Rhum Vieux

Le Rhum Vieux est un Rhum ayant vieillit en fût pendant au moins 3 ans. Ce contact prolongé avec le bois confèrent au Rhum Vieux sa complexité aromatique. En fonction du type de barrique utilisé, sa coloration peut grandement varier : de l'or pâle jusqu'à une teinte proche du café.

Bien que parfois employé en cocktail, le Rhum Vieux est le plus souvent destiné à la dégustation pure. Pour de nombreux amateurs, le Rhum Vieux incarne ce que les eaux-de-vie de canne à sucre peuvent proposer de meilleur.

Disponible

Les Rhums de Tradition Britannique

Rhum Worthy Park Vieux Calvados Cask Finish 2012 45%

894108002147

129,00 €

Worthy Park poursuit ses explorations d'affinage avec cette fois-ci un crochet vers la Normandie à travers une finition en anciens fûts de Calvados !

Disponible

Les Rhums de Tradition Hispanique

Rhum Mezan Vieux Rum Nicaragua 10 ans 2013 46%

3700970400523

59,00 €

Première excursion au Nicaragua pour la maison d'embouteillage indépendant Mezan !

Disponible

Les Rhums de Tradition Hispanique

Rhum Mezan Vieux Panama Extra Añejo 42%

3700970400622

46,00 €

Une porte d'entrée idéale à la gamme Mezan !

Disponible

Les Rhums de Tradition Britannique

Rhum Elephantom Vieux 43%

6009880128655

53,00 €

Un Rhum Vieux de mélasse venu d'Afrique du Sud qui mêle habilement folklore local et modernité !

Disponible

Les Rhums de Tradition Britannique

Rhum Worthy Park Vieux Cognac Cask Finish 2011 55%

894108002130

129,00 €

Worthy Park poursuit ses explorations d'affinage avec cette fois-ci un finish en ex-fûts de Cognac très réussi !

Disponible

Les Rhums de Tradition Française

Rhum Habitation Bellevue Vieux VO 45%

3760173550371

60,00 €

Un assemblage de Rhum Vieux Agricoles et traditionnels de mélasse, comme l'Habitation Bellevue en a l'habitude !

Disponible

Les Rhums de Tradition Britannique

Rhum El Dorado Vieux 8 ans 40%

8715151080703

35,00 €

Excellente introduction aux Rhums de la Demerara, El Dorado 8 ans est un superbe rapport qualité/prix !

Disponible

Les Rhums de Tradition Française

Rhum La Mauny Vieux XO 40%

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74,00 €

Un excellent rapport prix/plaisir, facile d'accès et pourtant complexe, le Rhum La Mauny Vieux XO 40% ravira les néophytes comme les amateurs confirmés !

Disponible

Les Rhums de Tradition Britannique

Rhum Hampden Estate Vieux 8 ans 46%

3700597351307

74,00 €

Un incontournable représentant des Rhums Jamaïcains !

Disponible

Les Rhums de Tradition Britannique

Rhum Black Tot Vieux Finest Caribbean Rum 46.2%

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50,00 €

Le 31 juillet 1970, l'ultime ration de Rhum fut servie aux marins à bord des vaisseaux de la Royal Navy. Qualifié : « Black Tot Day », il restera à jamais dans les mémoires.