Brut de fût / Overproof

Brut de Colonne : il s'agit de Rhum blanc embouteillé sans réduction à l'eau, au degré ou il sort de la colonne de distillation.
Brut de Fût : il s'agit de Rhum embouteillé également sans réduction à l'eau, à son degré naturel après vieillissement en bois.
Par Extension, on nomme "Overproof" ou "Navy Proof", un Rhum dont le volume d'alcool excède 57%Vol une fois embouteillé.

Rhum The Colours of Rum... Rhum The Colours of Rum... 2
Disponible
Les Rhums de Tradition Britannique

Rhum The Colours of Rum Vieux Fiji 2001 21 ans 47.3%

3700597362938
235,00 €
Un fût unique de très Vieux Rhum des lointaines îles Fiji, élaboré en alambic pot still traditionnel à la Distillerie South Pacific Distillery.
Rhum Rum Sponge Vieux... Rhum Rum Sponge Vieux... 2
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  • -101,00 €
Disponible
Les Rhums de Tradition Britannique

Rhum Rum Sponge Vieux Caroni 25 ans 1998 61.3%

3700597362310
589,00 € 690,00 €
Cette fois-ci, Rum Sponge se frotte au mythe Caroni avec une magnifique sélection de fût unique !
Rhum Longueteau Vieux 125... Rhum Longueteau Vieux 125... 2
Disponible
Les Rhums de Tradition Française

Rhum Longueteau Vieux 125 ans 44.4%

3357900001833
249,00 €
Avec cette cuvée de Rhum Vieux 125 ans, la distillerie Longueteau nous propose un magnifique hommage à ses origines !
Rhum Sajous Vieux 2019 5... Rhum Sajous Vieux 2019 5... 2
Les Rhums de Tradition Française

Rhum Sajous Vieux 2019 5 ans 58.3%

Un Vieux Sajous à l'expression aromatique complexe, magnifique ambassadeur des plus beaux terroirs Haïtiens, le tout élevé dans d'ex-fûts particulièrement bien choisis ! Une bombe !
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