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Rhum Sajous Vieux 4 ans Sherry Cask...
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Rhum Sajous Vieux 4 ans Sherry Cask Millésime 2017 Brut de fût 56,7%

Ce Rhum Vieux Haïtien distillé par le célèbre Michel Sajous a intégralement vieilli en ex-fût de Xérès des tout aussi célèbres Bodegas Lustau d'Andalousie !

3700597355893
Disponible
149,00 €
TTC Votre commande est préparée dans la journée et expédiée le jour ouvré suivant.

Description

Ce Rhum Sajous Vieux 4 ans Sherry Cask Brut de fût 50.6% a été produit à partir de sirop de canne à sucre en Haïti par Michel Sajous, propriétaire de la distillerie éponyme. Il a bénéficié d'un vieillissement tropical intégral en ex-fût de Xérès Oloroso issus des Bodegas Lustau, réputée pour ses Vins de Xérès de grande qualité.

Cette maturation sec confère à ce Rhum Sajous Vieux 4 ans Sherry Cask Millésime 2017 Brut de fût 56,7% des notes profondes de fruits à coques (noix) et de sous-bois qui viennent compléter à merveille la canne à sucre confite et les épices.


Un embouteillage sans additif ni filtration à froid au degré naturel de 56.7%.

Détails du produit

Contenance
70 cl
Volume Alcool
56.7%
Famille de Rhums
Haïti
Édition limitée / Nb bouteilles
Nombre de bouteille inconnu
Matière première
Sirop de Canne
Type de Rhums
Rhum Vieux
Style de Rhum
Rhum Français
Conditionnement
Étui
Dégustation
Sec
Note 1
Épices
Note 2
Sous-bois
Note 3
Noix
Brut de fût
Oui
Pays d'origine
Haïti

A propos VELIER

C’est en 1947 que la société Velier est fondée par la famille Chaix. De 1953 à 1983, cette petite société traditionnelle située dans le port de Gênes se spécialise dans l’importation et la distribution de Vins, de Champagnes et de Spiritueux.

En 1983, alors âgé de 25 ans, Luca Gargano acquiert des parts de Velier. Sous son impulsion, la société se spécialise dans l’importation de spiritueux d’exception afin d’approvisionner les plus prestigieux établissements italiens. Au début des années 90, Luca Gargano entend parler d’un stock mythique, quasi légendaire, de Rhum Saint James qui aurait été distillé à la fin du 19e siècle.

Une rencontre lui permet d’obtenir la preuve de l’existence de ce stock qui fut distillé en 1885 et embouteillé en 1952. En 1991, Luca Gargano obtient, au terme de longues discussions, l’intégralité de ce stock qu’il commercialise sur le marché italien. Depuis, ses sélections de Rhums se sont multipliées pour donner naissance à des gammes exceptionnelles.

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