Rhums JAMAICAN STILLS

Imaginée par le prolifique embouteilleur indépendant italien Velier, la gamme "Jamaican Stills" se veut le reflet des multiples facettes de la culture Rhum jamaïcaine. Les cuvées embouteillées sous cette étiquette nous sont présentées sans fioriture à l'image des Rhums qu'elles renferment : bruts de fût, non filtrés, non sucrés et non colorés.

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Les Rhums de Tradition Britannique

Rhum Jamaican Stills 13 ans Vieux Cambridge 2005 STCE

JAMAICAN STILLS
RUPTURE DÉFINITIVE Contenant un niveau d’esters assez élevé, oscillant entre 550 et 700 grammes par hectolitre d’alcool pur, cette cuvée baptisée STCE est l’une des nombreuses marques (marks) élaborées par la distillerie Long Pond. 
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Rhum Jamaican Stills Long Pond 11 ans 2007 TECC

JAMAICAN STILLS
RUPTURE DÉFINITIVE Contenant un niveau d’esters oscillant entre 1500 et 1600 grammes par hectolitre d’alcool pur, cette cuvée baptisée TECC est l’une des marques (marks) les plus extrêmes élaborées par la distillerie Long Pond.
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Rhum Jamaican Stills Long Pond 15 ans 2003 TECA

JAMAICAN STILLS
RUPTURE DÉFINITIVE Contenant un niveau d’esters très élevé, oscillant entre 1200 et 1300 grammes par hectolitre d’alcool pur, cette cuvée baptisée TECA est l’une des nombreuses marques (marks) élaborées par la distillerie Long Pond.
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Rhum Jamaican Stills Long Pond 12 ans 2007 TECA

JAMAICAN STILLS
RUPTURE DÉFINITIVE Mythique "Mark" de la Distillerie Long Pond à la Jamaïque, ce TECA 2007 a vieilli pendant 12 ans sous climat tropical. Affichant des taux d'esters très importants (1200 à 1300 g/hla), il a été embouteillé à son degré naturel de 63%Vol. Un Rhum intense et puissant, très concentré qui développe des notes estérifiées typiques ainsi que de...
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Rhum Jamaican Stills Monymusk 9 ans 2010 MBS

JAMAICAN STILLS
Distillé en 2010 chez Monymusk à la Jamaïque, cet embouteillage diffère de ses cousins de la gamme "Jamaican Stills" par plusieurs aspects. Premièrement il a été distillé en colonne et non en alambic traditionnel, ce qui lui confère un caractère plus léger, malgré ses 62%Vol. Par ailleurs, Son niveau d'esters est également plus faible (152 g/hla). La...
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