Rhum Vieux

Le Rhum Vieux est un Rhum ayant vieillit en fût pendant au moins 3 ans. Ce contact prolongé avec le bois confèrent au Rhum Vieux sa complexité aromatique. En fonction du type de barrique utilisé, sa coloration peut grandement varier : de l'or pâle jusqu'à une teinte proche du café.

Bien que parfois employé en cocktail, le Rhum Vieux est le plus souvent destiné à la dégustation pure. Pour de nombreux amateurs, le Rhum Vieux incarne ce que les eaux-de-vie de canne à sucre peuvent proposer de meilleur.

Disponible

Les Rhums de Tradition Britannique

Rhum Chairman's Reserve Vieux Vintage 2009 46%

5060184941839

93,00 €

Avec ce Rhum Chairman's Reserve millésime 2009, Saint Lucia Distillers nous régale d'une pépite qui fait honneur à la tradition de Saint Lucie !

Disponible

Les Rhums de Tradition Hispanique

Rhum Eminente Vieux Ron de Cuba Reserva 7 ans 41.3%

3770015612013

55,00 €

Cette cuvée de Rhum Vieux Eminente est un excellent porte étendard de la tradition cubaine !

Disponible

Les Rhums de Tradition Hispanique

Rhum Mezan Rum Vieux Dominican Republic Millésime 2012 10 ans 46%

3700970400332

76,00 €

Un Rhum Vieux Dominicain droit et net comme l'on en croise que trop rarement !

Disponible

Les Rhums de Tradition Hispanique

Rhum Diplomatico Vieux Collection 3 Pot Still 47%

7594003629229

69,00 €

Pot Still : Un des trois alambics utilisés à la distillerie Diplomatico !

Disponible

Les Rhums de Tradition Britannique

Rhum Pusser's Vieux Gunpowder Proof 54.5%

088320005110

51,00 €

Un Rhum produit selon la recette de l'Amirauté britannique !

Disponible

Les Rhums de Tradition Britannique

Rhum El Dorado Vieux 15 ans 43%

8715151150734

69,00 €

Cuvée iconique de la marque, El Dorado 15 ans est un Rhum Vieux à déguster au moins une fois dans sa vie !

Disponible

Les Rhums de Tradition Hispanique

Rhum Diplomatico Vieux Collection 1 Batch Kettle 47%

7594003626730

59,00 €

Batch Kettle : Un des trois alambics utilisés à la distillerie Diplomatico !

Disponible

Les Rhums de Tradition Hispanique

Rhum Presidente Marti Vieux 19 ans 40%

7466871102435

59,00 €

Un grand classique de République Dominicaine !

Disponible

Les Rhums de Tradition Hispanique

Rhum La Hechicera Vieux Solera 21 Reserva Familiar 40%

7707180703013

59,00 €

Ce Rhum Vieux de Colombie est un bijou d'équilibre et de gourmandise !

Disponible

Les Rhums de Tradition Britannique

Rhum Chairman's Reserve Vieux 1931 46%

5060184940627

119,00 €

Une des plus belle cuvée de la célèbre marque de Rhum Chairman's Reserve !

Disponible

Les Rhums de Tradition Hispanique

Rhum Centenario Vieux 30 Edition Limitée 40%

7441001174247

155,00 €

Un Rhum Vieux de Tradition Hispanique tout en équilibre !

Disponible

Les Rhums de Tradition Britannique

Rhum Admiral Rodney Vieux HMS Formidable 40%

5060184940863

109,00 €

Vaisseau Amiral de la gamme, ce Rhum incarne avec beaucoup de charme l'élégance de la Tradition Anglaise !

Disponible

Les Rhums de Tradition Britannique

Rhum Coruba Vieux NPU 74%

7610304100714

45,00 €

Un concentré explosif des Rhums de Jamaïque qui fera passer vos cocktails au niveau supérieur !

Disponible

Les Rhums de Tradition Britannique

Rhum Appleton Estate Vieux 21 ans 43%

5024576007008

169,00 €

Cuvée haut de gamme de la célèbre maison jamaïcaine Appleton Estate, le Rhum Vieux Appleton Estate 21 ans est un grand Rhum de dégustation !

Les Rhums de Tradition Hispanique

Rhum Rum Nation Vieux Panama 25 ans Decanter 40%

Cette cuvée de Rhum Vieux de 25 ans d'âge est le joyau des Rhums Panaméens de Rum Nation !

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Les Rhums de Tradition Britannique

Rhum Foursquare Vieux Exceptional Cask Selection Equidem 14 ans 61%

Pour la 27ème édition de l'incontournable série "Exceptional Cask Selection", ce Rhum Foursquare s'habille d'une maturation partielle en ex-fût de Vin Rouge Français !

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Rupture de stock

Les Rhums de Tradition Hispanique

Rhum Pura Vida Vieux XA 40%

3770005053697

40,00 €

Un Rhum Vieux du Costa Rica à l'excellent rapport qualité/prix !

