2017

Rhum Chantal Comte Cuvée... Rhum Chantal Comte Cuvée... 2
Disponible
125,00 €
Le Rhum Chantal Comte Cuvée Caribaea Vieux est un Rhum Agricole sélectionné par ses soins dans les chais de la Distillerie l'Habitation Saint Etienne situés au Gros-Morne à la Martinique. Distillé le 8 2017, il a été mis en bouteille le 5 Mai 2021 après plus de 4 années passées en ex-fût de Bourbon. Ce Rhum Chantal Comte Cuvée Caribaea Vieux présente une...
Rhum Habitation Velier... Rhum Habitation Velier... 2
Rupture de stock
Le Rhum Habitation Velier Mhoba 2017 64,6% est le premier Rhum Vieux Sud Africain sélectionné par l'embouteilleur indépendant Italien. Rhum de pur jus de canne, il a été produit à partir de cannes à sucre de variété Nkomazi récoltées à la main. Après fermentation, le vesou est distillé dans un alambic unique au monde conçu et construit par le fondateur de...
Rhum Habitation Velier...
Disponible
59,00 €
Forsyths White est une version unique en provenance de la distillerie Worthy Park, possédant la plus ancienne sucrerie de Jamaïque en activité depuis 1670, qui utilise encore l'unique alambic pot still à double retord : Forsysths.
Clairin Blanc - Le Rocher 2019
Disponible
52,00 €
Le Rocher est le fruit du travail d’un producteur déjà bien connu des amateurs : Romulus Bethel. Sa distillerie est située à Saint-Raphaël, une commune au nord d'Haïti non loin du village ou est produit le célèbre Sajous.  Élaboré à partir de sirop de canne à sucre porté à ébullition, ce Rhum a su conserver tous les arômes des 3 variétés de cannes...
Rhum Montebello Ovation... Rhum Montebello Ovation... 2
Rupture de stock
49,00 €
Le Rhum Blanc Agricole de Guadeloupe Montebello Ovation est un assemblage de Rhums blancs issus de 2 millésimes : 2017 et 2018. Son nom est un clin d’œil au renouveau des Rhums Blancs Agricoles comme alcools de dégustation. Montebello Ovation nous propose une profil aromatique gourmand et rafraichissant avec de très belles notes de canne à sucre fraîche,...
Rhum Longueteau Sélection... Rhum Longueteau Sélection... 2
Rupture de stock
La Sélection Parcellaire N°1 Longueteau est un Rhum Blanc Agricole issu 100% de Canne Rouge. Provenant d'une parcelle exposée au plein soleil dans un environnement très sec, c'est un Rhum puissant aux notes d'agrumes d'anis étoilé, de poivre gris et de menthol. Embouteillée à 55%Vol, cette édition est limitée à 6000 exemplaires.
Rhum Rum Nation Ilha da...
Disponible
L’île de Madère a la particularité de produire du Rhum de pur jus et de pouvoir l'appeler "agricole". Rum Nation au travers cette version à 50 degrés nous fait découvrir un produit frais avec des notes iodées et herbacées.
RUPTURE DÉFINITIVE C'est en Janvier 2020 que, pour la troisième année consécutive, le Tres Hombres s'est arrêté en Martinique.De sa visite, la fameuse goélette est revenue avec dans ses cales, 5 fûts de Rhum Agricole de la Distillerie La Favorite. Après avoir séjourné 26 mois sur place dans les chais de la Famille Dormoy, ce Rhum Agricole a bénéficié...
Rhums Traditionnels et Rhums Industriels

Rhum Habitation Velier New England Privateer 2017 Vieux 3 ans

RUPTURE DÉFINITIVE Fondée dans l’État du Massachusetts aux États-Unis, la Distillerie indépendante Privateer se veut être le fer de lance du renouveau du Rhum aux USA. Habitation Velier Privateer 2017 3 ans est donc comme un manifeste de cette renaissance américaine. Malgré son jeune âge, ce Rhum ne manque ni de complexité ni de caractère avec d'intenses...
RUPTURE DÉFINITIVE Rhum Rhum Libération 2017 Version Intégrale est le fruit d'une vie dédiée à la distillation et au Rhum. La fermentation est extrêmement prolongée, la distillation discontinue au bain-marie dans de petits alambics de cuivre. L'élevage a lieu dans des fûts de bois nobles de vin blanc français de premier remplissage. Ce Rhum vieux...
Guadeloupe et Marie-Galante

Rhum Rhum Libération PMG Vieux 2017

RUPTURE DEFINITIVE Rhum Rhum Libération 2017 est le fruit d'une vie dédiée à la distillation et au Rhum. La fermentation est extrêmement prolongée, la distillation discontinue au bain-marie dans de petits alambics de cuivre. L'élevage a lieu dans des fûts de bois nobles de vin blanc français de premier remplissage. Ce Rhum vieux artisanal est une produit...
Ce Rhum, distillé en pot-still en 2017, a préalablement bénéficié de près de trois semaines de fermentation à parti de levures indigènes, renfermant un taux d'esters supérieur à 800 grammes par hectolitres d'alcool pur (Mark WPE) ! Une bombe ! Un vieillissement de 2 ans en fût de chêne blanc Américain ex-Bourbon, et un embouteillage brut à 67%Vol, sans...
RUPTURE DÉFINITIVE Edition limitée à 12 000 bouteilles par an et numérotées, tous les ans une unique et nouvelle édition de la cuvée 1703 voit le jour. Elle est composée d’un assemblage différent de Rhums Vieux âgés de 10 à 30 ans, distillés dans des alambics à repasse et à colonne de la Distillerie Mount Gay. Un must !
Tradition Française

Rhum Longueteau Genesis Blanc 2017

RUPTURE DÉFINITIVE NOUVEAU millésime 2017 du fameux GENESIS "Brut de Colonne" dont nous as déjà régalé la famille Longueteau avec le premier millésime 2015 ! Toujours issu du broyage et de la fermentation des cannes à sucres rouges (R579) du domaine et plus précisément de la parcelle n°9, ce nouveau millésime très attendu, distillé à 72,25% au lieu de...
Îles Vierges des États-Unis

Rhum Ah Riise XO Sauternes Finish Vieux

A.H. Riise XO Sauternes Cask Rum est un assemblage de plusieurs Rhums des Indes occidentales soigneusement sélectionnés. Le maître-assembleur de A.H. Riise combine pour cela un mélange de vieux fûts avec des fûts légèrement plus jeunes puis ajoute sa touche finale au mélange : un vieillissement supplémentaire dans des fûts de chêne français qui abritaient...
RUPTURE DÉFINITIVE Après une traversée de l'océan Atlantique les cales pleines de fûts contenant du Porto, le voilier Tres Hombres a jeté l'ancre dans la baie de Carlisle à la Barbade. Le Porto a été vidé pour être remplacé dans les fûts par du Rhum Vieux de mélasse de la distillerie Foursquare, préalablement vieilli en ex-fûts de Bourbon. Une édition...
Afin de célébrer le Clairin World Championship 2017, un concours de cocktails ayant vu s’affronter douze barmen sur Haïti, LMDW et Velier ont assemblé quatre clairins : Vaval, Casimir, Sajous et Le Rocher. Cette union a donné naissance à cette cuvée qui réussit le tour de force de mettre à la fois en valeur chacun des clairins qui la composent tout en...
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