Rhums de pur jus de canne à sucre

Le pur jus de canne à sucre est utilisé pour produire les « Rhums Agricoles » dans les DOM-TOM et à Madère ainsi que les Rhums de « Pur Jus de Canne » en dehors de la zone géographique d’appellation « Agricole ». Il est extrait par broyage mécanique de la canne à sucre dans des moulins. Les cannes sont généralement pressées trois fois afin d’extraire la totalité de leur jus. Dans certaines distilleries on réhydrate les cannes en les aspergeant d’eau entre chaque broyage afin de maximiser le rendement. À la fin de la presse, on obtient le vesou (le jus de canne frais) et la bagasse (la fibre végétale). Cette dernière peut trouver de nombreux débouchés : combustible pour les chaudières de la distillerie, engrais pour les sols, transformation en papier… Les Rhums élaborés à partir de vesou proposent un profil aromatique frais et végétal où la canne à sucre tient une place centrale.

Rhum Ryoma Vieux 40%
Disponible
Les Rhums de Tradition Française

Rhum Ryoma Vieux 40%

4989501114569
59,00 €
Probablement le plus célébre des Rhums Japonais !
Rhum Manutea Blanc 50%
Disponible
Les Rhums de Tradition Française

Rhum Manutea Blanc 50%

3352279999026
59,00 €
Ce Rhum Blanc est le must-have de vos Ti-punch ! 
Rhum Clément Vieux Cuvée...
Disponible
Les Rhums de Tradition Française

Rhum Clément Vieux Cuvée Homère 44%

3107460000049
139,00 €
Cet assemblage complexe de Rhums Vieux Agricoles AOC Martinique est une véritable vitrine du savoir faire de la maison Clément !
Rhum Boukman Spiced Rum 45%
Disponible
Les Rhums Arrangés & Spiced

Rhum Boukman Spiced Rum 45%

8516450066494
56,00 €
Un Rhum Épicé sec en provenance d'Haïti !
Rhum Saint James Vieux 12...
Disponible
Les Rhums de Tradition Française

Rhum Saint James Vieux 12 ans 43%

3322177157029
69,00 €
Du haut de ses 12 ans, cette version de Saint James nous offre richesse et complexité aromatique.
Rhum Père Labat Vieux 8 ans... Rhum Père Labat Vieux 8 ans... 2
Disponible
Les Rhums de Tradition Française

Rhum Père Labat Vieux 8 ans 42%

3343970212866
159,00 €
Un grand classique de la distillerie Père Labat, régulier et gourmand à souhait !
Rhum HSE Vieux Agricole...
Disponible
Les Rhums de Tradition Française

Rhum HSE Vieux Agricole Millésime 1960 45%

1 995,00 €
Cet embouteillage extrêmement réputé constitue tout simplement le plus vieux Rhum millésimé jamais embouteillé par l'Habitation Saint Étienne !
Rhum Bologne Vieux XO 42%
Disponible
Les Rhums de Tradition Française

Rhum Bologne Vieux XO 42%

3305106430032
139,00 €
Avec cette cuvée de Rhum XO, Bologne nous offre un excellent Rhum Agricole Vieux de Guadeloupe.
Rhum Manutea Blanc Bio 55% Rhum Manutea Blanc Bio 55% 2
Rupture de stock
Les Rhums de Tradition Française

Rhum Manutea Blanc Bio 55%

3352279990153
69,00 €
Le must-have de vos Ti-punch, avec encore plus de caractère que la version 50%  ! Et certifié Bio !
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Rhum La Favorite Vieux... Rhum La Favorite Vieux... 2
Rupture de stock
Rhums Agricoles et Rhums de pur jus de canne

Rhum La Favorite Vieux Exploration N°8 46%

3270541233336
105,00 €
Cette cuvée Exploration N°8 nous démontre encore une fois l'alliance naturelle qui existe entre le Rhum La Favorite et les ex-fûts de Cognac !
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