Les Rhums de Tradition Britannique

Les Rhums de Tradition Britannique, appelés parfois Rums, sont produits à partir de mélasse (résidu incristallisable du raffinage du sucre) et le plus souvent distillés en alambic à repasse (Pot still). On retrouve souvent dans ce style, des Rhums dits "lourds", charpentés et épicés, parfois mis en bouteille à leurs degrés naturels (Brut de fût).
On y voit régulièrement apparaître la mention Navy Strength, référence à la ration quotidienne de Rhum des marins Anglais jusqu'au 31 juillet 1970 (Black Tot Day) qui vérifiaient la qualité du breuvage en le mélangeant à de la poudre à canon ; si le mélange s'enflammait, on pouvait avoir confiance en la qualité du Rhum. Nous déconseillons tout de même de tenter l'expérience chez soi...

Découvrez notre sélection ci-dessous évoluant en permanence !

Disponible

Les Rhums de Tradition Britannique

Rhum Appleton Estate Vieux 21 ans 43%

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169,00 €

Cuvée haut de gamme de la célèbre maison jamaïcaine Appleton Estate, le Rhum Vieux Appleton Estate 21 ans est un grand Rhum de dégustation !

Les Rhums de Tradition Britannique

Rhum Samaroli Vieux Jamaica 2013 58%

L'embouteilleur indépendant Italien Samaroli a le chic pour démontrer que puissance et délicatesse ne sont pas antinomiques. Ce Rhum Vieux distillé par Hampden en est la preuve éclatante !

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Rhum Habitation Velier Vieux Hampden 2019 LROK ex-Sherry cask 60,5%

l'Habitation Velier nous propose ici un Rhum de la mythique distillerie Hampden ayant pour particularité un élevage intégral de 5 ans en ex-fût de Sherry des Bodegas Lustau, embouteillé à son degré naturel de 60.5%.

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Rupture de stock

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Rhum Papalin Vieux 5 ans Jamaica High Ester 47%

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50,00 €

La rencontre de 3 grands noms de la Jamaïque (Hampden, Worthy Park et Long Pond) assemblés de main de maître par l'icône des embouteilleurs indépendants : Luca Gargano !

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Rhum Hampden Estate Vieux 2019 LROK ex-Lustau Cask 60%

L'embouteilleur indépendant Velier nous propose un magnifique mariage entre les esters de Jamaïque et le fruité intense du Xérès Andalou !

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Rhum The Colours of Rum Vieux Hampden DOK ex-Pedro Ximenez 62.9%

Lorsque les Rhums Hampden rencontrent un ex-fût de Perdo Ximenez, le résultat est explosif ! Merci, The Colours of Rum !

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Rhum Habitation Velier Vieux Hampden 2016 OWH 60%

Un Rhum Hampden riche et fruité, faible en esters... une fois n'est pas coutume !

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Rhum National Rums of Jamaica Ltd Vieux Long Pond Cambridge STCE Millésime 2005 18 ans 60%

Un Rhum Jamaïcain qui combine âge vénérable et compte d'esters élevés !

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Rhum Samaroli Vieux Jamaica Rhapsody 2023 45%

Loin des bruts de fût, Samaroli nous livre une vision très personnelle de ce qu'est un grand Rhum Vieux de Jamaïque. Fin et précis sans pour autant jamais trahir son ADN !

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Rhum Rum Nation Vieux Jamaïca 2017 PX Whisky Cask 58.32%

Ce Rhum Vieux de Jamaïque incarne avec succès un improbable trait d'union entre la Jamaïque et l'Écosse !

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Rhum Plantation Rum Vieux Jamaica 2000 Long Pond ITP 22 ans 62.0%

Un magnifique Long Pond, tout en équilibre, faisant preuve d'une remarquable maturité !

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Rhum Plantation Rum Vieux Jamaica Hampden HJF 2008 14 ans 61.8%

Un magnifique Rhum Hampden sélectionné de main de maître par la maison française Plantation Rum !

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Rhum Plantation Rum Vieux Jamaica 2010 12 ans 61.4%

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Un Rhum Vieux de Jamaïque généreux et solaire !

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Rhum Berry Bros. Vieux Hampden 17 ans 58,1%

Lourd et puissant, ce Rhum est une véritable apothéose du "funk" fruité de la Jamaïque !

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Rhum The Colours of Rum Vieux Jamaica Long Pond 2001 56.4%

Un Très Vieux Rhum de Jamaïque en provenance de la distillerie Long Pond qui affiche beaucoup de fraîcheur et de finesse !

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Rhum Compagnie Des Indes Vieux Jamaica Distillerie Secrète 9 ans Fût Unique 2013 43%

Avec sa réduction maîtrisée, ce Rhum Vieux de Jamaïque sélectionné par la Compagnie des Indes offre un excellent aperçu des productions typiques de cette île renommée !

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Rhum Long Pond Vieux STCE Velier & LMDW Millésime 2010 11 ans 60%

Avec ce fût unique de Rhum Long Pond Vieux STCE 2010 11 ans 60%, Velier & La Maison du Whisky signe ici encore une sélection exceptionnelle !

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Les Rhums de Tradition Britannique

Rhum Long Pond Vieux STCE Velier & LMDW Millésime 2005 16 ans 65%

Avec ce fût unique de Rhum Long Pond Vieux STCE 2005 16 ans 65%, Velier & La Maison du Whisky signe ici encore une sélection exceptionnelle !

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Rhum The Colours of Rum Vieux Jamaica Long Pond 1998 52.7%

Une magnifique sélection de Très Vieux Rhum de Jamaïque en provenance de la distillerie Long Pond !

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Rhum Appleton Estate Vieux 17 ans Legend 49%

Ave ce Rhum de 17 ans, Appleton Estate revisite un embouteillage légendaire des années 1940 !

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Les Rhums de Tradition Britannique

Rhum Rest & Be Thankful Vieux Jamaica Lluidas Vale 2015 46%

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79,00 €

Fruité, finesse et fraîcheur sont les maîtres mots de cette superbe sélection de l'embouteilleur indépendant écossais Rest & Be Thankful !

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Rhum Appleton Estate Vieux Hearts Collection Millésime 1993 29 ans 63%

Une sélection exceptionnelle de fûts de la plus ancienne distillerie de la Jamaïque encore en activité qui ont patienté près de 30 ans avant leur mise en bouteille !

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Rhum Appleton Estate Vieux Hearts Collection 2002 20 ans 63%

Cette sélection "small batch" de 19 fûts a donné 5700 bouteilles. Ce Rhum Appleton Estate Vieux Hearts Collection 2002 20 ans affichant 688 grammes de composés volatils par hectolitre d'alcool pur a été embouteillé à 63%Vol.

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