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Rhum HSE 2006 Single Cask 50cl Extra...

Rhum HSE 2006 Single Cask 50cl Extra Vieux

L'Habitation Saint Étienne démontre un nouvelle fois sa maîtrise des vieillissements avec ce superbe Rhum AOC Martinique de millésime 2006 !

Disponible
117,00 €
TTC Votre commande est préparée dans la journée et expédiée le jour ouvré suivant.

Description

Le Rhum HSE 2006 Single Cask 50cl Extra Vieux est un Rhum AOC Martinique produit à la Distillerie du Simon. Digne successeur des grands millésimes d'HSE affiche un équilibre exemplaire entre puissance, rondeur et complexité.

Distillé en 2006, ce Rhum HSE Extra Vieux a vieilli dans un fût unique de chêne Français avant d'être mis en bouteille en 2021. Dans le verre, le nez s'ouvre des notes empyreumatiques (cacao, tabac blond, torréfaction) puis une dimension fruitée se développe (pruneaux, coings) avec que de fines épices viennent soutenir l'ensemble.

Embouteillé à 47,8%vol, ce fût unique a donné 1100 bouteilles au total.

Détails du produit

Contenance
50 cl
Volume Alcool
47,8 %
Famille de Rhums
Martinique
Tabac Blond
Édition limitée / Nb bouteilles
1100
Matière première
Vesou
Type de Rhums
Rhum Vieux
Style de Rhum
Rhum Français
Conditionnement
Étui
Dégustation
Sec
Note 1
Fruité
Note 2
Cacao
Pays d'origine
Martinique

A propos HSE

L'Habitation Saint-Étienne fut fondée au début du XIXème siècle sur les bases de l'unsine sucrière La Maugée dont les terres s’étendaient sur plus de 400 hectares entre le Gros-Morne et Saint-Joseph.

En 1882, Amédée Aubéry se porte acquéreur de l'Habitation Saint-Étienne. Alors jeune capitaine d’industrie, il deviendra l’une des grandes figures de l’économie de la Martinique. Il transforme la sucrerie en distillerie et entreprend la modernisation des infrastructures.

À partir 1909 et jusqu'à sa fermeture à la fin des années 80, c'est la famille Simonnet qui sera garante de la production et du savoir-faire de l'Habitation Saint-Étienne.

Enfin, en 1994, le domaine passe aux mains de ses propriétaires actuels : Yves et José Hayot. Ils relancent la marque HSE et ont à cœur de restaurer, préserver et valoriser le patrimoine architectural de l'Habitation. Aujourd'hui Monument Historique classé, c'est un superbe exemple d'architecture industrielle de Martinique typique de la fin du XIXème siècle.

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