Rhums de pur jus de canne à sucre

Le pur jus de canne à sucre est utilisé pour produire les « Rhums Agricoles » dans les DOM-TOM et à Madère ainsi que les Rhums de « Pur Jus de Canne » en dehors de la zone géographique d’appellation « Agricole ». Il est extrait par broyage mécanique de la canne à sucre dans des moulins. Les cannes sont généralement pressées trois fois afin d’extraire la totalité de leur jus. Dans certaines distilleries on réhydrate les cannes en les aspergeant d’eau entre chaque broyage afin de maximiser le rendement. À la fin de la presse, on obtient le vesou (le jus de canne frais) et la bagasse (la fibre végétale). Cette dernière peut trouver de nombreux débouchés : combustible pour les chaudières de la distillerie, engrais pour les sols, transformation en papier… Les Rhums élaborés à partir de vesou proposent un profil aromatique frais et végétal où la canne à sucre tient une place centrale.

Punch Longueteau Planteur 16%
Disponible
Les Rhums Arrangés & Spiced

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25,00 €
Un délicieux et véritable Planteur qui allie la douceur gourmande du jus de fruit au goût inimitable du Rhum Agricole Longueteau !
Rhum HBS Blanc Millésime... Rhum HBS Blanc Millésime... 2
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Les Rhums de Tradition Française

Rhum HBS Blanc Millésime 2020 55%

32,20 € 46,00 €
Ce Rhum Blanc Agricole HBS Millésime 2020 55% talonne de près leur embouteillage inaugural nommée "La Cuvée Sénateur".
Punch Longueteau Maracudja 25%
Disponible
Les Rhums Arrangés & Spiced

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38,00 €
Sans aucun doute LA référence absolue des Punchs maracuja ! Une véritable gourmandise, idéale en apéritif !
Rhum Oaks & Âmes Ambré Gold... Rhum Oaks & Âmes Ambré Gold... 2
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Les Rhums de Tradition Française

Rhum Oaks & Âmes Ambré Gold 43%

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44,00 €
Un Rhum Mauricien surprenant qui nous fait découvrir une facette méconnue des productions de l'île !
Punch Longueteau Shrubb 25%
Disponible
Les Rhums Arrangés & Spiced

Punch Longueteau Shrubb 25%

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44,00 €
Avec ce Punch, Longueteau nous offre une vision très personnelle du célèbre Shrubb !
Rhum Neisson Ambré Profil... Rhum Neisson Ambré Profil... 2
Disponible
Les Rhums de Tradition Française

Rhum Neisson Ambré Profil Équilibre 49%

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66,00 €
Assemblant 3 Rhums Ambrés de la gamme "Profil", ce Rhum Agricole signé Neisson est superbement habillé par l'artiste Martiniquaise Carole Aurore !
Rhum Oaks & Âmes Blanc... Rhum Oaks & Âmes Blanc... 2
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Les Rhums de Tradition Française

Rhum Oaks & Âmes Blanc White 43%

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41,00 €
Un Rhum Blanc de pur jus qui détonne dans les paysage traditionnel des Rhums Mauriciens !
Rhum Montebello Ambré 50%...
Disponible
Rhums Agricoles et Rhums de pur jus de canne

Rhum Montebello Ambré 50% 100cl

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41,00 €
Rond et savoureux, 50%vol très bien intégré, bouteille de 100cl, prix plume... Ce Rhum Ambré Montebello à tout pour plaire !
Rhum Bielle Ambré Premium 45% Rhum Bielle Ambré Premium 45% 2
Disponible
Les Rhums de Tradition Française

Rhum Bielle Ambré Premium 45%

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69,00 €
Le Rhum Ambré Bielle Premium est un classique de la distillerie Bielle à Marie-Galante.
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