Rhum HSE VO Cuvée 2016 Parcellaire N°1 Canne d'Or 45%

Name: Rhum HSE VO Cuvée 2016 Parcellaire N°1 Canne d'Or 45%
Brand: HSE
SKU: 3328731300754
Price: 44.00 EUR
Availability: InStock

Rhum HSE VO Cuvée 2016 Parcellaire N°1 Canne d'Or 45% est le tout premier Rhum vieux parcellaire de la maison HSE

Référence 3328731300754

Disponible

44,00 €

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Description

Le Rhum HSE VO Cuvée 2016 Parcellaire N°1 Canne d'Or 45% s'inscrit dans la lignée de ses grands Rhums Agricoles Vieux millésimés de l'Habitation Saint-Étienne. HSE utilise ici un le pur jus de la canne R570, plus connue sous le nom de "Canne d'Or" ou encore "Canne paille". Cette canne à sucre rustique et authentique offre une grande richesse aromatique.

Après sa distillation, ce Rhum HSE VO Cuvée 2016 Parcellaire N°1 Canne d'Or 45% a séjourné durant trois ans sous le climat tropicale de la Martinique en fûts de chêne blanc américain de 200l dument sélectionnés. Cet élevage confère à ce Rhum Agricole Vieux AOC Martinique finesse et complexité, évoquant à la fois des arômes de fruits confits et de vanille Bourbon, pour évoluer vers le tabac blond teinté de délicates notes pâtissières. Un délice !

Détails du produit

Contenance: 70 cl
Volume Alcool: 45 %
Famille de Rhums: Martinique
Édition limitée / Nb bouteilles: Édition Limitée
Matière première: Vesou
Type de Rhums: Rhum Vieux
Style de Rhum: Rhum Français
Conditionnement: Étui
Dégustation: Sec
Note 1: Canne à sucre fraîche
Note 2: Fruits confits
Note 3: Tabac blond
Pays d'origine: Martinique

A propos HSE

L'Habitation Saint-Étienne fut fondée au début du XIXème siècle sur les bases de l'usine sucrière La Maugée dont les terres s’étendaient sur plus de 400 hectares entre le Gros-Morne et Saint-Joseph.

En 1882, Amédée Aubéry se porte acquéreur de l'Habitation Saint-Étienne. Alors jeune capitaine d’industrie, il deviendra l’une des grandes figures de l’économie de la Martinique. Il transforme la sucrerie en distillerie et entreprend la modernisation des infrastructures.

À partir 1909 et jusqu'à sa fermeture à la fin des années 80, c'est la famille Simonnet qui sera garante de la production et du savoir-faire de l'Habitation Saint-Étienne.

Enfin, en 1994, le domaine passe aux mains de ses propriétaires actuels : Yves et José Hayot. Ils relancent la marque HSE pour produire du Rhum Agricole AOC Martinique. Ils ont aussi à cœur de restaurer, préserver et valoriser le patrimoine architectural de l'Habitation. Aujourd'hui Monument Historique classé, c'est un superbe exemple d'architecture industrielle de Martinique typique de la fin du XIXème siècle.