Rhums de mélasse et de miel de canne

De très loin le produit le plus utilisé. Plus de 90% des Rhums dans le monde en sont issus. C’est d’ailleurs la méthode historique de production, ce qui explique son hégémonie. Selon sa définition, la mélasse est un liquide sirupeux non cristallisable issu du raffinage du sucre. Elle contient cependant encore une proportion non négligeable de sucres fermentescibles ce qui explique pourquoi elle fût et reste la matière première la plus utilisée pour la production de Rhum.

Disponible

Les Rhums de Tradition Hispanique

Rhum Santa Teresa Vieux Solera 1796 40%

7591156404819

54,00 €

Avec cette cuvée "Solera 1796", Santa Teresa embouteille un incontournable de la culture Rhum latino-américaine !

Disponible

Les Rhums de Tradition Hispanique

Rhum Santa Teresa Vieux Speyside Whisky Cask Finish 46%

7591156000332

60,00 €

Avec cette cuvée partiellement vieillie en ex-fût de Scotch Whisky, l'Hacienda Santa Teresa nous propose un trait d'union entre le Venezuela et l'Écosse !