Spiced Rum

Presque aussi vieux que le Rhum lui-même, le Spiced Rum (ou Rhum Épicé en langue de Molière) est un Rhum Blanc, Ambré ou Vieux dont le profil aromatique a été modifié par une infusion d'un ou plusieurs ingrédients. Cette famille de Rhum très vaste a pour seule limite l'imagination des créateurs de recettes de Spiced Rum et depuis quelques années, les innovations dans la catégorie vont bon train.

Le Spiced Rum est un produit extrêmement polyvalent et s'accommodera aussi bien d'un usage en cocktail qu'en dégustation pure.