Rhums de mélasse et de miel de canne

De très loin le produit le plus utilisé. Plus de 90% des Rhums dans le monde en sont issus. C’est d’ailleurs la méthode historique de production, ce qui explique son hégémonie. Selon sa définition, la mélasse est un liquide sirupeux non cristallisable issu du raffinage du sucre. Elle contient cependant encore une proportion non négligeable de sucres fermentescibles ce qui explique pourquoi elle fût et reste la matière première la plus utilisée pour la production de Rhum.

Les Rhums de Tradition Britannique

Rhum Silver Seal Vieux Old Navy Rum 2022 Edition 57%

Silver Seal nous régale encore une fois avec un magnifique assemblage de Très Vieux Rhums de Tradition Britannique !

Voir

Les Rhums de Tradition Britannique

Rhum Plantation Rum Vieux Venezuela 2010 52%

Plantation Rum nous offre ici une virée vers les rivages de la Tradition Hispanique avec ce superbe Rhum vénézuélien !

Voir

Les Rhums de Tradition Française

Rhum Domaine de Courcelles Vieux 1948 50%

Ce Rhum Vieux de millésime 1948 du Domaine de Courcelles montre un état général de conservation rare !

Voir

Les Rhums de Tradition Britannique

Rhum Black Tot Rum Vieux Master Blender's Reserve 2022 54.5%

Ce Black Tot Rum édition 2022, tout aussi réussi que les 2 éditions précédentes, revient aux sources et fait la part belle aux Rhums Très Vieux du Guyana, de Jamaïque et de Trinidad !

Voir

Les Rhums de Tradition Britannique

Rhum Habitation Velier Vieux Monymusk 2015 MMW 59%

Un Rhum Monymusk fidèle à son pedigree : équilibré, fin et puissant !

Voir

Les Rhums de Tradition Britannique

Rhum Habitation Velier Vieux Long Pond 2019 STCE 60%

Jeune et pourtant déjà superbement complexe, ce Long Pong STCE est un magnifique Rhum Vieux dans la plus pure tradition jamaïcaine !

Voir

Les Rhums de Tradition Britannique

Rhum Habitation Velier Vieux Hampden 2017 DOK 60.5%

Avec cet Hampden DOK (le mark le plus concentré en esters de la célèbre distillerie jamaïcaine) Habitation Velier offre de quoi satisfaire les amateurs pointus à la recherche de Rhums extrêmes !

Voir