Les Rhums de Tradition Française sont produits à partir de pur jus de canne à sucre (Rhum Agricole), le plus souvent distillés en alambic à colonne. On y retrouve très souvent des Rhums intenses et complexes aux arômes élégants et floraux.
Apparu seulement à la fin du XIXème siècle, ce style est le plus récent des quatre, le développement du sucre de betterave engendra l'effondrement du cours de la canne à sucre, et incita les producteurs de Rhums à utiliser le pur jus de canne.
On pense tout de suite à La Martinique, avec son AOC unique au monde, ou à la Guadeloupe mais il ne faudrait pas oublier les Rhums d'Haïti, ainsi que certains Rhums distillés à La Réunion, en Thaïlande ou bien encore en Polynésie !
Découvrez ci-dessous notre sélection de Rhums de Tradition Française évoluant en permanence !
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Un fût unique de Rhum Agricole Vieux Neisson issu du chais Mainmain embouteillé à son degré naturel !
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La cuvée Opéra vient couronner la gamme Longueteau Harmonie en nous offrant un Rhum Vieux de Guadeloupe au bel équilibre entre force et rondeur !
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Encore un superbe Rhum Hors d'Âge signé Saint James qui parvient avec beaucoup de facilité à mettre en avant le caractère solaire de ce millésime 1999.
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Après une version réduite à 46%vol, La Favorite revient avec un Rhum Hors d'Âge millésime 2015 au degré naturel, pour notre plus grand bonheur !
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Voici la toute première collaboration entre la distillerie Père Labat de Marie-Galante et les Ateliers Tatanka !
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Magnifiquement décorée par les Ateliers Tatanka, cette bouteille renferme un excellent Rhum Agricole Vieux distillé par Neisson !
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Un Rhum Agricole Vieux signé Neisson dont la bouteille a été peinte à la main par les Ateliers Tantaka !
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Un superbe brut de fût de millésime 2010 distillé par Neisson et décoré par les Ateliers Tatanka.
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Un fût unique de Rhum Vieux Neisson superbement habillé par les Ateliers Tatanka !
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Avec ce Rhum XO AOC Martinique, Trois Rivières signe un première pour sa gamme : un vieillissement intégral en fûts de chêne Français !
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Deuxième chapitre de la série Art of Rum de Savanna, avec un superbe habillage coloré signé Yann Le Gall !
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Avec l'Insula Nox, Père Labat nous propose un Rhum Vieux avec une étonnante finition en ex-fût de Champagne !
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Le millésime 2002 fut exceptionnel pour les Rhums de Martinique, et cette somptueuse cuvée signée Clément ne fait pas exception !
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À nouveau, pour ce millésime 2007, la distillerie Rhum JM, nous régale d'un Rhum Agricole Vieux AOC Martinique de 15 ans d'âge arborant comme toujours une superbe étiquette en cuir !
Il est à noter que le carton du coffret est légèrement endommagé (Voir photos)
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Avec cette superbe cuvée XO, Chamarel nous offre un des fleurons du Rhum pur jus de canne de l'Île Maurice !
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La fameuse distillerie Renegade fait son entrée dans la mythique gamme Habitation Velier !
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Un Rhum XO au boisé fin et maîtrisé qui laisse à la canne à sucre la place de s'exprimer. Une très belle réussite des Rhums Père Labat !
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Un superbe Rhum Vieux placé sous le signe de la souplesse et de la rondeur !
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Avec cette cuvée Canopée, les Rhums JM rendent hommage au patrimoine environnemental martiniquais et à sa préservation !
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Ce Rhum est un superbe exemple de Rhum Vieux de Martinique.
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Ce Rhum illustre à merveille l’expertise de la marque Trois Rivières !
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Un Rhum avec un caractère puissant et une diversité aromatique exceptionnelle !
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Une magnifique sélection de Rhum de pur jus de canne rare, par le capitaine du Tres Hombres, embouteillé en magnum !
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Grâce à la maison martiniquaise Clément, nous goutons ici l'un des rares exemples de Rhum Vieux mono-variétal !
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Un superbe Rhum Vieux millésimé de Martinique qui garde une très jolie fraîcheur enrobée d'un boisé net !
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Ce Rhum Vieux de millésime 2003 incarne avec beaucoup de justesse le style typique de la maison J. Bally !
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Un Rhum Vieux millésimé tout en équilibre, bourré d'élégance et de finesse !
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Cette bouteille de Rhum Vieux contient le tout dernier millésime du Domaine de Courcelles avant sa fermeture définitive !
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Assemblage de Rhum Agricole et de Rhum traditionnel de mélasse, cette cuvée signée Habitation Bellevue nous invite à découvrir une facette méconnue des Rhums de Tradition Française.
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Avec cet assemblage de Rhums Agricoles et de Rhums Traditionnels de mélasse, l'Habitation Bellevue, nous propose ici une facette méconnue des Rhums de Tradition Française.
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Un Rhum AOC Martinique issu du millésime 2012 qui tient toutes ses promesses : ample et complexe à souhait !
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Incarnant à la perfection le style de la distillerie Montebello, ce 2ème batch de brut de fût 10 ans est une totale réussite !
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L'Habitation Saint Étienne démontre un nouvelle fois sa maîtrise des vieillissements avec ce superbe Rhum AOC Martinique de millésime 2006 !
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Digne successeur de la première cuvée de Rhum J. Bally Art Déco, ce second batch, mêle avec brio 3 Rhums AOC Martinique !
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Une bouteille rare et millésimée de Rhum Vieux Agricole de Martinique qui devient de plus en plus difficile à dénicher !
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Avec cette cuvée de Rhum Vieux 125 ans, la distillerie Longueteau nous propose un magnifique hommage à ses origines !
