussi et nous présente la Barbade sous un jour particulièrement gourmand !

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Rhum Rum Nation Vieux Versailles 2004 Whisky Cask Finish 59%

Un Rhum Versailles dans la force de l'âge qui affiche une magnifique maturité !

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Rhum Rum Nation Vieux Port Mourant 2010 Sherry Finish 59.0%

Un Rhum Port Mourant qui nous offre un équilibre parfait entre caractère du distillat et influence du fût !

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Rhum Rum Nation Vieux Savanna 2006 Sherry Finish 57.65%

Un Rhum de l'Île de Réunion intense et flamboyant, qui tire le meilleur de ses 2 vieillissements, tropical puis continental !

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Rhum Samaroli Vieux Trinidad Carnival 1999 50%

Un carnaval d'arômes pour ce grand Rhum de Trinidad sélectionné par Samaroli !

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Rhum Samaroli Vieux Pacific Oblivion Blended Rum 2022 45%

Le Rhum des Fidji réinterprété par l'embouteilleur indépendant Italien Samaroli...

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Rhum The Wild Parrot Vieux Hampden Jamaica 1998 19 ans 62%

The Wild Parrot, désormais incontournable embouteilleur indépendant de Rhums d'exception, va séduire ici les connaisseurs les plus exigeants avec ce Rhum âgé de 19 ans élaboré à la mythique distillerie Jamaïcaine Hampden !

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Rhum Samaroli Vieux Barbados Rhapsody 2022 45%

Pour la première fois, Samaroli propose sa "Rhapsody", c'est-à-dire un assemblage vertical de Rhums d'une même provenance, la Barbade.

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Rhum The Wild Parrot Vieux Enmore Guyana 1994 25 ans 51.2%

Wild Parrot nous propose ici un flacon d'exception : un Rhum distillé au Guyana dans un mythique alambic en bois "Enmore" suivi d'un vieillissement de 25 longues années en ex-fût de Bourbon ! Une série ultra limitée, un fût unique, dont voici notre tout dernier exemplaire à saisir !

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Rhum Samaroli Vieux Yehmon Classic Blended Rum 2022 45%

Un Rhum qui met à l'honneur la Tradition Britannique, un mariage somptueux en la Demerara et la Barbade...

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