Le Rhum Appleton Estate Vieux Hearts Collection 1993 29 ans 63% est issu de la collaboration entre Joy Spence (Maître de Chai d'Appleton Estate) et le célèbre embouteilleur indépendant italien Velier. Ils nous proposent ici un Rhum Vieux exceptionnel de 29 ans d'âge, vieilli intégralement au cœur de la Jamaïque en ex-fûts de Bourbon.
Cette sélection "small batch" de 12 fûts a donné 3600 bouteilles. Ce Rhum Appleton Estate Vieux Hearts Collection 1993 29 ans affichant 1456 grammes de composés volatils par hectolitre d'alcool pur a été embouteillé à son degré naturel de 63%Vol.
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