Les Rhums de Tradition Britannique, appelés parfois Rums, sont produits à partir de mélasse (résidu incristallisable du raffinage du sucre) et le plus souvent distillés en alambic à repasse (Pot still). On retrouve souvent dans ce style, des Rhums dits "lourds", charpentés et épicés, parfois mis en bouteille à leurs degrés naturels (Brut de fût).
On y voit régulièrement apparaître la mention Navy Strength, référence à la ration quotidienne de Rhum des marins Anglais jusqu'au 31 juillet 1970 (Black Tot Day) qui vérifiaient la qualité du breuvage en le mélangeant à de la poudre à canon ; si le mélange s'enflammait, on pouvait avoir confiance en la qualité du Rhum. Nous déconseillons tout de même de tenter l'expérience chez soi...
Découvrez notre sélection ci-dessous évoluant en permanence !
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Worthy Park poursuit ses explorations d'affinage avec cette fois-ci un crochet vers la Normandie à travers une finition en anciens fûts de Calvados !
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Un Rhum Vieux de mélasse venu d'Afrique du Sud qui mêle habilement folklore local et modernité !
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Worthy Park poursuit ses explorations d'affinage avec cette fois-ci un finish en ex-fûts de Cognac très réussi !
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Un Rhum Épicé parfait en dégustation pure, ou en cocktails !
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Incontournable de la culture Rhum, Mount Gay XO Triple Cask Blend est le porte étendard des Rhums de la Barbade !
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Le 31 juillet 1970, l'ultime ration de Rhum fut servie aux marins à bord des vaisseaux de la Royal Navy. Qualifié : « Black Tot Day », il restera à jamais dans les mémoires.
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La puissance aromatique à l’état pur, ce Rhum Ambré au degré vertigineux est une main de fer dans un gant de velours !
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Un Rhum Vieux de l'Île Maurice placé sous le signe de la douceur !
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Le fer de lance de la distillerie cambodgienne Samai !
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Un coffret contenant le célèbre Rhum Plantation XO 20th Anniversary ainsi que 2 verres !
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ÉVÈNEMENT BIENTÔT COMPLET !
NOUVEAU !
La Maison des Rhums organise son 1er Concours de dégustation de Rhums à l'aveugle !
- Sur inscription uniquement (35€ par personne)
- Par équipe de 2 personnes (Limité à 6 équipes de 2 personnes)
- Dégustation de 6 Rhums à l'aveugle
- Vous disposerez d'une grille de notation pour chaque Rhum, l'équipe qui aura le...
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Un superbe Rhum Vieux, véritable vitrine du savoir-faire du domaine Worthy Park !
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Ce Rhum traditionnel de mélasse est le tout premier Rhum vieilli de la distillerie Ampov disponible en Europe !
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Avec ce Rhum Blanc de pur jus de canne, la distillerie Husk nous offre une excellente alternative aux Rhums Agricoles pour le Ti-punch !
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Un Rhum de la Barbade à la fois doux et épicé qui, une fois n'est pas coutume avec Plantation Rum, a connu un long très long vieillissement continental !
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Malgré son jeune âge, ce Rhum Traditionnel Vieux New Grove affiche une très belle maturité !
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Un magnifique Rhum Vieux du Guyana issu du célèbre double alambic en bois Port Mourant construit en 1732 !
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Caroni et Samaroli... l'association de 2 noms mythiques pour une embouteillage exceptionnel !
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Avec cet affinage en fût de Pedro Ximenez, Les Frères de la Côte nous offre un Rhum Foursquare plein de gourmandise !
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Loin des bruts de fût, Samaroli nous livre une vision très personnelle de ce qu'est un grand Rhum Vieux de Jamaïque. Fin et précis sans pour autant jamais trahir son ADN !
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Habitation Velier, nous propose cette fois-ci un voyage vers les côtes du Nouveau Monde avec un Rhum Blanc américain !
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Les plus âgé des Rhums Vieux Doorly's !
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Équilibré et aromatique, le Rhum Chairman's Reserve Original est un des meilleurs rapports qualité/prix de sa catégorie !
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Excellent rapport qualité/prix, ce Rhum Vieux de Sainte Lucie propose un assemblage rare entre pur jus de canne et mélasse !
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Avec sa structure tendre et sa dimension légèrement sucrée, cette cuvée est idéale pour initier les amateurs de Tradition Hispanique aux merveilles de la Barbade !
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Un excellent rapport qualité/prix pour tous vos cocktails à base de Rhum Blanc.
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Ce magnifique coffret contient les 3 cuvées iconiques de la marque El Dorado : 12, 15 et 21 ans d'âge en bouteilles de 35 cl. Un cadeau idéal pour les fans de ce Rhum à la réputation internationale !
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La cuvée phare de la distillerie Privateer !
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Cette cuvée de Rhum Extra Vieux incarne le haut de gamme de la marque Penny Blue.
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Un Rhum produit selon la recette de l'Amirauté britannique !
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Le Doorly's XO est une excellente introduction à cette gamme mythique des Rhums de la Barbade.
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Un concentré explosif des Rhums de Jamaïque qui fera passer vos cocktails au niveau supérieur !
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Un Rhum de Jamaïque à l'excellent rapport qualité/prix, idéal pour tous vos cocktails !
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Un représentant typique de la grande tradition des Rhums Jamaïcains !
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Avec la cuvée de Rhum Ambré Mount Gay Eclipse, la plus ancienne distillerie de Rhum au monde signe un excellent rapport qualité/prix qui fera merveille dans tous vos cocktails !
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Samaroli a toujours su embouteiller de grands Rhums de la Demerara, et ce millésime 2003 ne fait pas exception !