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Les Rhums de Tradition Britannique

Rhum Foursquare Vieux Exceptional Cask Selection Magisterium 58%

Avec une double maturation en ex-fûts de Bourbon et de Xérès, Richard Seale nous propose un retour aux grands classiques pour cette 26ème édition des Foursquare Exceptional Cask Selection !

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Les Rhums de Tradition Britannique

Rhum Samaroli Vieux Jamaica 2013 58%

L'embouteilleur indépendant Italien Samaroli a le chic pour démontrer que puissance et délicatesse ne sont pas antinomiques. Ce Rhum Vieux distillé par Hampden en est la preuve éclatante !

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Les Rhums de Tradition Britannique

Rhum Samaroli Vieux Barbados Rhapsody 2023 45%

Le prestigieux embouteilleur indépendant romain Samaroli revient avec une nouvelle "Rhapsody" de Rhum Vieux de la Barbade !

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Rupture de stock

Les Rhums de Tradition Hispanique

Rhum Abuelo Vieux Añejo 15 ans Porto Tawny Cask Finish 40%

7451101210509

95,00 €

Trois années passées dans un ex-fût de Porto ont doté ce Rhum Vieux Abuelo d'une gourmandise inégalée !

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Rupture de stock

Les Rhums de Tradition Hispanique

Rhum Abuelo Vieux Añejo 15 ans Oloroso Sherry Cask Finish 40%

7451101210486

95,00 €

Un Rhum Vieux Panaméen complexe et élégant qui marrie la gourmandise de la Tradition Hispanique à la finesse du Xérès Oloroso.

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Caraïbes

Rhum Velier Vieux Cuban Rum 1956 Hoy Como Ayer 53,7%

Un Rhum Cubain exceptionnel sélectionné par l'embouteilleur indépendant Velier, vestige d'un âge d'or révolu !

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Les Rhums de Tradition Britannique

Rhum Habitation Velier Vieux Hampden 2019 LROK ex-Sherry cask 60,5%

l'Habitation Velier nous propose ici un Rhum de la mythique distillerie Hampden ayant pour particularité un élevage intégral de 5 ans en ex-fût de Sherry des Bodegas Lustau, embouteillé à son degré naturel de 60.5%.

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Rupture de stock

Océan Indien et Pacifique

Rhum Rum Of the World Vieux Australie 2014 10 ans 46%

3700597367018

49,00 €

10 ans de vieillissement, 46%vol, sans additif ou filtration à froid, étiquette décalée, prix contenu... Que de qualités pour ce Rhum Australien signé Rum of the World !

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Rupture de stock

Les Rhums de Tradition Britannique

Rhum Papalin Vieux 5 ans Jamaica High Ester 47%

3700597365113

50,00 €

La rencontre de 3 grands noms de la Jamaïque (Hampden, Worthy Park et Long Pond) assemblés de main de maître par l'icône des embouteilleurs indépendants : Luca Gargano !

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Rupture de stock

Les Rhums de Tradition Britannique

Rhum Planteray Rum Vieux Black Cask Barbade & Paraguay 40%

3460410538727

34,00 €

Avec ce Plantation Rum Black Cask, l'embouteilleur indépendant français signe à nouveau un assemblage simple et direct à l'excellent rapport prix/plaisir.

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Les Rhums de Tradition Britannique

Rhum Hampden Estate Vieux 2019 LROK ex-Lustau Cask 60%

L'embouteilleur indépendant Velier nous propose un magnifique mariage entre les esters de Jamaïque et le fruité intense du Xérès Andalou !

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Les Rhums de Tradition Britannique

Rhum The Colours of Rum Vieux Hampden DOK ex-Pedro Ximenez 62.9%

Lorsque les Rhums Hampden rencontrent un ex-fût de Perdo Ximenez, le résultat est explosif ! Merci, The Colours of Rum !

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Les Rhums de Tradition Britannique

Rhum Black Tot Rum Vieux Master Blender's Reserve 2024 54.5%

Avec ce millésime 2024 du Rhum Master Blender's Reserve, la maison Black Tot met en lumière le berceau des eaux-de-vie de canne à sucre : la Barbade !

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Les Rhums de Tradition Britannique

Rhum Planteray Rum Vieux Barbados 2017 Adriatico Amaretto Finish 41.4%

Avec cette courte et surprenante maturation en ex-fût d'Amaretto, Planteray Rum nous régale d'un ovni inattendu !

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Les Rhums de Tradition Britannique

Rhum Foursquare Vieux Exceptional Cask Selection Equipoise 61%

Pour cette 25ème édition de la série Foursquare Exceptional Cask Selection, Richard Seale a utilisé des ex-fûts de Calvados. Une première !

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Les Rhums de Tradition Britannique

Rhum The Colours of Rum Vieux Fiji 2001 21 ans 47.3%

Un fût unique de très Vieux Rhum des lointaines îles Fiji, élaboré en alambic pot still traditionnel à la Distillerie South Pacific Distillery.

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Les Rhums de Tradition Britannique

Rhum Plantation Rum Vieux Barbados 2007 48.7%

Un Rhum de la Barbade à la fois doux et épicé qui, une fois n'est pas coutume avec Plantation Rum, a connu un long très long vieillissement continental !

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