Rhums de mélasse et de miel de canne

De très loin le produit le plus utilisé. Plus de 90% des Rhums dans le monde en sont issus. C’est d’ailleurs la méthode historique de production, ce qui explique son hégémonie. Selon sa définition, la mélasse est un liquide sirupeux non cristallisable issu du raffinage du sucre. Elle contient cependant encore une proportion non négligeable de sucres fermentescibles ce qui explique pourquoi elle fût et reste la matière première la plus utilisée pour la production de Rhum.

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Les Rhums de Tradition Britannique

Rhum That Boutique-y Rum Company Vieux Caroni 20 ans 63%

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Ces embouteillages de Rhum Caroni signés That Boutique-Y Rum Company sont toujours une réussite et celui-ci ne déroge pas à la règle !
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Océan Indien et Pacifique

Rhum Savanna Blanc Trad G 2023 69% 50cl

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Ce Rhum Blanc de mélasse signé Savanna a bénéficié d'une fermentation longue et d'un embouteillage à haut degré pour un donner naissance à un profil aromatique intense !
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Les Rhums de Tradition Britannique

Rhum Rum Nation Vieux Enmore 23 ans 1997 56.8%

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Rum Nation nous offre ici un Rhum Enmore de haute volée, à l'équilibre impeccable !
Les Rhums de Tradition Britannique

Rhum Rum Nation Vieux 21 ans 1998 Caroni 58%

Ce Rhum issu de la mythique distillerie Caroni est un des derniers millésimes jamais produits ! En effet, la distillerie fut définitivement fermée une poignée d'années plus tard.
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